混搭更营养:相宜食物搭配组合菜谱

混搭更营养:相宜食物搭配组合菜谱
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作者: 主编
2014-07
版次: 1
ISBN: 9787539050317
定价: 28.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 256页
字数: 260千字
分类: 生活
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  •   陈志田主编的《混搭更营养(相宜食物搭配组合菜谱)》共分为八个部分,**部分主要讲食物混搭对健康的好处;第二部分主要讲常见蔬菜与哪些食材搭配着吃更营养美味;第三部分主要讲常见肉类的* 佳营养搭配;第四部分主要讲让蛋类更营养美味的搭配方式;第五部分主要讲让菌类菏养加倍的搭配组合;第六部分主要讲水产海鲜的营养美味的吃法;第七部分主要讲水果的*佳搭配吃法;第八部分主要讲五谷杂粮的*佳营养搭配组合。 Part1  混搭话养生

      合理饮食才是养生之道

      不要盲目地搭配饮食

      食物相宜搭配有讲究

      什么样的食物搭配*营养

      食物搭配不当会致癌吗

      食物相宜搭配的原则是什么

    Part2  蔬菜搭配着吃更营养

      ◎大白菜

        大白菜+猪肉

        大白菜+木耳

        大白菜+青椒

        大白菜+牛肉

      ◎菠菜

        菠菜+猪肝

        菠菜+胡萝卜

        菠菜+鸡蛋

        菠菜+海带

      ◎包菜

        包菜+猪肉

        包菜+黑木耳

        包菜+青椒

        包菜+胡萝卜

      ◎生菜

        生菜+香菇

        生菜+豆腐

        生菜+大蒜

      ◎韭菜

        韭菜+黄豆芽

        韭菜+木耳

        韭菜+鸡蛋

        韭菜+豆干

      ◎油菜

        油菜+鸡肉

        油菜+豆腐

        油菜+香菇

      ◎芹菜

        芹菜+豆腐

        芹菜+牛肉

        芹菜+核桃

        芹菜+豆干

        芹菜+虾肉

      ◎空心菜

        空心菜+辣椒

      ◎海带

        海带+猪肉

      ◎黄花菜

        黄花菜+猪肉

      ◎花菜

        花菜+西红柿

        花菜+胡萝卜

        花菜+香菇

        花菜+猪肉

      ◎西蓝花

        西蓝花+草菇

        西蓝花+胡萝卜

        西蓝花+西红柿

        西蓝花+枸杞

      ◎辣椒

        辣椒+猪肉

        辣椒+豆腐干

        辣椒+虾

      ◎苦瓜

        苦瓜+鸡蛋

        苦瓜+辣椒

        苦瓜+瘦肉

    ……

    Part3  各种肉类的*营养搭配

    Part4  蛋类的*营养搭配

    Part5  这样搭配可让菌类的营养加倍

    Part6  常见水产海鲜的*营养吃法

    Part7  水果也能搭配着吃

    Part8  五谷杂粮更要搭配着吃
  • 内容简介:
      陈志田主编的《混搭更营养(相宜食物搭配组合菜谱)》共分为八个部分,**部分主要讲食物混搭对健康的好处;第二部分主要讲常见蔬菜与哪些食材搭配着吃更营养美味;第三部分主要讲常见肉类的* 佳营养搭配;第四部分主要讲让蛋类更营养美味的搭配方式;第五部分主要讲让菌类菏养加倍的搭配组合;第六部分主要讲水产海鲜的营养美味的吃法;第七部分主要讲水果的*佳搭配吃法;第八部分主要讲五谷杂粮的*佳营养搭配组合。
  • 目录:
    Part1  混搭话养生

      合理饮食才是养生之道

      不要盲目地搭配饮食

      食物相宜搭配有讲究

      什么样的食物搭配*营养

      食物搭配不当会致癌吗

      食物相宜搭配的原则是什么

    Part2  蔬菜搭配着吃更营养

      ◎大白菜

        大白菜+猪肉

        大白菜+木耳

        大白菜+青椒

        大白菜+牛肉

      ◎菠菜

        菠菜+猪肝

        菠菜+胡萝卜

        菠菜+鸡蛋

        菠菜+海带

      ◎包菜

        包菜+猪肉

        包菜+黑木耳

        包菜+青椒

        包菜+胡萝卜

      ◎生菜

        生菜+香菇

        生菜+豆腐

        生菜+大蒜

      ◎韭菜

        韭菜+黄豆芽

        韭菜+木耳

        韭菜+鸡蛋

        韭菜+豆干

      ◎油菜

        油菜+鸡肉

        油菜+豆腐

        油菜+香菇

      ◎芹菜

        芹菜+豆腐

        芹菜+牛肉

        芹菜+核桃

        芹菜+豆干

        芹菜+虾肉

      ◎空心菜

        空心菜+辣椒

      ◎海带

        海带+猪肉

      ◎黄花菜

        黄花菜+猪肉

      ◎花菜

        花菜+西红柿

        花菜+胡萝卜

        花菜+香菇

        花菜+猪肉

      ◎西蓝花

        西蓝花+草菇

        西蓝花+胡萝卜

        西蓝花+西红柿

        西蓝花+枸杞

      ◎辣椒

        辣椒+猪肉

        辣椒+豆腐干

        辣椒+虾

      ◎苦瓜

        苦瓜+鸡蛋

        苦瓜+辣椒

        苦瓜+瘦肉

    ……

    Part3  各种肉类的*营养搭配

    Part4  蛋类的*营养搭配

    Part5  这样搭配可让菌类的营养加倍

    Part6  常见水产海鲜的*营养吃法

    Part7  水果也能搭配着吃

    Part8  五谷杂粮更要搭配着吃
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