超300款系列：10分钟简便营养早餐

作者: 牛国平著 , 周伟著

出版社: 湖南科技出版社

出版时间: 2014-09

版次: 1

ISBN: 9787535780997

定价: 32.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 149页

正文语种: 简体中文

丛书: 超300款系列

分类: 生活

4 张插图图片

3人买过

　　今天你早上吃什么了！馒头？油条？不必再为早餐纠结了，教你10分钟内搞定早餐，美味丰富又营养。
　　《超300款系列：10分钟简便营养早餐》囊括了超过300款不同种类的早餐，内容简单易懂，步骤明了易学，不用担心学不会，只要担心自己不想学，轻轻松松搞定美味又营养的早餐。翻开书籍，伴你度过美好的早餐时光。国家高级烹调师，屡获国际烹调大赛各类大奖。在《中国烹饪》等30多家报刊杂志发表文章，出版《面食绝招大全》、《新编酱料大全》等30多本烹调书。第一章上一堂营养早餐课
第一节吃对早餐好处多
第二节早餐吃法有讲究

第二章百变营养早餐
第一节美昧早餐粥
蔬菜粥
洋葱猪肝粥
地瓜粥
草莓大米粥
玉米胡萝卜粥
菠萝西米粥
枸杞山药粥
鲜虾蔬菜粥
菇粒鱼油粥
糙米肉糜粥
皮蛋瘦肉粥
番茄饼末粥
新鲜虾仁粥
双色萝卜粥
牛肉粥
香蕉粥
雪梨百合粥
鲜奶八宝粥
豆腐菜油粥
姜丝鸭肉粥
香菇鸡肉粥
第二节纤纤早餐面与粉
牛肉丸青菜面
杂蔬热汤面
香菇肉丝面
榨菜肉丝面
美味拌面
葱油拌面
肉丸鸡蛋面
番茄排骨面
极简拌面
香椿拌面
三丝炒意面
骨汤清面
蔬菜炸酱面
鱼香汤面
排骨炒面
番茄龙须面
什锦炒米粉
鸡蛋炒河粉
西红柿炒家常面
家常炸酱面
红枣枸杞汤面
第三节混沌饺子好滋味
鲜美小馄饨
五味馄饨
牛肉馄饨
鲜虾馄饨
荠菜肉馄饨
鱼饺汤
酸菜馅饺子
韭菜蛋水饺
八珍饺子
鲜扇贝饺子
芹菜猪肉水饺
青椒牛肉饺
煎饺子
第四节热腾腾的营养小包
荤素小包
香甜豆沙包
芋泥包
白糖瓜仁包
三鲜包子
灌汤小笼包
雪菜包
水晶虾仁包
生煎包
红薯包
豆沙包
玉米鲜肉包
香菇小鲜包
芝麻香包
黑米馒头
第五节花样繁多的糕点
糯香烧卖
蛋糕卷
萝卜糕
黑芝麻糕
香甜卷蛋糕
黑木耳肉包
米酒汤圆
黄金糕
牛奶年糕
花生软糕
桂花糕
木瓜绿豆沙
第六节可口早餐饼
土豆饼
奶酪烙饼
草帽饼
麦胚薄饼
鲜蔬蛋饼
紫薯煎饼
豆腐饼
韭菜鸡蛋饼
鸡蛋米饭饼
早餐饼
鸡蛋土豆饼
玉米饼
萝卜丝饼
土豆糯米饼
红豆煎饼
菠菜饼
花椒盐烙饼
西葫芦饼
香葱鸡蛋饼
松脆饼
豆沙饼
泡菜丝瓜饼
芝麻酥饼
葱油饼
咖啡燕麦饼
第七节百搭的花样小菜
酸辣卷心菜
黄花菜炒牛肉
芝麻酱拌菠菜
青椒炒猪肝
西红柿炒花菜
南瓜薏米汤
鲜嫩娃娃菜
咖喱土豆南瓜
粉蒸香芋
芹菜豆腐
拍黄瓜
凉拌皮蛋
紫菜煎蛋
辣酱豆腐
菜心炒饭
炝拌土豆丝
腐乳烧芋头
浇汁豆腐
炖豆腐
腐竹炒韭菜
蚝油生菜
五味黄瓜条
凉拌海带丝
粉丝羊肉汤
凉拌豆腐
可口藕片
蜜汁苦瓜
第八节丰富的西式早点
时尚早点
简单美味西式早点
牛油糖多士
营养三明治
提子方包
西式鱼肉浓汤
西式鲜鱼面
西式玉米浓汤
法国蒜香面包
西式土豆饼
西式蔬菜烘鸡蛋
传统西式煎饼
白酱蘑菇意大利面
全麦方包
西班牙南瓜酥
生姜燕麦吐司
香橙排包
原味天使蛋糕
巧克力慕斯
意大利早餐面
杏仁吐司

