全国医药中等职业技术学校教材：有机化学基础（第2版）
出版时间:
2013-07
版次:
2
ISBN:
9787122176844
定价:
29.80
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
其他
页数:
208页
正文语种:
简体中文
12人买过
-
《全国医药中等职业技术学校教材：有机化学基础（第2版）》是遵照国家职业教育人才培养目标编写的中等职业药学类教材。全书分为理论及实验两篇，共十八章。理论篇介绍了烃类化合物，烃类的含氧和含氮衍生物，天然有机物（包括杂环化合物、氨基酸及蛋白质、糖类、萜类和甾体化合物）；实验篇包括基本操作、有机化合物的性质和制备实验。全书重点突出，文字简练，通俗易懂，充分体现中等职业教育特色和药学特色。
《全国医药中等职业技术学校教材：有机化学基础（第2版）》为中职药学类药物制剂专业、化工制药专业教材，也可作为医药技工学校学生及药品相关企业初、中级技术人员的培训教材。 第一章绪论
一、有机物与有机化学
二、有机化合物的性质特点
三、有机化合物的结构特点
四、有机化合物的分类
五、有机化学与药学的关系
本章小结
习题
第二章链烃9第一节烷烃
一、烷烃的结构
二、烷烃的通式、同系物和碳原子类型
三、烷烃的同分异构现象
四、烷烃的命名
五、烷烃的性质
六、烷烃的来源和重要的烷烃
第二节烯烃
一、烯烃的结构
二、烯烃的同分异构现象
三、烯烃的命名
四、烯烃的物理性质
五、烯烃的化学性质
六、重要的烯烃
七、二烯烃
第三节炔烃
一、炔烃的结构
二、炔烃的命名和同分异构现象
三、炔烃的物理性质
四、炔烃的化学性质
本章小结
习题
第三章环烃
第一节脂环烃
一、脂环烃的命名和异构现象
二、脂环烃的性质
第二节芳香烃
一、苯的结构
二、苯的同系物的命名
三、单环芳烃的物理性质
四、单环芳烃的化学性质
五、稠环芳烃
本章小结
习题
第四章卤代烃
一、卤代烃的分类
二、卤代烃的命名
三、卤代烃的物理性质
四、卤代烃的化学性质
五、重要的卤代烃
本章小结
习题
第五章醇酚醚
第一节醇
一、醇的定义、分类、异构、命名
二、醇的物理性质
三、醇的化学性质
四、重要的醇
第二节酚
一、酚的定义、分类、命名
二、酚的物理性质
三、酚的化学性质
四、重要的酚
第三节醚
一、醚的定义、分类、命名
二、醚的物理性质
三、醚的化学性质
四、重要的醚
本章小结
习题
第六章醛酮醌
第一节醛和酮
一、醛、酮的分类和命名
二、醛、酮的物理性质
三、醛、酮的化学性质
四、重要的醛、酮
第二节醌
一、醌的结构和命名
二、醌的性质
本章小结
习题
第七章羧酸及取代羧酸
第一节羧酸
一、羧酸的定义、分类和命名
二、羧酸的物理性质
三、羧酸的化学性质
四、重要的羧酸
第二节取代羧酸
一、羟基酸
二、羰基酸
本章小结
习题
第八章羧酸衍生物及油脂
第一节羧酸衍生物
一、羧酸衍生物的定义和命名
二、羧酸衍生物的物理性质
三、羧酸衍生物的化学性质
四、重要的羧酸衍生物
第二节油脂
一、油脂的组成和结构通式
二、油脂的物理性质
三、油脂的化学性质
四、油脂在医药上的应用
本章小结
习题
第九章对映异构
第一节手性分子和对映异构
一、手性
二、手性分子
三、对映异构
第二节手性化合物的性质——物质的旋光性
一、偏振光及旋光性
二、旋光仪和比旋光度
第三节对映异构体的标记
一、对映异构体的表示法
二、对映异构体的构型标记法
三、对映异构体的性质
第四节非对映体和内消旋
化合物
一、非对映体
二、内消旋化合物
本章小结
习题
第十章有机含氮化合物
第一节硝基化合物
一、硝基化合物的分类和命名
二、硝基化合物的性质
三、常见的硝基化合物
第二节胺
一、胺的分类和命名
二、胺的性质
三、常见的胺
四、季铵化合物
第三节重氮化合物和偶氮化合物
一、重氮盐
二、偶氮化合物
本章小结
习题
第十一章杂环化合物和生物碱
第一节杂环化合物
一、杂环化合物的分类和命名
二、常见的杂环衍生物
第二节生物碱
一、生物碱的一般性质
二、常见的生物碱
