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烧菜技艺入门——烹饪入门技能培训书系

烧菜技艺入门——烹饪入门技能培训书系

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作者: 王爱明编 , 卢红华

出版社: 浙江科学技术出版社

出版时间: 2005-01

版次: 1

ISBN: 9787534123252

定价: 12.00

装帧: 平装

开本: 其他

纸张: 胶版纸

页数: 227页

字数: 165千字

分类: 生活

11人买过

烧菜技法

如何炒好菜

如何爆好菜

如何烧好菜

如何蒸好菜

如何炖好菜

如何炸好菜

如何烹好菜

如何煎好菜

如何*好菜

如何贴好菜

如何熘好菜

如何煮好菜

如何煨好菜

如何氽好菜

如何做好羹菜

如何做好甜菜

如何做好煲菜

如何配制火锅菜

如何做好微波炉菜

如何拌好菜

如何炝好菜

如何卤好菜

如何酱好菜

如何熏好菜

如何腌好菜

如何做好泡菜

如何做好冻菜

如何做好醉菜

如何做好糟菜

如何做好腊菜

如何做好酥菜
目录:
烧菜技法

如何炒好菜

如何爆好菜

如何烧好菜

如何蒸好菜

如何炖好菜

如何炸好菜

如何烹好菜

如何煎好菜

如何*好菜

如何贴好菜

如何熘好菜

如何煮好菜

如何煨好菜

如何氽好菜

如何做好羹菜

如何做好甜菜

如何做好煲菜

如何配制火锅菜

如何做好微波炉菜

如何拌好菜

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