丽江菜谱
出版时间:
2009-03
版次:
1
ISBN:
9787536743502
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本书对丽江范围内纳西族、白族、彝族等民族的饮食文化做了阐述与介绍,并收录400余.道特色菜谱,注重其文化内涵。
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内容简介:
本书对丽江范围内纳西族、白族、彝族等民族的饮食文化做了阐述与介绍,并收录400余.道特色菜谱,注重其文化内涵。
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