婴幼儿营养配餐方案

婴幼儿营养配餐方案
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作者: ,
2010-10
版次: 1
ISBN: 9787121121333
定价: 29.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 230页
字数: 205千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
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  • 《婴幼儿营养配餐方案(含CD光盘1张)(封四贴卡1张)(双色)》摈弃了过分繁杂的理论知识,内容以实用为主,如时间划分、营养配餐推荐、发育特点、饮食指导、饮食方案、一个月的配餐等,每一小节均以读者的实际需求为出发点,文字精练,并配有精美的图片。全书共五章,第一章讲婴幼儿的营养需求,第二章讲婴儿的营养需求,第三章讲幼儿的营养需求,第四章讲学龄前儿童的营养需求,第五章讲婴幼儿时期的各种病症的营养调理。
    本书可作为年轻父母科学喂养宝宝的指导手册,具有非常实用的效果。 熊苗,高级营养保健师、国家公共营养师、熊苗营养工作室全国连锁负责人等,荣获首届全国食品安全知识大赛第二名、编著有《营养密码》等,录制电视节目《健康宝典》等,《健康时报》《中国食品质量报》《成都育儿周刊》《大众健康》等媒体饮食栏目作者。作为一名营养师,对饮食颇有研究。 第一章用营养筑起健康长城——婴幼儿的营养需求
    01热量
    02蛋白质
    03脂肪
    04碳水化合物
    05维生素
    06矿物质
    07水
    第二章婴儿——食物初体验
    01婴儿期的时间划分
    02婴儿的生理特点
    03婴儿期所需营养
    04配方奶粉学问大
    05辅食添加需谨慎
    06婴儿喂养误区
    07婴儿营养配餐食谱推荐
    08婴儿营养食谱
    第三章幼儿——饮食习惯初养成
    01幼儿期的时间划分
    02幼儿的生理特点
    03幼儿期所需营养
    04幼儿膳食构成要素
    05幼儿营养配餐周食谱推荐表
    06幼儿营养食谱
    第四章学龄前儿童——饭桌上的来客
    01学龄前儿童期的时间划分
    02学龄前儿童的生理特点
    03学龄前儿童所需营养
    04学龄前儿童膳食构成要素
    05学龄前儿童营养配餐周食谱推荐表
    05学龄前儿童营养食谱
    第五章宝宝健康吃出来——婴幼儿常见疾病营养配餐
    01偏食与厌食
    02佝偻病
    03贫血
    04便秘
    05营养不良
  • 内容简介:
    《婴幼儿营养配餐方案(含CD光盘1张)(封四贴卡1张)(双色)》摈弃了过分繁杂的理论知识,内容以实用为主,如时间划分、营养配餐推荐、发育特点、饮食指导、饮食方案、一个月的配餐等,每一小节均以读者的实际需求为出发点,文字精练,并配有精美的图片。全书共五章,第一章讲婴幼儿的营养需求,第二章讲婴儿的营养需求,第三章讲幼儿的营养需求,第四章讲学龄前儿童的营养需求,第五章讲婴幼儿时期的各种病症的营养调理。
    本书可作为年轻父母科学喂养宝宝的指导手册,具有非常实用的效果。
  • 作者简介:
    熊苗,高级营养保健师、国家公共营养师、熊苗营养工作室全国连锁负责人等,荣获首届全国食品安全知识大赛第二名、编著有《营养密码》等,录制电视节目《健康宝典》等,《健康时报》《中国食品质量报》《成都育儿周刊》《大众健康》等媒体饮食栏目作者。作为一名营养师,对饮食颇有研究。
  • 目录:
    第一章用营养筑起健康长城——婴幼儿的营养需求
    01热量
    02蛋白质
    03脂肪
    04碳水化合物
    05维生素
    06矿物质
    07水
    第二章婴儿——食物初体验
    01婴儿期的时间划分
    02婴儿的生理特点
    03婴儿期所需营养
    04配方奶粉学问大
    05辅食添加需谨慎
    06婴儿喂养误区
    07婴儿营养配餐食谱推荐
    08婴儿营养食谱
    第三章幼儿——饮食习惯初养成
    01幼儿期的时间划分
    02幼儿的生理特点
    03幼儿期所需营养
    04幼儿膳食构成要素
    05幼儿营养配餐周食谱推荐表
    06幼儿营养食谱
    第四章学龄前儿童——饭桌上的来客
    01学龄前儿童期的时间划分
    02学龄前儿童的生理特点
    03学龄前儿童所需营养
    04学龄前儿童膳食构成要素
    05学龄前儿童营养配餐周食谱推荐表
    05学龄前儿童营养食谱
    第五章宝宝健康吃出来——婴幼儿常见疾病营养配餐
    01偏食与厌食
    02佝偻病
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