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茶与茶艺鉴赏

茶与茶艺鉴赏
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作者: , ,
出版社: 上海科学技术出版社
2004-01
ISBN: 9787532372881
定价: 25.00
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 其他
分类: 自然科学
65人买过
  • 茶，起源于我国，为很多人生活中不可或缺的组成部分之一。饮茶易，品茶鉴茶却难。品茶鉴茶是一门学问，非三言两语就能说清楚。本书采用国际大32开本，彩色印刷。作者精心挑选了170幅图片，对茶的历史、茶与相关文化、八大名茶、五大名泉、茶具茶艺、茶与健康等问题作了重点介绍，其间也穿插了一些传说、名人掌故。在保持知识性的基础上，趣味性与实用性也得到显著加强。因此，本书既可作为大中专院校以学生进行传统文化素质教育的教材，又是一本不可多得的时尚读物。

     本书精心挑选了170余幅彩色图片，借助于图说的功能，从“神农尝百草 一 茶史漫谈
    1 美丽的传说――“神农尝百草”
    2 巴蜀――茶的起源之地
    3 “以茶养廉”的故事
    4 陆羽与《茶经》
    5 宋人斗茶
    6 茶禅一味
    7 书斋品茗与世俗清饮
    二 茶与相关文化
    ……
    三 名茶散记
    ……
    四 烹茗论泉
    ……
    五 茶具至精
    ……
    六 茶艺九程式
    ……
    七 茶与健康
    ……
    后记
  • 内容简介:
    茶，起源于我国，为很多人生活中不可或缺的组成部分之一。饮茶易，品茶鉴茶却难。品茶鉴茶是一门学问，非三言两语就能说清楚。本书采用国际大32开本，彩色印刷。作者精心挑选了170幅图片，对茶的历史、茶与相关文化、八大名茶、五大名泉、茶具茶艺、茶与健康等问题作了重点介绍，其间也穿插了一些传说、名人掌故。在保持知识性的基础上，趣味性与实用性也得到显著加强。因此，本书既可作为大中专院校以学生进行传统文化素质教育的教材，又是一本不可多得的时尚读物。

     本书精心挑选了170余幅彩色图片，借助于图说的功能，从“神农尝百草
  • 目录:
    一 茶史漫谈
    1 美丽的传说――“神农尝百草”
    2 巴蜀――茶的起源之地
    3 “以茶养廉”的故事
    4 陆羽与《茶经》
    5 宋人斗茶
    6 茶禅一味
    7 书斋品茗与世俗清饮
    二 茶与相关文化
    ……
    三 名茶散记
    ……
    四 烹茗论泉
    ……
    五 茶具至精
    ……
    六 茶艺九程式
    ……
    七 茶与健康
    ……
    后记
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