河南特色菜

河南特色菜

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作者: 樊胜武著

出版社: 四川科学技术出版社

出版时间: 2005

ISBN: 7536457251 或 9787536457256

定价: 26.00

开本: 21?9cm

页数: 118页

正文语种: 简体中文

丛书: 中国地方特色菜书系

分类: 自然科学

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河南特色菜（樊胜武中国烹饪大师、中国烹饪协会副会长。 1969年生于中国厨师之乡河南长垣，2004年在郑州创办阿五品牌。致力于让黄河鲤鱼成为河南名片，让更多人爱吃黄河鲤鱼。樊胜武，出生在中国首个厨师之乡——河南长垣，在家排行第五；1986年，就读于长垣烹饪技校，本书主要介绍了河南的很多地方菜，阅读这本书可以更好的了解河南的风俗口味。

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河南特色菜（樊胜武中国烹饪大师、中国烹饪协会副会长。 1969年生于中国厨师之乡河南长垣，2004年在郑州创办阿五品牌。致力于让黄河鲤鱼成为河南名片，让更多人爱吃黄河鲤鱼。樊胜武，出生在中国首个厨师之乡——河南长垣，在家排行第五；1986年，就读于长垣烹饪技校，本书主要介绍了河南的很多地方菜，阅读这本书可以更好的了解河南的风俗口味。

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河南特色菜

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河南特色菜（作者签赠本）樊胜武中国烹饪大师、中国烹饪协会副会长。 1969年生于中国厨师之乡河南长垣，2004年在郑州创办阿五品牌。致力于让黄河鲤鱼成为河南名片，让更多人爱吃黄河鲤鱼。樊胜武，出生在中国首个厨师之乡——河南长垣，在家排行第五；1986年，就读于长垣烹饪技校，本书主要介绍了河南的很多地方菜，阅读这本书可以更好的了解河南的风俗口味。

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河南特色菜

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河南特色菜（作者签赠本）

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