第三章全家人的营养早餐
第一节小儿营养早餐
火腿蛋饼
浓稠玉米汁
橙香鸡蛋羹
玉米鸡蛋饼
香芋糯米粥
鲜肉菜丸子
鸡蛋木耳粥
皮蛋苦瓜粥
虾菇粳米粥
菠菜蛋饼
排骨蜜枣粥
小米绿豆粥
蛋黄泥米粥
苹果山楂粥
状元及第粥
鱼肉牛奶粥
奶香燕麦粥
韭菜粳米粥
美味南瓜煎饼
冬菇肉丝粥
鸡蛋粥
第二节青少年营养早餐
蔬菜沙拉
牛肉陈皮粥
玉米土豆泥
菊花核桃粥
莲子猪肚粥
海带芝麻粥
橘味小煎饼
薏米眉豆粥
草菇粥
黑米梨子粥
苹果葡萄粥
生滚鱼片粥
乌鸡粳米粥
玫瑰蜂蜜粥
栗子粥
牛肉蔬菜粥
香菇虾仁面
芒果酥
麻薯面包
第三节孕妇妈妈营养早餐
养胃早餐粥
山药红豆糕
香菇滑鸡粥
红枣糕
骨汤菠菜粥
紫薯松糕
番茄花菜粥
小米红枣雪梨粥
罗汉果肉粥
杧果糯米糍
牛奶红枣燕麦粥
山药黑芝麻粥
红枣糯米粥
木瓜芋丝粥
丝瓜腐竹粥
萝卜羊肉粥
银耳养颜粥
鸡肉干贝小米粥
菠菜鸡蛋饼
鱼片蒸蛋
第四节家有老人营养早餐
红枣栗子粥
枸杞蒸蛋
小米南瓜粥
香菜滚猪肝粥
小米桂圆粥
青菜大米粥
芦荟青瓜粥
牛蒡紫米养生粥
菠菜猪肝粥
清爽黄瓜饼
杂粮养身粥
南瓜银耳粥
绵滑白粥
青椒鸡蛋羹
糯米香豆粥
木耳猪红汤
黑芝麻粥
香蕉蛋糕
芝麻奶油饼
鸡蛋玉米卷
第五节考生营养早餐
冰糖五色粥
奶香核桃煎饼
牛奶炖蛋
鸡蛋牛奶布丁
苹果蛋饼
绿豆米豆浆
猪肉粥
鸡蛋土豆焖饭
木瓜牛奶糊
红烧冬瓜
果香糯米粥
红枣南瓜粥
鸡蛋肉饼
鸡蛋烙饼
鸡蛋面包卷
紫菜汤馄饨
羊肉糊汤面
枸杞虾仁面
金针菇青菜汤
虾仁豆芽炒粉
青菜鸡蛋面
第六节女性养颜早餐
红枣补血养颜粥
补血养颜燕麦粥
瘦身养颜汤
薏米山药养颜粥
木瓜银耳羹
酒酿鸡蛋
香甜豆腐蛋花汤
养颜补血紫米粥
绿蔬甜薯粥
黄瓜紫菜汤
土豆沙拉
胡萝卜绿豆藕汤
米酒蛋花
当归煮鸡蛋
鸡蛋丸子
玫瑰银耳木瓜羹
赤小豆粥
白菜火腿粥
美白生菜粥
红枣炖木耳
内容简介:
　　今天你早上吃什么了！馒头？油条？不必再为早餐纠结了，教你10分钟内搞定早餐，美味丰富又营养。
　　《超300款系列：10分钟简便营养早餐》囊括了超过300款不同种类的早餐，内容简单易懂，步骤明了易学，不用担心学不会，只要担心自己不想学，轻轻松松搞定美味又营养的早餐。翻开书籍，伴你度过美好的早餐时光。
作者简介:
国家高级烹调师，屡获国际烹调大赛各类大奖。在《中国烹饪》等30多家报刊杂志发表文章，出版《面食绝招大全》、《新编酱料大全》等30多本烹调书。
目录:
第一章上一堂营养早餐课
第一节吃对早餐好处多
第二节早餐吃法有讲究

