中国茶事大全

中国茶事大全
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作者:
出版社: 凤凰出版社
2011-09
版次: 1
ISBN: 9787550606043
定价: 28.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 192页
字数: 180千字
丛书: 天下茶馆
分类: 生活
20人买过
  • 如今,饮茶已成为中国人的一种生活习惯,为了方便大家更好地了解茶文化,由双鱼文化精心编著的这本《中国茶事大全》将全景为您解读茶的方方面面,从茶史、茶艺、茶道到茶的养生保健、茶传说、茶故事都将为您一一呈现。本书结构严谨、层次清晰、语言平易,相信会对众多饮茶爱好者或茶文化工作者有所帮助。 双鱼文化,其是一个成熟的图书工作室,主要从事生活类图书,尤其在茶叶书籍方面很有经验。创造过多本畅销茶书。 第一章博大精深的典藏-概说茶文化
    第一节茶之精深
    第二节茶之博大

    第二章源远流长的茶香-茶史茶事
    第一节六朝以前的茶事
    第二节隋唐五代茶业的兴起
    第三节宋元茶业的发展
    第四节明清茶业的普及
    第五节近代茶业的概况

    第三章经典传世的茶事-茶人茶名茶俗
    第一节经典茶事
    第二节趣说茶名
    第三节各民族茶俗

    第四章茶品的百科全说一慧眼识茶
    第一节制茶篇--制茶及茶类的演变
    第二节鉴茶篇--如何鉴别茶叶的质量
    第三节贮茶篇--怎样更好地保存茶叶
    第四节茶类篇--六大基本茶类
    第五节名茶篇--中国十大名茶

    第五章器为茶之父-茶具
    第一节茶具的发展历史
    第二节茶具的种类
    第三节茶具的鉴别与选择

    第六章水为茶之母-好水泡好茶
    第一节好水泡好茶
    第二节中国九大名泉

    第七章丰富的茶味人生-多法泡茶
    第一节泡茶“三要素”
    第二节泡茶方法
    第三节不同茶类的冲泡

    第八章爱茶人的实践基地-茶艺馆
    第一节开茶艺馆的前期准备
    第二节做好茶艺馆的细节支撑
    第三节茶艺馆的经营管理
    第四节茶艺馆人员的礼节培养

    第九章唯美的茶艺术-茶艺表演
    第一节茶艺表演的基本组成元素
    第二节茶艺表演的种类

    第十章茶与生活的艺术-茶食保健
    第一节健康饮茶篇
    第二节时尚保健篇
  • 内容简介:
    如今,饮茶已成为中国人的一种生活习惯,为了方便大家更好地了解茶文化,由双鱼文化精心编著的这本《中国茶事大全》将全景为您解读茶的方方面面,从茶史、茶艺、茶道到茶的养生保健、茶传说、茶故事都将为您一一呈现。本书结构严谨、层次清晰、语言平易,相信会对众多饮茶爱好者或茶文化工作者有所帮助。
  • 作者简介:
    双鱼文化,其是一个成熟的图书工作室,主要从事生活类图书,尤其在茶叶书籍方面很有经验。创造过多本畅销茶书。
  • 目录:
    第一章博大精深的典藏-概说茶文化
    第一节茶之精深
    第二节茶之博大

    第二章源远流长的茶香-茶史茶事
    第一节六朝以前的茶事
    第二节隋唐五代茶业的兴起
    第三节宋元茶业的发展
    第四节明清茶业的普及
    第五节近代茶业的概况

    第三章经典传世的茶事-茶人茶名茶俗
    第一节经典茶事
    第二节趣说茶名
    第三节各民族茶俗

    第四章茶品的百科全说一慧眼识茶
    第一节制茶篇--制茶及茶类的演变
    第二节鉴茶篇--如何鉴别茶叶的质量
    第三节贮茶篇--怎样更好地保存茶叶
    第四节茶类篇--六大基本茶类
    第五节名茶篇--中国十大名茶

    第五章器为茶之父-茶具
    第一节茶具的发展历史
    第二节茶具的种类
    第三节茶具的鉴别与选择

    第六章水为茶之母-好水泡好茶
    第一节好水泡好茶
    第二节中国九大名泉

    第七章丰富的茶味人生-多法泡茶
    第一节泡茶“三要素”
    第二节泡茶方法
    第三节不同茶类的冲泡

    第八章爱茶人的实践基地-茶艺馆
    第一节开茶艺馆的前期准备
    第二节做好茶艺馆的细节支撑
    第三节茶艺馆的经营管理
    第四节茶艺馆人员的礼节培养

    第九章唯美的茶艺术-茶艺表演
    第一节茶艺表演的基本组成元素
    第二节茶艺表演的种类

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