中等职业教育“十二五”规划教材：化学（通用类）
出版时间:
2012-07
版次:
1
ISBN:
9787516502655
定价:
26.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
141页
正文语种:
简体中文
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《中等职业教育“十二五”规划教材：化学（通用类）》共分八章，主要内容包括物质的结构和变化、溶液、常见非金属单质及其化合物、常见金属单质及其化合物、最简单的有机化合物——烃、烃的衍生物、基础营养物质和有机高分子化合物。书中同步配备《化学辅导与自测》（通用类），包括“知识串讲”、“例题解析”、“小节练习”和“综合练习”等环节，可供学生学习和训练使用。 第1章物质的结构和变化
1.1物质的结构
1.1.1原子结构
1.1.2元素周期律和元素周期表
1.1.3化学键
1.1.4物质的构成方式
习题1.1
1.2氧化还原反应
1.2.1化学反应的类型
1.2.2氧化还原反应
1.2.3氧化剂和还原剂
习题1.2
第2章溶液
2.1物质的浓度及其相关计算
2.1.1质量浓度及其相关计算
2.1.2物质的量浓度及其相关计算
2.1.3气体摩尔体积
习题2.1
2.2化学反应速率和化学平衡
2.2.1化学反应速率
2.2.2化学平衡
习题2.2
2.3弱电解质的解离平衡
2.3.1电解质
2.3.2强电解质和弱电解质
2.3.3弱电解质的解离平衡
习题2.3
2.4水的离子积和溶液pH值
2.4.1水的离子积
2.4.2溶液的pH值
习题2.4
2.5离子反应和离子方程式
2.5.1离子反应
2.5.2离子方程式
习题2.5
2.6盐类的水解
2.6.1强酸弱碱盐的水解
2.6.2强碱弱酸盐的水解
习题2.6
第3章常见非金属单质及其化合物
3.1常见非金属单质
3.1.1活泼的非金属元素——氯
3.1.2空气中含量最多的元素——氮
3.1.3硫
习题3.1
3.2常见非金属化合物
3.2.1非金属气态氢化物
3.2.2非金属氧化物
3.2.3重要的含氧酸
习题3.2
3.3常见非金属离子的检验
3.3.1氯离子的检验
3.3.2硫酸根离子的检验
3.3.3铵根离子的检验
习题3.3
知识拓展——硅酸盐工业简介
一、水泥
二、玻璃
三、陶瓷
四、硅材料
第4章常见金属单质及其化合物
4.1金属的共性
4.1.1金属的物理性质
4.1.2金属的化学性质
习题4.1
4.2常见金属单质
4.2.1钠
4.2.2铝
4.2.3铁
习题4.2
4.3常见金属化合物
4.3.1常见金属氧化物和氢氧化物
4.3.2盐类
习题4.3
4.4常见金属离子的检验
4.4.1焰色反应
4.4.2铁离子的检验
习题4.4
知识拓展——金属的腐蚀与防腐
一、金属腐蚀的种类
二、金属的防腐
第5章最简单的有机化合物-烃
5.1初步认识有机化合物
5.1.1有机化合物的特点
5.1.2有机化合物的分类
习题5.1
5.2甲烷烷烃
5.2.1甲烷
5.2.2烷烃
习题5.2
5.3烯烃炔烃
5.3.1烯烃
5.3.2炔弪
习题5.3
5.4苯及芳香烃
5.4.1苯
5.4.2芳香烃
习题5.4
第6章烃的衍生物
6.1乙醇苯酚
6.1.1乙醇
6.1.2苯酚
习题6.1
6.2乙醛乙酸
6.2.1乙醛
6.2.2乙酸
习题6.2
知识拓展——肥皂与合成洗涤剂
一、肥皂的去污原理
二、合成洗涤剂
第7章基础营养物质
7.1糖类
7.1.1糖类的组成和分类
7.1.2葡萄糖果糖
7.1.3蔗糖麦芽糖
7.1.4淀粉纤维素
习题7.1
7.2蛋白质
7.2.1氨基酸
7.2.2蛋白质
习题7.2
第8章有机高分子化合物
8.1高分子化合物的结构和基本特性
8.1.1高分子化合物的结构特点
8.1.2高分子化合物的基本特性
习题8.1
8.2常见高分子材料简介
8.2.1塑料
8.2.2合成纤维
8.2.3合成橡胶
习题8.2
