中药炮制学/21世纪高职高专教材
出版时间:
2005-02
版次:
1
ISBN:
9787030149138
定价:
28.00
装帧:
平装
开本:
大16开
纸张:
其他
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本书为21世纪高职高专（供中药和药学类专业用）教材之一。全书共17章，系统介绍了中药炮制学的历史沿革、基本理论及各类炮制方法和操作技能，并且结合生产实践介绍了中药饮片的工业生产和管理。本书的编写突出高等职业技术教育的特点，坚持体现“三基”（基本理论、基本知识、基本技能）教学，注重教学内容的科学性和实用性。
本书可供中医药院校高等职业技术教育、成人教育、函授中药学和药学类专业学生使用，也可作为临床药师及自学中医者的学习参考书。 第1 章 绪论
第1 节 中药炮制的起源
第2 节 中药炮制的发展
第2 章中药炮制的目的
第3 章炮制与临床疗效
第1 节 炮制是中医用药的特点
第2 节 中药炮制与临床疗效
第3 节 传统制药的原则
第4 节 炮制对药性的影响
第5 节 炮制与方剂疗效的关系
第6 节 炮制对制剂的影响
第4 章炮制对药物化学成分的影响
第5 章中药炮制的分类及辅料
第1 节 炮制的分类方法
第2 节 中药炮制常用的辅料
第6 章炮制品的质量要求和储藏保管
第1 节 炮制品的质量要求
第2 节 中药及炮制品的储藏保管
第7 章净选与加工
第1 节 清除杂质
第2 节 分离和除去非药用部位
第3 节 其他加工
第8 章饮片切制
第1 节 切制前的软化处理
第2 节 饮片类型及切制方法
第3 节 饮片的干燥与包装
第4 节 不良因素对饮片质量的影响
第9 章炒 法
第1 节 清 炒 法
第2 节 加辅料炒法
第10 章炙 法
第1 节 酒 炙 法
第2 节 醋 炙 法
第3 节 蜜 炙 法
第4 节 姜 炙 法
第5 节 盐 炙 法
第6 节 油 炙 法
第11 章煅 法
第1 节 明 煅 法
第2 节 煅 淬 法
第3 节 扣锅煅法
第12 章蒸煮 法
第1 节 蒸 法
第2 节 煮 法
第3 节 法
第13 章复 制 法
第14 章发酵、发芽法
第1 节 发 酵 法
第2 节 发 芽 法
第15 章制 霜 法
第1 节 去油制霜法
第2 节 渗析制霜法
第3 节 升华制霜法
第4 节 煎煮制霜法
第16 章其他制法
第1 节 烘 焙 法
第2 节 煨 法
第3 节 提 净 法
第4 节 水 飞 法
第5 节 干 馏 法
第17 章中药饮片工业的管理及饮片厂的设计
第1 节 中药饮片工业的管理
第2 节 中药饮片厂的设计
第3 节 饮片厂的废水处理
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内容简介:
本书为21世纪高职高专（供中药和药学类专业用）教材之一。全书共17章，系统介绍了中药炮制学的历史沿革、基本理论及各类炮制方法和操作技能，并且结合生产实践介绍了中药饮片的工业生产和管理。本书的编写突出高等职业技术教育的特点，坚持体现“三基”（基本理论、基本知识、基本技能）教学，注重教学内容的科学性和实用性。
本书可供中医药院校高等职业技术教育、成人教育、函授中药学和药学类专业学生使用，也可作为临床药师及自学中医者的学习参考书。
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目录:
第1 章 绪论
第1 节 中药炮制的起源
第2 节 中药炮制的发展
第2 章中药炮制的目的
第3 章炮制与临床疗效
第1 节 炮制是中医用药的特点
第2 节 中药炮制与临床疗效
第3 节 传统制药的原则
第4 节 炮制对药性的影响
第5 节 炮制与方剂疗效的关系
第6 节 炮制对制剂的影响
第4 章炮制对药物化学成分的影响
第5 章中药炮制的分类及辅料
第1 节 炮制的分类方法
第2 节 中药炮制常用的辅料
第6 章炮制品的质量要求和储藏保管
第1 节 炮制品的质量要求
第2 节 中药及炮制品的储藏保管
第7 章净选与加工
第1 节 清除杂质
第2 节 分离和除去非药用部位
第3 节 其他加工
第8 章饮片切制
第1 节 切制前的软化处理
第2 节 饮片类型及切制方法
第3 节 饮片的干燥与包装
第4 节 不良因素对饮片质量的影响
第9 章炒 法
第1 节 清 炒 法
第2 节 加辅料炒法
第10 章炙 法
第1 节 酒 炙 法
第2 节 醋 炙 法
第3 节 蜜 炙 法
第4 节 姜 炙 法
第5 节 盐 炙 法
第6 节 油 炙 法
第11 章煅 法
第1 节 明 煅 法
第2 节 煅 淬 法
第3 节 扣锅煅法
第12 章蒸煮 法
第1 节 蒸 法
第2 节 煮 法
第3 节 法
第13 章复 制 法
第14 章发酵、发芽法
第1 节 发 酵 法
第2 节 发 芽 法
第15 章制 霜 法
第1 节 去油制霜法
第2 节 渗析制霜法
第3 节 升华制霜法
第4 节 煎煮制霜法
第16 章其他制法
第1 节 烘 焙 法
第2 节 煨 法
第3 节 提 净 法
第4 节 水 飞 法
第5 节 干 馏 法
第17 章中药饮片工业的管理及饮片厂的设计
第1 节 中药饮片工业的管理
第2 节 中药饮片厂的设计
第3 节 饮片厂的废水处理
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