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新编大众菜谱

新编大众菜谱
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作者: 著
出版社: 金盾出版社
1990-06
ISBN: 780022192X 或 9787800221927
定价: 2.70
开本: 19cm
页数: 136页
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
166人买过
  • 全书共介绍了250多种菜肴的烹调方法，充分考虑了南北各地读者的不同口味和需要，书中还专门介绍了造型菜的花样和技巧。
  • 内容简介:
    全书共介绍了250多种菜肴的烹调方法，充分考虑了南北各地读者的不同口味和需要，书中还专门介绍了造型菜的花样和技巧。
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