营养与食品卫生

营养与食品卫生

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作者: 杨秀科编

出版社: 高等教育出版社

出版时间: 1989-02

ISBN: 7040021595 或 9787040021592

定价: 1.90

开本: 19cm

页数: 234页

正文语种: 简体中文

分类: 医药卫生

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本书内容包括：营养素与热能、合理营养与平衡膳食、食品卫生、食品卫生管理四章。
内容简介:
本书内容包括：营养素与热能、合理营养与平衡膳食、食品卫生、食品卫生管理四章。

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