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养生茶餐：养生茶与家常菜的绝配

养生茶餐：养生茶与家常菜的绝配
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作者: 著
出版社: 吉林科学技术出版社
2009-01
版次: 1
ISBN: 9787538438109
定价: 29.90
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 178页
字数: 180千字
分类: 生活
42人买过
  • 对于茶，人们一直习惯饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等，而随着人们对饮食健康的追求，人们在饮茶之外，对“吃茶”也产生了浓浓的兴趣。
      
      
      茶叶香味浓郁，既给人高雅的感觉，同时又含有丰富营养成分。如今“吃茶”，已不像从前那样只是将茶叶加入单一食品或某一类食品中，而是有意识地将茶叶用于菜肴烹饪当中，形成茶饭、茶菜、茶食品、茶饮料等全面配套的特色餐。本书设计了近百道养生茶馔佳肴，把茶香美味融入日常三餐的美食享受中，将养生茶与家常菜完美地结合在了一起。 凃宗和，1949年生，翰林茶馆创办人。 养生汤品

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    养生茶菜

    养生主食
  • 内容简介:
    对于茶，人们一直习惯饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等，而随着人们对饮食健康的追求，人们在饮茶之外，对“吃茶”也产生了浓浓的兴趣。
      
      
      茶叶香味浓郁，既给人高雅的感觉，同时又含有丰富营养成分。如今“吃茶”，已不像从前那样只是将茶叶加入单一食品或某一类食品中，而是有意识地将茶叶用于菜肴烹饪当中，形成茶饭、茶菜、茶食品、茶饮料等全面配套的特色餐。本书设计了近百道养生茶馔佳肴，把茶香美味融入日常三餐的美食享受中，将养生茶与家常菜完美地结合在了一起。
  • 作者简介:
    凃宗和，1949年生，翰林茶馆创办人。
  • 目录:
    养生汤品

    　铁观音巴西蘑菇减肥锅

    　高山乌龙海鲜玉米浓汤

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