知识拓展——新型有机高分子材料
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内容简介:
《中等职业教育“十二五”规划教材：化学（通用类）》共分八章，主要内容包括物质的结构和变化、溶液、常见非金属单质及其化合物、常见金属单质及其化合物、最简单的有机化合物——烃、烃的衍生物、基础营养物质和有机高分子化合物。书中同步配备《化学辅导与自测》（通用类），包括“知识串讲”、“例题解析”、“小节练习”和“综合练习”等环节，可供学生学习和训练使用。
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目录:
第1章物质的结构和变化
1.1物质的结构
1.1.1原子结构
1.1.2元素周期律和元素周期表
1.1.3化学键
1.1.4物质的构成方式
习题1.1
1.2氧化还原反应
1.2.1化学反应的类型
1.2.2氧化还原反应
1.2.3氧化剂和还原剂
习题1.2
第2章溶液
2.1物质的浓度及其相关计算
2.1.1质量浓度及其相关计算
2.1.2物质的量浓度及其相关计算
2.1.3气体摩尔体积
习题2.1
2.2化学反应速率和化学平衡
2.2.1化学反应速率
2.2.2化学平衡
习题2.2
2.3弱电解质的解离平衡
2.3.1电解质
2.3.2强电解质和弱电解质
2.3.3弱电解质的解离平衡
习题2.3
2.4水的离子积和溶液pH值
2.4.1水的离子积
2.4.2溶液的pH值
习题2.4
2.5离子反应和离子方程式
2.5.1离子反应
2.5.2离子方程式
习题2.5
2.6盐类的水解
2.6.1强酸弱碱盐的水解
2.6.2强碱弱酸盐的水解
习题2.6
第3章常见非金属单质及其化合物
3.1常见非金属单质
3.1.1活泼的非金属元素——氯
3.1.2空气中含量最多的元素——氮
3.1.3硫
习题3.1
3.2常见非金属化合物
3.2.1非金属气态氢化物
3.2.2非金属氧化物
3.2.3重要的含氧酸
习题3.2
3.3常见非金属离子的检验
3.3.1氯离子的检验
3.3.2硫酸根离子的检验
3.3.3铵根离子的检验
习题3.3
知识拓展——硅酸盐工业简介
一、水泥
二、玻璃
三、陶瓷
四、硅材料
第4章常见金属单质及其化合物
4.1金属的共性
4.1.1金属的物理性质
4.1.2金属的化学性质
习题4.1
4.2常见金属单质
4.2.1钠
4.2.2铝
4.2.3铁
习题4.2
4.3常见金属化合物
4.3.1常见金属氧化物和氢氧化物
4.3.2盐类
习题4.3
4.4常见金属离子的检验
4.4.1焰色反应
4.4.2铁离子的检验
习题4.4
知识拓展——金属的腐蚀与防腐
一、金属腐蚀的种类
二、金属的防腐
第5章最简单的有机化合物-烃
5.1初步认识有机化合物
5.1.1有机化合物的特点
5.1.2有机化合物的分类
习题5.1
5.2甲烷烷烃
5.2.1甲烷
5.2.2烷烃
习题5.2
5.3烯烃炔烃
5.3.1烯烃
5.3.2炔弪
习题5.3
5.4苯及芳香烃
5.4.1苯
5.4.2芳香烃
习题5.4
第6章烃的衍生物
6.1乙醇苯酚
6.1.1乙醇
6.1.2苯酚
习题6.1
6.2乙醛乙酸
6.2.1乙醛
6.2.2乙酸
习题6.2
知识拓展——肥皂与合成洗涤剂
一、肥皂的去污原理
二、合成洗涤剂
第7章基础营养物质
7.1糖类
7.1.1糖类的组成和分类
7.1.2葡萄糖果糖
7.1.3蔗糖麦芽糖
7.1.4淀粉纤维素
习题7.1
7.2蛋白质
7.2.1氨基酸
7.2.2蛋白质
习题7.2
第8章有机高分子化合物
8.1高分子化合物的结构和基本特性
8.1.1高分子化合物的结构特点
8.1.2高分子化合物的基本特性
习题8.1
8.2常见高分子材料简介
8.2.1塑料
8.2.2合成纤维
8.2.3合成橡胶
习题8.2
知识拓展——新型有机高分子材料
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