化学与人类
出版时间:
2005-09
版次:
1
ISBN:
9787308044561
定价:
19.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
209页
字数:
220千字
3人买过
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高等学校人才培养模式改革涉及的核心课题之一，是构建符合现代社会理念并能体现科技进步水平的教学知识本系。理想的大学教学知识体系应具有时代性、先进性、学术性和适切性，并且具体体现在能够展现上述选进理念与特征收的教材体系与课程内容之中。
综观当今世界，高校本科教育越来越重视受教育者的身心素质和的培养和基础知识技能的掌握，这已成为高等院校教育教学改革与发燕尾服的主要趋势之一。通识教育由于重视科学精神与人文精神的培养，重视人的发展的全面性，重视知识的交叉、广博与综合，因而越来越受到高等院校管理者、教师和学生的得视。尤其在我国自20世纪90年代初以来，高等院校在“文化素质教育”思想的指导下，在本科人才培养模式、课程体系、教材内容、专业建设等方面进行了大量的创新，并纠正长期以来我国本科教学过早专门化和过分专门化的倾向。 第1章绪论
1.1化学的研究内容
1.2社会的发展与化学发展的相互关系
1.3新世纪的化学
1.4化学变化的特征
第2章能源
2.1能源的发展史
2.2能源的分类和能量的转化
2.3常规能源简介
2.4节能和新能源的开发
2.5中国面临的能源问题
第3章环境与环境污染
3.1环境与生态环境
3.2自然环境中化学物质的循环
3.3大气污染
3.4水体污染
3.5食品污染
3.6土壤污染
3.7固体刻弃物对环境的污染
第4章化学与环境保护
4.1环境质量评价与环境质量监测
4.2环境质量监测的主要手段
4.3土壤污染处理
4.4三废处理
4.5绿色工艺的设计
第5章无机材料
5.1材料科学的发展概况
5.2金属材料
5.3无机非金属材料
第6章合成高分子材料
6.1高分子的结构和特性
6.2合成高分子材料
6.3新型功能高分子材料
6.4复合材料
第7章营养与化学元素
7.1生物体中化学元素的分类和主要功能
7.2营养与健康
7.3树立平衡营养观念
7.4烹调与化学
第8章生活与毒品及吸烟
8.1烟草物性与吸烟的危害
8.2毒品化学
第9章化学与生活
9.1中国酒文化
9.2中国茶文化
9.3装修中的化学
9.4美容与化学
第10章化学与哲学
10.1化学组成
……
第11章化学与绿色
第12章化学的明天
主要参考书目
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内容简介:
高等学校人才培养模式改革涉及的核心课题之一，是构建符合现代社会理念并能体现科技进步水平的教学知识本系。理想的大学教学知识体系应具有时代性、先进性、学术性和适切性，并且具体体现在能够展现上述选进理念与特征收的教材体系与课程内容之中。
综观当今世界，高校本科教育越来越重视受教育者的身心素质和的培养和基础知识技能的掌握，这已成为高等院校教育教学改革与发燕尾服的主要趋势之一。通识教育由于重视科学精神与人文精神的培养，重视人的发展的全面性，重视知识的交叉、广博与综合，因而越来越受到高等院校管理者、教师和学生的得视。尤其在我国自20世纪90年代初以来，高等院校在“文化素质教育”思想的指导下，在本科人才培养模式、课程体系、教材内容、专业建设等方面进行了大量的创新，并纠正长期以来我国本科教学过早专门化和过分专门化的倾向。
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目录:
第1章绪论
1.1化学的研究内容
1.2社会的发展与化学发展的相互关系
1.3新世纪的化学
1.4化学变化的特征
第2章能源
2.1能源的发展史
2.2能源的分类和能量的转化
2.3常规能源简介
2.4节能和新能源的开发
2.5中国面临的能源问题
第3章环境与环境污染
3.1环境与生态环境
3.2自然环境中化学物质的循环
3.3大气污染
3.4水体污染
3.5食品污染
3.6土壤污染
3.7固体刻弃物对环境的污染
第4章化学与环境保护
4.1环境质量评价与环境质量监测
4.2环境质量监测的主要手段
4.3土壤污染处理
4.4三废处理
4.5绿色工艺的设计
第5章无机材料
5.1材料科学的发展概况
5.2金属材料
5.3无机非金属材料
第6章合成高分子材料
6.1高分子的结构和特性
6.2合成高分子材料
6.3新型功能高分子材料
6.4复合材料
第7章营养与化学元素
7.1生物体中化学元素的分类和主要功能
7.2营养与健康
7.3树立平衡营养观念
7.4烹调与化学
第8章生活与毒品及吸烟
8.1烟草物性与吸烟的危害
8.2毒品化学
第9章化学与生活
9.1中国酒文化
9.2中国茶文化
9.3装修中的化学
9.4美容与化学
第10章化学与哲学
10.1化学组成
……
第11章化学与绿色
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