物流管理专业教学改革教材·高等职业教育十二五规划教材:采购与供应管理实务
出版时间:
2012-08
版次:
1
ISBN:
9787501987870
定价:
28.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
187页
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-
《物流管理专业教学改革教材·高等职业教育十二五规划教材:采购与供应管理实务》是物流管理专业核心课程,通过本课程的教学,使学生熟悉采购流程,树立现代采购与供应管理理念;掌握采购议价策略与谈判技巧,采购合同签订及跟踪;获得供应商信息调研、采购比价、货物检验、采购结算和采购绩效管理、风险控制等各工作环节的岗位技能。 项目一熟悉采购管理与组织制度
任务一认识采购和采购管理
任务二设计采购组织机构与职责
任务三掌握采购流程与技能
项目二编制采购计划与预算
任务一编制采购计划
任务二编制和优化采购预算
项目三选择与管理供应商
任务一供应商的调查与开发
任务二供应商的选择与评估
任务三管理供应商关系
项目四采购谈判
任务一熟悉采购谈判的步骤
任务二掌握采购谈判的策略和技巧
项目五采购价格与成本控制
任务一掌握询比价方法
任务二分析采购价格
任务三掌握采购成本控制方法
项目六签订采购合同
任务一熟悉采购合同的内容与形式
任务二掌握采购合同的订立与终止
任务三熟悉合同的履行与争端的解决
项目七采购监控与跟踪
任务一了解采购监控的对象
任务二掌握采购监控方法
项目八货物验收与质量管理
任务一制定货物验收的标准与方法
任务二控制采购质量
任务三控制采购库存
项目九采购结算与付款
任务一了解采购结算与货币
任务二掌握采购付款结算工具的使用
项目十采购风险与绩效评估
任务一掌握采购风险管理的措施
任务二学会采购绩效评估的方法
项目十一招标采购
任务一熟悉招标采购业务流程
任务二准备和实施招标采购
参考文献
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内容简介:
《物流管理专业教学改革教材·高等职业教育十二五规划教材:采购与供应管理实务》是物流管理专业核心课程,通过本课程的教学,使学生熟悉采购流程,树立现代采购与供应管理理念;掌握采购议价策略与谈判技巧,采购合同签订及跟踪;获得供应商信息调研、采购比价、货物检验、采购结算和采购绩效管理、风险控制等各工作环节的岗位技能。
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目录:
项目一熟悉采购管理与组织制度
任务一认识采购和采购管理
任务二设计采购组织机构与职责
任务三掌握采购流程与技能
项目二编制采购计划与预算
任务一编制采购计划
任务二编制和优化采购预算
项目三选择与管理供应商
任务一供应商的调查与开发
任务二供应商的选择与评估
任务三管理供应商关系
项目四采购谈判
任务一熟悉采购谈判的步骤
任务二掌握采购谈判的策略和技巧
项目五采购价格与成本控制
任务一掌握询比价方法
任务二分析采购价格
任务三掌握采购成本控制方法
项目六签订采购合同
任务一熟悉采购合同的内容与形式
任务二掌握采购合同的订立与终止
任务三熟悉合同的履行与争端的解决
项目七采购监控与跟踪
任务一了解采购监控的对象
任务二掌握采购监控方法
项目八货物验收与质量管理
任务一制定货物验收的标准与方法
任务二控制采购质量
任务三控制采购库存
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任务一了解采购结算与货币
任务二掌握采购付款结算工具的使用
项目十采购风险与绩效评估
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