本章小结
习题
第十二章糖类化合物
第一节单糖
一、单糖的分子结构
二、单糖的物理性质
三、单糖的化学性质
四、重要的单糖
第二节二糖
一、重要的二糖
二、二糖的分类
第三节多糖
一、淀粉
二、糖原
三、纤维素
本章小结
习题
第十三章氨基酸和蛋白质
第一节氨基酸
一、氨基酸的分类、命名和构型
二、氨基酸的性质
三、重要的氨基酸
第二节蛋白质
一、蛋白质的结构
二、蛋白质的性质
本章小结
习题
第十四章萜类和甾体化合物
第一节萜类化合物
一、萜类化合物的结构
二、萜类化合物的分类
三、常见的萜类化合物
第二节甾体化合物
一、甾体化合物的结构及命名
二、重要的甾体化合物
本章小结
习题
第十五章药用高分子化合物
第一节高分子化合物概述
一、高分子化合物的一般概念
二、高分子化合物的分类
三、高分子化合物的命名
四、高分子化合物的结构
第二节重要的药用高分子化合物
一、药用天然高分子化合物
二、药用合成高分子化合物
本章小结
习题
实验篇
第十六章有机化学实验的一般知识
第一节有机化学实验室规则
第二节实验室安全知识
一、保护眼睛和其他个人安全防护
二、防火
三、防爆炸
四、防中毒
五、割伤救护
六、实验室应备的急救箱
第三节常用的玻璃仪器和装置
一、常用的普通玻璃仪器
二、常用的标准磨口玻璃仪器
三、有机化学实验常用装置
四、玻璃仪器的洗涤、干燥和保养
第十七章有机化学实验的基本操作
实验一塞子钻孔和简单玻璃工操作
实验二熔点的测定
实验三蒸馏及沸程的测定
实验四重结晶
实验五萃取
实验六减压蒸馏
实验七水蒸气蒸馏
实验八无水乙醇的制备
实验九薄荷油折射率的测定
实验十糖的旋光度测定
第十八章有机化合物的性质和制备实验
实验十一醇和酚的性质
实验十二醛和酮的性质
实验十三羧酸及其衍生物、取代羧酸的性质
实验十四糖的性质
实验十五氨基酸、蛋白质的性质
实验十六乙酸乙酯的制备
……
-
内容简介:
《全国医药中等职业技术学校教材：有机化学基础（第2版）》是遵照国家职业教育人才培养目标编写的中等职业药学类教材。全书分为理论及实验两篇，共十八章。理论篇介绍了烃类化合物，烃类的含氧和含氮衍生物，天然有机物（包括杂环化合物、氨基酸及蛋白质、糖类、萜类和甾体化合物）；实验篇包括基本操作、有机化合物的性质和制备实验。全书重点突出，文字简练，通俗易懂，充分体现中等职业教育特色和药学特色。
《全国医药中等职业技术学校教材：有机化学基础（第2版）》为中职药学类药物制剂专业、化工制药专业教材，也可作为医药技工学校学生及药品相关企业初、中级技术人员的培训教材。
-
目录:
第一章绪论
一、有机物与有机化学
二、有机化合物的性质特点
三、有机化合物的结构特点
四、有机化合物的分类
五、有机化学与药学的关系
本章小结
习题
第二章链烃9第一节烷烃
一、烷烃的结构
二、烷烃的通式、同系物和碳原子类型
三、烷烃的同分异构现象
四、烷烃的命名
五、烷烃的性质
六、烷烃的来源和重要的烷烃
第二节烯烃
一、烯烃的结构
二、烯烃的同分异构现象
三、烯烃的命名
四、烯烃的物理性质
五、烯烃的化学性质
六、重要的烯烃
七、二烯烃
第三节炔烃
一、炔烃的结构
二、炔烃的命名和同分异构现象
三、炔烃的物理性质
四、炔烃的化学性质
本章小结
习题
第三章环烃
第一节脂环烃
一、脂环烃的命名和异构现象
二、脂环烃的性质
第二节芳香烃
一、苯的结构
二、苯的同系物的命名
三、单环芳烃的物理性质
四、单环芳烃的化学性质
五、稠环芳烃
本章小结
习题
第四章卤代烃
一、卤代烃的分类
二、卤代烃的命名
三、卤代烃的物理性质
四、卤代烃的化学性质
五、重要的卤代烃
本章小结
习题
第五章醇酚醚
第一节醇
一、醇的定义、分类、异构、命名
二、醇的物理性质
三、醇的化学性质
四、重要的醇
第二节酚
一、酚的定义、分类、命名
二、酚的物理性质
三、酚的化学性质
四、重要的酚
第三节醚
一、醚的定义、分类、命名
二、醚的物理性质
三、醚的化学性质
四、重要的醚
本章小结
习题
第六章醛酮醌
第一节醛和酮
一、醛、酮的分类和命名
