现代稻米加工新工艺技术

现代稻米加工新工艺技术

分享

作者: 李天真著

出版社: 中国商业出版社

出版时间: 2005

ISBN: 750445382X 或 9787504453822

定价: 28.00

开本: 25cm

页数: 183页

正文语种: 简体中文

分类: 自然科学

本书内容包括：现代稻米加工新工艺技术概况、糙米厚度精选提纯工艺技术、糙米调质处理工艺技术、色差选别工艺技术、白米抛光处理工艺技术、大米的营养强化工艺技术、配制米工艺技术、现代碾米工艺介绍、大米陈化及品质改良技术。
内容简介:
本书内容包括：现代稻米加工新工艺技术概况、糙米厚度精选提纯工艺技术、糙米调质处理工艺技术、色差选别工艺技术、白米抛光处理工艺技术、大米的营养强化工艺技术、配制米工艺技术、现代碾米工艺介绍、大米陈化及品质改良技术。

查看详情

相关分类

农业/林业畜牧/养殖生物科学环境科学数学物理学力学化学天文学测绘学地球科学大气科学（气象学）

13

现代稻米加工新工艺技术

八五品

南昌散原书店

江西省南昌市

平均发货1小时成功完成率98.92%

￥200.00

券

100减20

立即购买加入购物车