食品生物化学实验教程
出版时间:
2017-05
版次:
31
ISBN:
9787030524218
定价:
49.00
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
268页
正文语种:
简体中文
1人买过
-
全书分为四篇:第一篇介绍食品生物化学实验基本知识,共两章;第二篇介绍常用生物化学实验技术与原理,共三章;第三篇为基础性实验,共八章,与食品生物化学理论教材相对应,包括食品中的水及矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢与生物氧化实验项目;第四篇为综合设计性实验,共四章,由浅至深设计实验项目,使学生掌握更多的研究方法和技术,培养应用和创新能力。
-
内容简介:
全书分为四篇:第一篇介绍食品生物化学实验基本知识,共两章;第二篇介绍常用生物化学实验技术与原理,共三章;第三篇为基础性实验,共八章,与食品生物化学理论教材相对应,包括食品中的水及矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢与生物氧化实验项目;第四篇为综合设计性实验,共四章,由浅至深设计实验项目,使学生掌握更多的研究方法和技术,培养应用和创新能力。
查看详情
-
八五品
湖北省孝感市
平均发货14小时
成功完成率92.17%
-
八五品
河南省鹤壁市
平均发货23小时
成功完成率90.83%
-
[特价]食品生物化学实验教程
买书,就上织馆萝图书店,特价现货,清仓处理,真实库存,正版书籍,收藏店铺,优先发货! ps:下午三点之前的订单当天发货,之后明天发货,特殊情况除外。
八五品
河南省鹤壁市
平均发货23小时
成功完成率89.34%
-
食品生物化学实验教程
正版二手书,批量上传有误差,套装请联系客服再下单,均有笔记不影响使用,无赠品、光盘、MP15325等
八五品
山东省济南市
平均发货12小时
成功完成率89.57%
-
八五品
湖北省孝感市
平均发货13小时
成功完成率94.8%
-
八五品
重庆市沙坪坝区
平均发货11小时
成功完成率75.11%
-
食品生物化学实验教程
正版二手,均有笔记不影响使用,无赠品、光盘、MP1730等。如需购买套装书,请联系客服核实,批量上传数据有误差,套装书售后运费自理,还请见谅!
八五品
山东省枣庄市
平均发货9小时
成功完成率88.01%
-
八五品
湖北省孝感市
平均发货13小时
成功完成率92.61%
-
九品
北京市丰台区
平均发货20小时
成功完成率71.88%
-
食品生物化学实验教程
买书,就上二手书海官方企业店,清仓处理,真实库存,特价正版,收藏店铺,优先发货! ps:下午三点之前的订单当天发货,之后明天发货,特殊情况除外。
八五品
河南省鹤壁市
平均发货28小时
成功完成率88.59%
-
八五品
湖南省长沙市
平均发货16小时
成功完成率64.29%
-
九品
湖南省长沙市
平均发货14小时
成功完成率95.04%
-
八五品
重庆市沙坪坝区
平均发货14小时
成功完成率90.11%
-
八五品
重庆市沙坪坝区
平均发货11小时
成功完成率84.95%
-
八五品
云南省昆明市
平均发货8小时
成功完成率92.62%
-
2017-05 印刷
印次: 1
九品
北京市朝阳区
平均发货9小时
成功完成率98.4%
-
八五品
四川省成都市
平均发货12小时
成功完成率91.58%
-
八五品
湖南省长沙市
平均发货14小时
成功完成率91.48%
-
八五品
-
九五品
湖南省长沙市
平均发货14小时
成功完成率91.48%
-
九品
北京市昌平区
平均发货23小时
成功完成率86.27%
-
全新
四川省成都市
平均发货59小时
成功完成率83.11%
-
食品生物化学实验教程
(全新正版书籍,假一赔十)ZJ图片是系统识别图,仅供参考,以书号或书名为准,不清楚的请先咨询客服再下单。套装书请咨询再下订单
全新
广东省广州市
平均发货37小时
成功完成率75.56%
-
全新
河北省保定市
平均发货23小时
成功完成率90.93%
-
全新
北京市丰台区
平均发货27小时
成功完成率91.3%
-
全新
河北省保定市
平均发货23小时
成功完成率83.72%
-
九五品
北京市东城区
平均发货33小时
成功完成率83.36%
-
九品
北京市房山区
平均发货23小时
成功完成率71.11%
-
全新
河北省保定市
平均发货14小时
成功完成率82.69%
-
全新
河北省保定市
平均发货24小时
成功完成率84.07%
-
全新
河北省保定市
平均发货21小时
成功完成率83.79%
-
全新
河北省保定市
平均发货14小时
成功完成率83.21%
-
全新
河北省保定市
平均发货17小时
成功完成率82.93%
-
全新
河北省保定市
平均发货15小时
成功完成率82.47%
-
全新
河北省保定市
平均发货5小时
成功完成率85.12%
-
全新
北京市海淀区
平均发货14小时
成功完成率90.17%
-
全新
山东省泰安市
平均发货18小时
成功完成率92.63%
-
全新
山东省泰安市
平均发货24小时
成功完成率92.32%
-
食品生物化学实验教程
重要提醒:::重要提醒::所有图书保证正版,按书名发货图片仅供参考, 有疑问请咨询客服,看清书名按书名发货
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率89.12%
-
全新
北京市丰台区
平均发货8小时
成功完成率90.47%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率87.03%
-
全新
广东省广州市
平均发货26小时
成功完成率79.66%
-
全新
山东省泰安市
平均发货8小时
成功完成率93.09%
-
全新
上海市黄浦区
平均发货11小时
成功完成率94.52%
-
全新
山东省泰安市
平均发货13小时
成功完成率92.06%
-
全新
海南省海口市
平均发货14小时
成功完成率82.61%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货20小时
成功完成率84.74%
-
全新
广东省广州市
平均发货9小时
成功完成率86.9%
-
全新
河北省保定市
平均发货9小时
成功完成率79.61%
-
全新
北京市西城区
平均发货29小时
成功完成率90.47%