二、醛、酮的物理性质
三、醛、酮的化学性质
四、重要的醛、酮
第二节醌
一、醌的结构和命名
二、醌的性质
本章小结
习题
第七章羧酸及取代羧酸
第一节羧酸
一、羧酸的定义、分类和命名
二、羧酸的物理性质
三、羧酸的化学性质
四、重要的羧酸
第二节取代羧酸
一、羟基酸
二、羰基酸
本章小结
习题
第八章羧酸衍生物及油脂
第一节羧酸衍生物
一、羧酸衍生物的定义和命名
二、羧酸衍生物的物理性质
三、羧酸衍生物的化学性质
四、重要的羧酸衍生物
第二节油脂
一、油脂的组成和结构通式
二、油脂的物理性质
三、油脂的化学性质
四、油脂在医药上的应用
本章小结
习题
第九章对映异构
第一节手性分子和对映异构
一、手性
二、手性分子
三、对映异构
第二节手性化合物的性质——物质的旋光性
一、偏振光及旋光性
二、旋光仪和比旋光度
第三节对映异构体的标记
一、对映异构体的表示法
二、对映异构体的构型标记法
三、对映异构体的性质
第四节非对映体和内消旋
化合物
一、非对映体
二、内消旋化合物
本章小结
习题
第十章有机含氮化合物
第一节硝基化合物
一、硝基化合物的分类和命名
二、硝基化合物的性质
三、常见的硝基化合物
第二节胺
一、胺的分类和命名
二、胺的性质
三、常见的胺
四、季铵化合物
第三节重氮化合物和偶氮化合物
一、重氮盐
二、偶氮化合物
本章小结
习题
第十一章杂环化合物和生物碱
第一节杂环化合物
一、杂环化合物的分类和命名
二、常见的杂环衍生物
第二节生物碱
一、生物碱的一般性质
二、常见的生物碱
本章小结
习题
第十二章糖类化合物
第一节单糖
一、单糖的分子结构
二、单糖的物理性质
三、单糖的化学性质
四、重要的单糖
第二节二糖
一、重要的二糖
二、二糖的分类
第三节多糖
一、淀粉
二、糖原
三、纤维素
本章小结
习题
第十三章氨基酸和蛋白质
第一节氨基酸
一、氨基酸的分类、命名和构型
二、氨基酸的性质
三、重要的氨基酸
第二节蛋白质
一、蛋白质的结构
二、蛋白质的性质
本章小结
习题
第十四章萜类和甾体化合物
第一节萜类化合物
一、萜类化合物的结构
二、萜类化合物的分类
三、常见的萜类化合物
第二节甾体化合物
一、甾体化合物的结构及命名
二、重要的甾体化合物
本章小结
习题
第十五章药用高分子化合物
第一节高分子化合物概述
一、高分子化合物的一般概念
二、高分子化合物的分类
三、高分子化合物的命名
四、高分子化合物的结构
第二节重要的药用高分子化合物
一、药用天然高分子化合物
二、药用合成高分子化合物
本章小结
习题
实验篇
第十六章有机化学实验的一般知识
第一节有机化学实验室规则
第二节实验室安全知识
一、保护眼睛和其他个人安全防护
二、防火
三、防爆炸
四、防中毒
五、割伤救护
六、实验室应备的急救箱
第三节常用的玻璃仪器和装置
一、常用的普通玻璃仪器
二、常用的标准磨口玻璃仪器
三、有机化学实验常用装置
四、玻璃仪器的洗涤、干燥和保养
第十七章有机化学实验的基本操作
实验一塞子钻孔和简单玻璃工操作
实验二熔点的测定
实验三蒸馏及沸程的测定
实验四重结晶
实验五萃取
实验六减压蒸馏
实验七水蒸气蒸馏
实验八无水乙醇的制备
实验九薄荷油折射率的测定
实验十糖的旋光度测定
第十八章有机化合物的性质和制备实验
实验十一醇和酚的性质
实验十二醛和酮的性质
实验十三羧酸及其衍生物、取代羧酸的性质
实验十四糖的性质
实验十五氨基酸、蛋白质的性质
实验十六乙酸乙酯的制备
……
查看详情
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率83.67%
-
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率88.52%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率90.27%
-
全新
广东省广州市
平均发货24小时
成功完成率79.85%
-
全新
广东省广州市
平均发货20小时
成功完成率86.4%
-
全新