第二章百变营养早餐
第一节美昧早餐粥
蔬菜粥
洋葱猪肝粥
地瓜粥
草莓大米粥
玉米胡萝卜粥
菠萝西米粥
枸杞山药粥
鲜虾蔬菜粥
菇粒鱼油粥
糙米肉糜粥
皮蛋瘦肉粥
番茄饼末粥
新鲜虾仁粥
双色萝卜粥
牛肉粥
香蕉粥
雪梨百合粥
鲜奶八宝粥
豆腐菜油粥
姜丝鸭肉粥
香菇鸡肉粥
第二节纤纤早餐面与粉
牛肉丸青菜面
杂蔬热汤面
香菇肉丝面
榨菜肉丝面
美味拌面
葱油拌面
肉丸鸡蛋面
番茄排骨面
极简拌面
香椿拌面
三丝炒意面
骨汤清面
蔬菜炸酱面
鱼香汤面
排骨炒面
番茄龙须面
什锦炒米粉
鸡蛋炒河粉
西红柿炒家常面
家常炸酱面
红枣枸杞汤面
第三节混沌饺子好滋味
鲜美小馄饨
五味馄饨
牛肉馄饨
鲜虾馄饨
荠菜肉馄饨
鱼饺汤
酸菜馅饺子
韭菜蛋水饺
八珍饺子
鲜扇贝饺子
芹菜猪肉水饺
青椒牛肉饺
煎饺子
第四节热腾腾的营养小包
荤素小包
香甜豆沙包
芋泥包
白糖瓜仁包
三鲜包子
灌汤小笼包
雪菜包
水晶虾仁包
生煎包
红薯包
豆沙包
玉米鲜肉包
香菇小鲜包
芝麻香包
黑米馒头
第五节花样繁多的糕点
糯香烧卖
蛋糕卷
萝卜糕
黑芝麻糕
香甜卷蛋糕
黑木耳肉包
米酒汤圆
黄金糕
牛奶年糕
花生软糕
桂花糕
木瓜绿豆沙
第六节可口早餐饼
土豆饼
奶酪烙饼
草帽饼
麦胚薄饼
鲜蔬蛋饼
紫薯煎饼
豆腐饼
韭菜鸡蛋饼
鸡蛋米饭饼
早餐饼
鸡蛋土豆饼
玉米饼
萝卜丝饼
土豆糯米饼
红豆煎饼
菠菜饼
花椒盐烙饼
西葫芦饼
香葱鸡蛋饼
松脆饼
豆沙饼
泡菜丝瓜饼
芝麻酥饼
葱油饼
咖啡燕麦饼
第七节百搭的花样小菜
酸辣卷心菜
黄花菜炒牛肉
芝麻酱拌菠菜
青椒炒猪肝
西红柿炒花菜
南瓜薏米汤
鲜嫩娃娃菜
咖喱土豆南瓜
粉蒸香芋
芹菜豆腐
拍黄瓜
凉拌皮蛋
紫菜煎蛋
辣酱豆腐
菜心炒饭
炝拌土豆丝
腐乳烧芋头
浇汁豆腐
炖豆腐
腐竹炒韭菜
蚝油生菜
五味黄瓜条
凉拌海带丝
粉丝羊肉汤
凉拌豆腐
可口藕片
蜜汁苦瓜
第八节丰富的西式早点
时尚早点
简单美味西式早点
牛油糖多士
营养三明治
提子方包
西式鱼肉浓汤
西式鲜鱼面
西式玉米浓汤
法国蒜香面包
西式土豆饼
西式蔬菜烘鸡蛋
传统西式煎饼
白酱蘑菇意大利面
全麦方包
西班牙南瓜酥
生姜燕麦吐司
香橙排包
原味天使蛋糕
巧克力慕斯
意大利早餐面
杏仁吐司

