现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材（工商企业管理专业）：生产运作管理
出版时间:
2011-11
版次:
1
ISBN:
9787508489315
定价:
22.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
176页
字数:
290千字
正文语种:
简体中文
1人买过
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《现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材（工商企业管理专业）：生产运作管理》按照生产者应知的管理职能和应会的岗位技能架构教材体系，融教、学、做于一体，将行动导向课程改革的新成果融入教材中，好教易学，寓教于乐。全书共分为6个学习单元：生产管理基础知识、生产过程组织设计、生产综合计划、生产作业计划、生产控制、生产系统改进。
《现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材（工商企业管理专业）：生产运作管理》与同类教材相比，具有使用对象明确、岗位技能应用突出等特点，在体例上设计职业素养、能力目标、学习导入、阅读材料、学习自测等版块。本书可作为高职高专财经管理类专业生产运作管理课程的教材，也可供相关人员学习参考。 前言
学习单元一生产管理基础知识
学习任务1生产与生产过程
1.1生产运作
1.2生产运作管理
1.3生产运作管理的任务与目标
学习任务2生产分类
2.1按生产性质分
2.2按生产工艺特性分
2.3按组织生产的特点分
2.4按生产专业化程度分
2.5改变生产类型的途径
学习任务3生产组织结构与职责
3.1生产部门组织结构
3.2生产管理者的职责
学习任务4生产与运作管理学的发展
学习单元二生产过程组织设计
学习任务1生产过程
1.1生产过程组织
1.2合理组织生产过程的基本原则
学习任务2生产过程的空间组织
2.1生产位置选择
2.2工厂布置和车间布置
学习任务3时间组织
3.1工时消耗
3.2生产周期
3.3生产提前期标准
学习任务4流水生产线平衡
4.1相关概念
4.2生产线平衡的步骤
4.3流水线的优化
学习单元三生产综合计划
学习任务1生产计划知识
1.1生产计划
1.2生产计划的内容
1.3生产计划指标
1.4生产计划体系
学习任务2生产能力
2.1生产能力的概念
2.2生产能力的计算
2.3生产能力的衡量
2.4生产能力策略
2.5生产能力调节因素
学习任务3综合计划
3.1综合计划
3.2制定综合计划的技术
学习任务4主生产计划
4.1综合计划与主生产计划的衔接
4.2主生产计划的对象
4.3主生产计划的约束条件与时区
4.4主生产计划的确定
学习任务5物料需求计划
5.1MRP的原理
5.2MRP的决策参数
5.3物料需求计划计算步骤
学习单元四生产作业计划
学习任务1大量流水生产的生产作业计划
1.1流水线生产作业计划的期量标准
1.2流水线生产作业计划的编制
学习任务2成批生产的生产作业计划
2.1成批生产类型作业计划的期量标准
2.2成批生产类型作业计划编制
学习任务3单设备加工N种不同零件的排序
3.1生产作业排序的概念
3.2生产作业排序的分类
3.3最大流程时间Fmax昀计算
3.4单台设备的排序问题
学习任务4多设备流水加工排序
4.12种零件——2×n流水型排序
4.23种零件——3×n流水型排序
4.3m种零件——m×n流水型排序
学习任务5多设备流水加工一种零件——移动方式
5.1顺序移动法
5.2平行移动法
5.3平行顺序移动法
学习任务6劳动力作业排序——多班次问题
6.1四班三运转
6.2四班一运转
6.3三班二运转
学习单元五生产控制
学习任务1进度控制
1.1生产作业控制概述
1.2流水线生产进度控制
1.3成批生产的生产进度控制
学习任务2在制品控制
2.1在制品概念
2.2在制品控制
2.3在制品控制的工作内容
2.4在制品定额
2.5在制品管理的工作
2.6在制品管理的方法
学习任务3库存控制
3.1库存控制的概念
3.2库存的合理控制
3.3库存控制的基本方法
学习任务4生产调度
4.1生产调度的概念
4.2生产调度工作的主要内容
4.3生产调度管理的职能与作用
4.4生产调度系统的组织
4.5生产调度工作的具体工作
4.6生产调度会议
4.7生产调度部门负责人工作责任制度
学习单元六生产系统改进
学习任务1工作研究
1.1工作环境的设计
1.2生产作业过程的劳动组织设计
1.3如何进行工作研究
学习任务2流程再造
2.1流程再造的涵义与产生背景
2.2流程再造的原则
2.3企业内部业务流程重组的方法
2.4企业再造工程的主要程序
学习任务3精益生产
3.1精益生产的含义与原理
3.2丰田式生产管理的关键原则
3.3精益生产实施成功的五个步骤
