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马丁行业英语系列：餐饮英语简易教程

马丁行业英语系列：餐饮英语简易教程
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作者: 著 , 著
出版社: 世界图书出版公司
2006-07
版次: 1
ISBN: 9787506284011
定价: 9.80
装帧: 平装
开本: 48开
纸张: 胶版纸
页数: 126页
分类: 语言文字
8人买过
  • 　　本书是海龟派马丁行业英语系列中的一本，本书按照行业操作流程进行编写，读者可以学习如何用英语应对在餐饮服务的每一个环节所遇到的问题，情景对话模拟了真实的工作场景，马丁作为餐饮服务人员，也是作为贯穿这本书的主角，出现在各个情景当中，读者可以和朋友一起仿照练习。句型精选的是读者最常用的句子。熟练掌握后，读者稍做变换就可以“以小变应万变”了。每一章节的“马丁小笔记”，是让读者在工作中出奇制胜的小知识、小技巧。每章最后的练习，能够帮助读者在掌握知识的同时不断提高。另外，背景常识里的基本服务要点，是读者提升专业水平的基础。 TakingaTelephoneReservation
    Unitl电话预汀
    Greeting，Farewell&Leading
    Unit2迎送客人、引座
    TakingOrders
    Unit3受理点菜
    EuramericanMeals
    Unit4欧美三餐
    ServingDishes
    Unit5席问服务
    BeverageService
    Unit6酒水服务
    PayingBills
    Unit7结账
    HandlingComplaints
    Unit8处理投诉
    SpecialServices
    Unit9特殊服务
    附录一词汇
    附录二练习答案
  • 内容简介:
    　　本书是海龟派马丁行业英语系列中的一本，本书按照行业操作流程进行编写，读者可以学习如何用英语应对在餐饮服务的每一个环节所遇到的问题，情景对话模拟了真实的工作场景，马丁作为餐饮服务人员，也是作为贯穿这本书的主角，出现在各个情景当中，读者可以和朋友一起仿照练习。句型精选的是读者最常用的句子。熟练掌握后，读者稍做变换就可以“以小变应万变”了。每一章节的“马丁小笔记”，是让读者在工作中出奇制胜的小知识、小技巧。每章最后的练习，能够帮助读者在掌握知识的同时不断提高。另外，背景常识里的基本服务要点，是读者提升专业水平的基础。
  • 目录:
    TakingaTelephoneReservation
    Unitl电话预汀
    Greeting，Farewell&Leading
    Unit2迎送客人、引座
    TakingOrders
    Unit3受理点菜
    EuramericanMeals
    Unit4欧美三餐
    ServingDishes
    Unit5席问服务
    BeverageService
    Unit6酒水服务
    PayingBills
    Unit7结账
    HandlingComplaints
    Unit8处理投诉
    SpecialServices
    Unit9特殊服务
    附录一词汇
    附录二练习答案
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