动物营养学实验指导/全国高等农林院校“十二五”规划教材
出版时间:
2017-07
版次:
1
ISBN:
9787109229426
定价:
24.50
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
177页
字数:
280千字
正文语种:
简体中文
34人买过
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《动物营养学实验指导/全国高等农林院校“十二五”规划教材》是周安国、陈代文主编的《动物营养学 第三版》的配套实验指导类教材。
《动物营养学实验指导/全国高等农林院校“十二五”规划教材》内容全面、系统，由浅入深，注重理论与实践相结合。内容包括绪论绪论、动物营养学实验设计、饲粮配制技术、养分消化率的体内外测定、动物屠宰及各类样品采集、样品分析测定方法（包括概略养分分析、纯养分分析和血液理化指标分析）。 前言
绪论
一、动物营养学实验课程的性质与任务
二、动物营养学研究方法概述
三、本科生需要掌握的技能与方法
四、本书指导思想与内容安排
实验一 动物营养学实验设计
实验二 饲粮配制技术
实验三 养分活体消化率与利用率测定
实验四 养分体外消化率测定
实验五 饲料营养物质瘤胃降解率测定
实验六 回肠氨基酸消化率测定
实验七 家禽能量与养分利用率测定
实验八 血液样品采集与处理
实验九 动物屠宰实验与组织样品采集
实验十 动物胃肠道内容物采集与处理
实验十一 动物营养样品分析测定指标
实验十二 样品常规成分分析方法
一、水分的测定
二、粗蛋白质与真蛋白质的测定
三、粗脂肪的测定
四、纤维的测定
五、粗灰分的测定
六、无氮浸出物（NFE）的计算——差值计算
实验十三 纯养分分析方法
一、氨基酸的分析检验
二、钙的测定
三、磷的测定
四、饲料中微量元素的测定
五、饲料与食糜中铬的测定
六、能值的测定
实验十四 血液生化指标测定
参考文献
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内容简介:
《动物营养学实验指导/全国高等农林院校“十二五”规划教材》是周安国、陈代文主编的《动物营养学 第三版》的配套实验指导类教材。
《动物营养学实验指导/全国高等农林院校“十二五”规划教材》内容全面、系统，由浅入深，注重理论与实践相结合。内容包括绪论绪论、动物营养学实验设计、饲粮配制技术、养分消化率的体内外测定、动物屠宰及各类样品采集、样品分析测定方法（包括概略养分分析、纯养分分析和血液理化指标分析）。
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目录:
前言
绪论
一、动物营养学实验课程的性质与任务
二、动物营养学研究方法概述
三、本科生需要掌握的技能与方法
四、本书指导思想与内容安排
实验一 动物营养学实验设计
实验二 饲粮配制技术
实验三 养分活体消化率与利用率测定
实验四 养分体外消化率测定
实验五 饲料营养物质瘤胃降解率测定
实验六 回肠氨基酸消化率测定
实验七 家禽能量与养分利用率测定
实验八 血液样品采集与处理
实验九 动物屠宰实验与组织样品采集
实验十 动物胃肠道内容物采集与处理
实验十一 动物营养样品分析测定指标
实验十二 样品常规成分分析方法
一、水分的测定
二、粗蛋白质与真蛋白质的测定
三、粗脂肪的测定
四、纤维的测定
五、粗灰分的测定
六、无氮浸出物（NFE）的计算——差值计算
实验十三 纯养分分析方法
一、氨基酸的分析检验
二、钙的测定
三、磷的测定
四、饲料中微量元素的测定
五、饲料与食糜中铬的测定
六、能值的测定
实验十四 血液生化指标测定
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