茶叶

作者: 《四川省优势特色效益农业培训教材》编委会著

出版社: 电子科技大学出版社

出版时间: 2011-12

版次: 1

ISBN: 9787564710835

定价: 30.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 212页

字数: 244千字

分类: 自然科学

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　　本书全面介绍了四川省区茶业发展现状和茶叶的种植、管理、治虫、加工、包装储藏技术以及茶叶市场营销、品牌建设、产业化组织与茶文化等知识，适合广大农业技术培训学校选用和农民工选读。第一章概述

　第一节四川茶业发展现状及其特点

　第二节四川茶产业发展前景及规划

第二章茶树良种繁育

　第一节茶树优良品种的选育

　第二节四川主要茶树良种选择

　第三节茶树良种苗木繁育

第三章茶树种植及管理

　第一节无公害茶园种植

　第二节宜茶地的选择与规划

　第三节茶苗栽种

　第四节茶园管理

第四章茶园病虫草害的无公害治理

　第一节茶叶公害的来源

　第二节茶园病虫草害的主要类别、形态特征及发生规律

　第三节无公害茶园适用的农药种类

　第四节茶园病虫草害无公害治理的主要技术措施

第五章茶叶加工

　第一节茶叶加工原料

　第二节大宗绿茶加工

　第三节名优绿茶加工

　第四节茉莉花茶窨制技术

　……
内容简介:
　　本书全面介绍了四川省区茶业发展现状和茶叶的种植、管理、治虫、加工、包装储藏技术以及茶叶市场营销、品牌建设、产业化组织与茶文化等知识，适合广大农业技术培训学校选用和农民工选读。
目录:
第一章概述

　第一节四川茶业发展现状及其特点

　第二节四川茶产业发展前景及规划

第二章茶树良种繁育

　第一节茶树优良品种的选育

　第二节四川主要茶树良种选择

　第三节茶树良种苗木繁育

第三章茶树种植及管理

　第一节无公害茶园种植

　第二节宜茶地的选择与规划

　第三节茶苗栽种

　第四节茶园管理

第四章茶园病虫草害的无公害治理

　第一节茶叶公害的来源

　第二节茶园病虫草害的主要类别、形态特征及发生规律

　第三节无公害茶园适用的农药种类

　第四节茶园病虫草害无公害治理的主要技术措施

第五章茶叶加工

　第一节茶叶加工原料

　第二节大宗绿茶加工

　第三节名优绿茶加工

　第四节茉莉花茶窨制技术

　……

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