商品管理

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作者: 田娜编 , 董延丹编 , 赵春霞编

出版社: 东北财经大学出版社

出版时间: 2015-08

版次: 1

ISBN: 9787565419652

定价: 24.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 196页

字数: 286千字

正文语种: 简体中文

丛书: 中等职业教育市场营销专业系列教材；“十二五”职业教育国家规划教材

分类: 教材教辅考试>教材>中职教材>管理

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　　《商品管理》由“商品概述”、“采购管理”、“供应商管理”、“仓储管理”、“养护管理”、“实用商品知识”6个项目组成，每个项目下的任务按照“任务描述”、“任务分析”、“知识准备”、“任务实施”、“知识拓展”等体例来设计，个别任务中随机增设了“小知识”以满足教学需要；每个项目后有“项目小结”和“项目训练”，其中“项目训练”中编有填空题、选择题和实训题，以利于提高学生的学习效果，“项目训练”部分习题的参考答案。
　　《商品管理》可以用做中等职业学校市场营销、商品经营、电子商务、客户服务等财经商贸类相关专业的教材，也可供广大营销人员业务培训和自学使用。项目一商品概述
任务一认识商品
任务二鉴别商品
任务三商品分类
项目小结
项目训练

项目二采购管理
任务一编制采购计划
任务二提升谈判技巧
任务三监管采购实施
项目小结
项目训练

项目三供应商管理
任务一开发供应商
任务二选择供应商
任务三管理供应商
项目小结
项目训练

项目四仓储管理
任务一商品入库
任务二商品存储
任务三商品出库
项目小结
项目训练

项目五养护管理
任务一控制温度、湿度
任务二防治商品霉腐
任务三防治商品虫蛀
任务四防治商品锈蚀
任务五防治商品老化
项目小结
项目训练

项目六实用商品知识
任务一食品商品
任务二服装商品
任务三日用工业品商品
任务四家用电器商品
任务五其他常见商品的普及知识
项目小结
项目训练
主要参考文献
内容简介:
　　《商品管理》由“商品概述”、“采购管理”、“供应商管理”、“仓储管理”、“养护管理”、“实用商品知识”6个项目组成，每个项目下的任务按照“任务描述”、“任务分析”、“知识准备”、“任务实施”、“知识拓展”等体例来设计，个别任务中随机增设了“小知识”以满足教学需要；每个项目后有“项目小结”和“项目训练”，其中“项目训练”中编有填空题、选择题和实训题，以利于提高学生的学习效果，“项目训练”部分习题的参考答案。
　　《商品管理》可以用做中等职业学校市场营销、商品经营、电子商务、客户服务等财经商贸类相关专业的教材，也可供广大营销人员业务培训和自学使用。
目录:
项目一商品概述
任务一认识商品
任务二鉴别商品
任务三商品分类
项目小结
项目训练

项目二采购管理
任务一编制采购计划
任务二提升谈判技巧
任务三监管采购实施
项目小结
项目训练

项目三供应商管理
任务一开发供应商
任务二选择供应商
任务三管理供应商
项目小结
项目训练

项目四仓储管理
任务一商品入库
任务二商品存储
任务三商品出库
项目小结
项目训练

项目五养护管理
任务一控制温度、湿度
任务二防治商品霉腐
任务三防治商品虫蛀
任务四防治商品锈蚀
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项目小结
项目训练

项目六实用商品知识
任务一食品商品
任务二服装商品
任务三日用工业品商品
任务四家用电器商品
任务五其他常见商品的普及知识
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