风险认知环境规制与养殖户病死猪无害化处理行为研究/中国三农问题前沿丛书

作者: 司瑞石著 , 陆迁著

出版社: 中国农业出版社

出版时间: 2022-02

版次: 1

ISBN: 9787109291775

装帧: 平装

开本: 16开

页数: 249页

字数: 280.000千字

正文语种: 简体中文

丛书: 中国三农问题前沿丛书

分类: 自然科学

本书基于河北、河南和湖北514户生猪养殖户数据，在总结与分析养殖户无害化处理行为特征及存在问题的基础上，从生态、生产、食品和公共卫生安全四个方面刻画风险认知，从命令型、激励型、引导型和自愿型规制四个方面测度环境规制工具，构建风险认知和环境规制指标体系，在对风险认知和环境规制测度的基础上，运用数理模型和实证研究方法，重点探讨风险认知、环境规制对养殖户无害化报告行为、无害化决策行为、无害化实施行为和无害化处理效果的影响，最后根据研究结论提出促进养殖户无害化处理的对策建议，并为政府推讲无害化处理工作提供理论与实证支撑。陆迁，宁夏中宁人，博士，西北农林科技大学经济管理学院教授，博士生导师。主要研究领域为农林经济管理、区域经济、农业可持续发展等。以“农业绿色可持续发展和生态环境治理”为主题展开了一系列研究，长期致力于农村环境友好型技术采纳与推广、水资源的合理开发利用。先后主持国家自然科学基金面上项目、教育部人文社会科学基金项目等省部级课题10多项。在China Agricultural Economic Review、Rural Sociology、《中国软科学》、《中国农村经济》、《农业经济问题》等国内外学术期刊上发表论文160多篇，出版专著2部，主编、参编教材3部。前言
第一章  导论
  一、研究背景
  二、研究目的和意义
  三、国内外研究动态
  四、研究思路和研究内容
  五、研究方法和技术路线图
  六、本书创新之处
第二章  概念界定与理论分析
  一、概念界定
  二、理论基础
  三、机理分析
  四、本章小结
第三章  养殖户无害化处理行为现状分析
  一、病死畜禽无害化处理的历史沿革
  二、数据来源与样本描述
  三、样本养殖户无害化处理行为现状
  四、无害化处理存在的现实问题
  五、本章小结
第四章  风险认知与环境规制的测度与解析
  一、风险认知与环境规制的指标体系
  二、风险认知与环境规制的测度和结果
  三、风险认知与环境规制特征分析
  四、本章小结
第五章  风险认知、环境规制对养殖户无害化报告行为的影响
  一、问题提出
  二、理论分析和研究假说
  三、变量选取和研究方法
  四、实证结果
  五、稳健性检验
  六、进一步讨论
  七、本章小结
第六章  风险认知、环境规制对养殖户无害化决策行为的影响
  一、问题提出
  二、理论分析和研究假设
  三、变量选取和研究方法
  四、实证结果分析
  五、稳健性检验
  六、进一步讨论
  七、本章小结
第七章  风险认知、环境规制对养殖户无害化实施行为的影响
  一、问题的提出
  二、风险认知、环境规制对养殖户委托处理行为的影响
  三、风险认知、环境规制对养殖户资源化处理行为的影响
  四、本章小结
第八章  风险认知、环境规制对养殖户无害化处理效果的影响
  一、问题的提出
  二、理论分析与研究假设
  三、变量选取和研究方法
  四、实证结果分析
  五、稳健性检验
  六、本章小结
第九章  结论与政策建议
  一、主要结论
  二、政策建议
  三、研究局限与未来展望
参考文献
内容简介:
本书基于河北、河南和湖北514户生猪养殖户数据，在总结与分析养殖户无害化处理行为特征及存在问题的基础上，从生态、生产、食品和公共卫生安全四个方面刻画风险认知，从命令型、激励型、引导型和自愿型规制四个方面测度环境规制工具，构建风险认知和环境规制指标体系，在对风险认知和环境规制测度的基础上，运用数理模型和实证研究方法，重点探讨风险认知、环境规制对养殖户无害化报告行为、无害化决策行为、无害化实施行为和无害化处理效果的影响，最后根据研究结论提出促进养殖户无害化处理的对策建议，并为政府推讲无害化处理工作提供理论与实证支撑。
作者简介:
陆迁，宁夏中宁人，博士，西北农林科技大学经济管理学院教授，博士生导师。主要研究领域为农林经济管理、区域经济、农业可持续发展等。以“农业绿色可持续发展和生态环境治理”为主题展开了一系列研究，长期致力于农村环境友好型技术采纳与推广、水资源的合理开发利用。先后主持国家自然科学基金面上项目、教育部人文社会科学基金项目等省部级课题10多项。在China Agricultural Economic Review、Rural Sociology、《中国软科学》、《中国农村经济》、《农业经济问题》等国内外学术期刊上发表论文160多篇，出版专著2部，主编、参编教材3部。
目录:
前言
第一章  导论
  一、研究背景
  二、研究目的和意义
  三、国内外研究动态
  四、研究思路和研究内容
  五、研究方法和技术路线图
  六、本书创新之处
第二章  概念界定与理论分析
  一、概念界定
  二、理论基础
  三、机理分析
  四、本章小结
第三章  养殖户无害化处理行为现状分析
  一、病死畜禽无害化处理的历史沿革
  二、数据来源与样本描述
  三、样本养殖户无害化处理行为现状
  四、无害化处理存在的现实问题
  五、本章小结
第四章  风险认知与环境规制的测度与解析
  一、风险认知与环境规制的指标体系
  二、风险认知与环境规制的测度和结果
  三、风险认知与环境规制特征分析
  四、本章小结
第五章  风险认知、环境规制对养殖户无害化报告行为的影响
  一、问题提出
  二、理论分析和研究假说
  三、变量选取和研究方法
  四、实证结果
  五、稳健性检验
  六、进一步讨论
  七、本章小结
第六章  风险认知、环境规制对养殖户无害化决策行为的影响
  一、问题提出
  二、理论分析和研究假设
  三、变量选取和研究方法
  四、实证结果分析
  五、稳健性检验
  六、进一步讨论
  七、本章小结
第七章  风险认知、环境规制对养殖户无害化实施行为的影响
  一、问题的提出
  二、风险认知、环境规制对养殖户委托处理行为的影响
  三、风险认知、环境规制对养殖户资源化处理行为的影响
  四、本章小结
第八章  风险认知、环境规制对养殖户无害化处理效果的影响
  一、问题的提出
  二、理论分析与研究假设
  三、变量选取和研究方法
  四、实证结果分析
  五、稳健性检验
  六、本章小结
第九章  结论与政策建议
  一、主要结论
  二、政策建议
  三、研究局限与未来展望
参考文献