河北省保定市
平均发货24小时
成功完成率87.15%
-
全新
北京市丰台区
平均发货27小时
成功完成率91.08%
-
全新
河北省保定市
平均发货26小时
成功完成率89.67%
-
全新
江苏省苏州市
平均发货9小时
成功完成率95.51%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率91.02%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率86.39%
-
全新
北京市丰台区
平均发货24小时
成功完成率88.34%
-
八五品
山东省枣庄市
平均发货12小时
成功完成率86.57%
-
八五品
河南省鹤壁市
平均发货29小时
成功完成率88.46%
-
八五品
河南省鹤壁市
平均发货23小时
成功完成率90.74%
-
九品
北京市昌平区
平均发货23小时
成功完成率86.49%
-
全新
北京市房山区
平均发货29小时
成功完成率83.68%
-
八五品
河南省郑州市
平均发货11小时
成功完成率92.38%
-
全新
河北省廊坊市
平均发货22小时
成功完成率86.67%
-
全新
河北省保定市
平均发货17小时
成功完成率85.82%
-
全新
-
全新
河北省保定市
平均发货20小时
成功完成率87.27%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货10小时
成功完成率93.42%
-
全新
河北省保定市
平均发货24小时
成功完成率92.43%
-
全新
北京市西城区
平均发货28小时
成功完成率90.58%
-
全新
四川省成都市
平均发货15小时
成功完成率79.92%
-
全新
北京市丰台区
平均发货44小时
成功完成率84.57%
-
全新
北京市东城区
平均发货29小时
成功完成率84.59%
-
全新
北京市房山区
平均发货25小时
成功完成率87.36%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货8小时
成功完成率95.92%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货18小时
成功完成率92.79%
-
九品
北京市通州区
平均发货10小时
成功完成率92.75%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货18小时
成功完成率94.56%
-
全新
江苏省南京市
平均发货15小时
成功完成率83.08%
-
全新
江苏省南京市
平均发货7小时
成功完成率98.16%
-
全新
北京市房山区
平均发货18小时
成功完成率97.17%
-
八五品
山东省济南市
平均发货10小时
成功完成率93.78%
-
全新
广东省广州市
平均发货20小时
成功完成率86.4%
-
八五品
广东省东莞市
平均发货13小时
成功完成率96.27%
-
九品
北京市通州区
平均发货10小时
成功完成率87.24%
-
八五品
湖南省长沙市
平均发货14小时
成功完成率91.4%
-
全新
四川省成都市
平均发货25小时
成功完成率87.46%
-
全新
河北省保定市
平均发货15小时
成功完成率91.35%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货9小时
成功完成率96.85%
-
全新
四川省成都市
平均发货25小时
成功完成率87.46%
-
八品
广东省东莞市
平均发货14小时
成功完成率96.1%
-
2019-02 印刷
印次: 8
九品
北京市顺义区
平均发货7小时
成功完成率95.8%
-
八五品
广东省东莞市
平均发货17小时
成功完成率92.84%
-
九品
江苏省徐州市
平均发货28小时
成功完成率64.98%
-
九品
北京市昌平区
平均发货26小时
成功完成率91.67%
占位居中