第三章全家人的营养早餐
第一节小儿营养早餐
火腿蛋饼
浓稠玉米汁
橙香鸡蛋羹
玉米鸡蛋饼
香芋糯米粥
鲜肉菜丸子
鸡蛋木耳粥
皮蛋苦瓜粥
虾菇粳米粥
菠菜蛋饼
排骨蜜枣粥
小米绿豆粥
蛋黄泥米粥
苹果山楂粥
状元及第粥
鱼肉牛奶粥
奶香燕麦粥
韭菜粳米粥
美味南瓜煎饼
冬菇肉丝粥
鸡蛋粥
第二节青少年营养早餐
蔬菜沙拉
牛肉陈皮粥
玉米土豆泥
菊花核桃粥
莲子猪肚粥
海带芝麻粥
橘味小煎饼
薏米眉豆粥
草菇粥
黑米梨子粥
苹果葡萄粥
生滚鱼片粥
乌鸡粳米粥
玫瑰蜂蜜粥
栗子粥
牛肉蔬菜粥
香菇虾仁面
芒果酥
麻薯面包
第三节孕妇妈妈营养早餐
养胃早餐粥
山药红豆糕
香菇滑鸡粥
红枣糕
骨汤菠菜粥
紫薯松糕
番茄花菜粥
小米红枣雪梨粥
罗汉果肉粥
杧果糯米糍
牛奶红枣燕麦粥
山药黑芝麻粥
红枣糯米粥
木瓜芋丝粥
丝瓜腐竹粥
萝卜羊肉粥
银耳养颜粥
鸡肉干贝小米粥
菠菜鸡蛋饼
鱼片蒸蛋
第四节家有老人营养早餐
红枣栗子粥
枸杞蒸蛋
小米南瓜粥
香菜滚猪肝粥
小米桂圆粥
青菜大米粥
芦荟青瓜粥
牛蒡紫米养生粥
菠菜猪肝粥
清爽黄瓜饼
杂粮养身粥
南瓜银耳粥
绵滑白粥
青椒鸡蛋羹
糯米香豆粥
木耳猪红汤
黑芝麻粥
香蕉蛋糕
芝麻奶油饼
鸡蛋玉米卷
第五节考生营养早餐
冰糖五色粥
奶香核桃煎饼
牛奶炖蛋
鸡蛋牛奶布丁
苹果蛋饼
绿豆米豆浆
猪肉粥
鸡蛋土豆焖饭
木瓜牛奶糊
红烧冬瓜
果香糯米粥
红枣南瓜粥
鸡蛋肉饼
鸡蛋烙饼
鸡蛋面包卷
紫菜汤馄饨
羊肉糊汤面
枸杞虾仁面
金针菇青菜汤
虾仁豆芽炒粉
青菜鸡蛋面
第六节女性养颜早餐
红枣补血养颜粥
补血养颜燕麦粥
瘦身养颜汤
薏米山药养颜粥
木瓜银耳羹
酒酿鸡蛋
香甜豆腐蛋花汤
养颜补血紫米粥
绿蔬甜薯粥
黄瓜紫菜汤
土豆沙拉
胡萝卜绿豆藕汤
米酒蛋花
当归煮鸡蛋
鸡蛋丸子
玫瑰银耳木瓜羹
赤小豆粥
白菜火腿粥
美白生菜粥
红枣炖木耳

查看详情

超300款系列：10分钟简便营养早餐

内容简介:

作者简介:

目录: