味蕾深处是故乡—《网易人间》“人间有味”精选集
出版时间:
2020-01
版次:
1
ISBN:
9787559434753
定价:
52.00
装帧:
其他
开本:
32开
纸张:
轻型纸
52人买过
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书稿为“网易人间”非虚构写作平台关于美食记忆的征文精选。这些稿件以不同的角度和风格，诠释了从“30后”至“00后”的味觉记忆，呈现出过去的几十年来民间美食的多元化和丰富性，尤其突出个人成长、个人情感、亲情友情和美食之间的天然联系。29篇食物故事，多诞生于普通的家庭厨房和寻常的街头巷尾，带着南北迥异的方言和油烟，而注入饭菜里的那些难以言表的情感，足以让人们在奔向星辰大海的途中，深深眷恋。 沈燕妮，著名非虚构写作平台“网易人间”主编，策划倡导多个栏目和专题的写作，策划、主编《深蓝的故事》《我的浏阳兄弟》《20岁的乡愁》等图书多种。
“人间theLivings”是网易旗下专注于非虚构的内容平台，致力于从更为广泛的社会群体中发掘真的好故事。作为国内第一批挖掘非虚构现实主义题材的平台，“人间”坚持每个人都可以成为生活的记录者，每个人都有值得讲述亦值得倾听的故事。 味蕾深处是故乡
姥娘的那坛馒头大酱
好豆腐骗不了人
苍蝇小馆里的三餐故事
我的童年、田螺，和奶奶
人不在了，最爱的食物也味同嚼蜡
兄弟三味
借来的粉蒸肉
回来吧，回来吃荠菜饺子
背着一棵香椿树去留学
只属于童年的味觉记忆
一碗嗍螺，念了半世
温州变了，红娘还是老味道
失落东北：磨豆腐的哑巴舅舅
枇杷巷里长相忆
水乡的小河里，一颗螺蛳都没了
母亲的酸菜馅花饺子
好久没下厨了，回来吃红烧肉吧
爸爸，这一切都是由爱而生的啊
小弟娃吃福喜
吃了这碗面，就到家了
汤越熬越浓，情久伴必深
消失的邻家饭
一碗羊肠焖肚子
半山的腊肉饭
我的童年，就像煎蛋
青春弄丢了，只记住了吃的
在你的成都，我改变了口味
春天该很好，你若还在场
我的童年，是美食和赌债
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内容简介:
书稿为“网易人间”非虚构写作平台关于美食记忆的征文精选。这些稿件以不同的角度和风格，诠释了从“30后”至“00后”的味觉记忆，呈现出过去的几十年来民间美食的多元化和丰富性，尤其突出个人成长、个人情感、亲情友情和美食之间的天然联系。29篇食物故事，多诞生于普通的家庭厨房和寻常的街头巷尾，带着南北迥异的方言和油烟，而注入饭菜里的那些难以言表的情感，足以让人们在奔向星辰大海的途中，深深眷恋。
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作者简介:
沈燕妮，著名非虚构写作平台“网易人间”主编，策划倡导多个栏目和专题的写作，策划、主编《深蓝的故事》《我的浏阳兄弟》《20岁的乡愁》等图书多种。
“人间theLivings”是网易旗下专注于非虚构的内容平台，致力于从更为广泛的社会群体中发掘真的好故事。作为国内第一批挖掘非虚构现实主义题材的平台，“人间”坚持每个人都可以成为生活的记录者，每个人都有值得讲述亦值得倾听的故事。
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目录:
味蕾深处是故乡
姥娘的那坛馒头大酱
好豆腐骗不了人
苍蝇小馆里的三餐故事
我的童年、田螺，和奶奶
人不在了，最爱的食物也味同嚼蜡
兄弟三味
借来的粉蒸肉
回来吧，回来吃荠菜饺子
背着一棵香椿树去留学
只属于童年的味觉记忆
一碗嗍螺，念了半世
温州变了，红娘还是老味道
失落东北：磨豆腐的哑巴舅舅
枇杷巷里长相忆
水乡的小河里，一颗螺蛳都没了
母亲的酸菜馅花饺子
好久没下厨了，回来吃红烧肉吧
爸爸，这一切都是由爱而生的啊
小弟娃吃福喜
吃了这碗面，就到家了
汤越熬越浓，情久伴必深
消失的邻家饭
一碗羊肠焖肚子
半山的腊肉饭
我的童年，就像煎蛋
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全书三十篇故事，全都是作者早年的味觉记忆和美食故事，其中的独特味觉，虽然无形无，但深深扎根在每位作者的记忆深处——更扎根在每个人的记忆深处，这样的味觉记忆轻易难以触发，而一旦被激活，便会引发起无尽的
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