附表1生产订单审核流程
附表2生产管理流程图
附表3生产管理表单
部分习题参考答案
参考文献
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内容简介:
《现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材（工商企业管理专业）：生产运作管理》按照生产者应知的管理职能和应会的岗位技能架构教材体系，融教、学、做于一体，将行动导向课程改革的新成果融入教材中，好教易学，寓教于乐。全书共分为6个学习单元：生产管理基础知识、生产过程组织设计、生产综合计划、生产作业计划、生产控制、生产系统改进。
《现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材（工商企业管理专业）：生产运作管理》与同类教材相比，具有使用对象明确、岗位技能应用突出等特点，在体例上设计职业素养、能力目标、学习导入、阅读材料、学习自测等版块。本书可作为高职高专财经管理类专业生产运作管理课程的教材，也可供相关人员学习参考。
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目录:
前言
学习单元一生产管理基础知识
学习任务1生产与生产过程
1.1生产运作
1.2生产运作管理
1.3生产运作管理的任务与目标
学习任务2生产分类
2.1按生产性质分
2.2按生产工艺特性分
2.3按组织生产的特点分
2.4按生产专业化程度分
2.5改变生产类型的途径
学习任务3生产组织结构与职责
3.1生产部门组织结构
3.2生产管理者的职责
学习任务4生产与运作管理学的发展
学习单元二生产过程组织设计
学习任务1生产过程
1.1生产过程组织
1.2合理组织生产过程的基本原则
学习任务2生产过程的空间组织
2.1生产位置选择
2.2工厂布置和车间布置
学习任务3时间组织
3.1工时消耗
3.2生产周期
3.3生产提前期标准
学习任务4流水生产线平衡
4.1相关概念
4.2生产线平衡的步骤
4.3流水线的优化
学习单元三生产综合计划
学习任务1生产计划知识
1.1生产计划
1.2生产计划的内容
1.3生产计划指标
1.4生产计划体系
学习任务2生产能力
2.1生产能力的概念
2.2生产能力的计算
2.3生产能力的衡量
2.4生产能力策略
2.5生产能力调节因素
学习任务3综合计划
3.1综合计划
3.2制定综合计划的技术
学习任务4主生产计划
4.1综合计划与主生产计划的衔接
4.2主生产计划的对象
4.3主生产计划的约束条件与时区
4.4主生产计划的确定
学习任务5物料需求计划
5.1MRP的原理
5.2MRP的决策参数
5.3物料需求计划计算步骤
学习单元四生产作业计划
学习任务1大量流水生产的生产作业计划
1.1流水线生产作业计划的期量标准
1.2流水线生产作业计划的编制
学习任务2成批生产的生产作业计划
2.1成批生产类型作业计划的期量标准
2.2成批生产类型作业计划编制
学习任务3单设备加工N种不同零件的排序
3.1生产作业排序的概念
3.2生产作业排序的分类
3.3最大流程时间Fmax昀计算
3.4单台设备的排序问题
学习任务4多设备流水加工排序
4.12种零件——2×n流水型排序
4.23种零件——3×n流水型排序
4.3m种零件——m×n流水型排序
学习任务5多设备流水加工一种零件——移动方式
5.1顺序移动法
5.2平行移动法
5.3平行顺序移动法
学习任务6劳动力作业排序——多班次问题
6.1四班三运转
6.2四班一运转
6.3三班二运转
学习单元五生产控制
学习任务1进度控制
1.1生产作业控制概述
1.2流水线生产进度控制
1.3成批生产的生产进度控制
学习任务2在制品控制
2.1在制品概念
2.2在制品控制
2.3在制品控制的工作内容
2.4在制品定额
2.5在制品管理的工作
2.6在制品管理的方法
学习任务3库存控制
3.1库存控制的概念
3.2库存的合理控制
3.3库存控制的基本方法
学习任务4生产调度
4.1生产调度的概念
4.2生产调度工作的主要内容
4.3生产调度管理的职能与作用
4.4生产调度系统的组织
4.5生产调度工作的具体工作
4.6生产调度会议
4.7生产调度部门负责人工作责任制度
学习单元六生产系统改进
学习任务1工作研究
1.1工作环境的设计
1.2生产作业过程的劳动组织设计
1.3如何进行工作研究
学习任务2流程再造
2.1流程再造的涵义与产生背景
2.2流程再造的原则
2.3企业内部业务流程重组的方法
2.4企业再造工程的主要程序
学习任务3精益生产
3.1精益生产的含义与原理
3.2丰田式生产管理的关键原则
3.3精益生产实施成功的五个步骤
附表1生产订单审核流程
附表2生产管理流程图
附表3生产管理表单
部分习题参考答案
参考文献
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