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顺德传统菜肴制作

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作者:
出版社: 广东高等教育出版社
2019-02
版次: 1
ISBN: 9787536163546
定价: 38.00
装帧: 其他
开本: 16开
纸张: 胶版纸
分类: 生活
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  • 王俊光，中学一级教师，硕士研究生，佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校烹饪教研组教研组长，现从事烹饪教育，曾出版多部学术著作，也在全国多个学术期刊发表论文多篇。
  • 作者简介:
    王俊光，中学一级教师，硕士研究生，佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校烹饪教研组教研组长，现从事烹饪教育，曾出版多部学术著作，也在全国多个学术期刊发表论文多篇。
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