高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专物流类精品教材系列：仓储与配送管理（第2版）

高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专物流类精品教材系列：仓储与配送管理（第2版）

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作者: 郑克俊编

出版社: 科学出版社

出版时间: 2010-04

版次: 2

ISBN: 9787030268594

定价: 35.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 353页

字数: 545千字

正文语种: 简体中文

分类: 教材教辅考试>教材>高职教材>管理

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《仓储与配送管理（第2版）》紧密结合仓储和配送管理的实践，系统地介绍了仓储管理的基本概念及功能、库场规划、仓储作业、仓储经营管理、仓储安全管理和库存控制等，介绍了配送业务及配送作业流程、配送中心及其运作、配送的组织与管理、配送服务管理等。
《仓储与配送管理（第2版）》反映了最新的物流理论与技术，理论与实践相结合，定性分析与定量分析相结合，力求突出“理论够用、重在实操”和“简单明了、方便实用”的特色。为了便于教学，帮助学生抓住重点和巩固知识，每章开头给出了内容提要，末尾进行了小结，并附有练习题及参考答案，每章均给出了案例分析。为了提高学生的职业技能，每章后均安排了基于工作过程的实训任务。
《仓储与配送管理（第2版）》既可作为物流管理、交通运输管理、物资管理等专业仓储与配送管理及相关课程的教学用书，也可作为仓库、港口、场站、物流中心、企事业单位的物流管理部门的物流业务培训用书。第一章仓储管理认知
第一节仓储概述
一、仓储的概念
二、仓储的作用
三、仓储的种类
四、仓储的功能
第二节仓储管理
一、仓储管理的含义
二、仓储管理的研究对象与内容
三、仓储管理的基本任务
四、仓储管理的基本原则
五、对仓储管理人员的基本要求
小结
练习题
案例分析
基于工作过程的实训任务

第二章库场规划
第一节库场的功能与分类
一、仓库的功能
二、仓库的分类
第二节库场的结构与布局
一、仓库的结构
二、堆场结构
三、仓库布局
第三节库场的设备与设施
一、仓库设备的种类
二、常用仓库设备
第四节自动化立体仓库
一、自动化立体仓库及其组成
二、自动化立体仓库的功能
三、自动化立体仓库的优越性
小结
练习题
案例分析
基于工作过程的实训任务

第三章仓库保管作业
第一节入库业务
一、入库前的准备
二、确定货位的原则
三、存货量的确定
四、接运
五、货物入库验收
六、货物入库交接和登记
第二节保管养护业务
一、理货
二、货物堆码
三、养护保管的原则和手段
四、检查与盘点
第三节出库业务
第二节仓储商务及其管理
一、仓储商务
二、仓储商务管理
第三节仓储合同管理
一、仓储合同概述
二、仓储合同中的几种特殊权利
三、仓单的法律地位
四、仓储合同的主要条款
五、仓储合同的纠纷预防
第四节仓储质押监管业务
一、相关概念
二、三方关系
三、质押监管业务的性质
四、质押监管业务的特点
五、业务流程
第五节仓储经营核算
一、仓储经营核算的意义
二、经营核算的内容
三、仓储企业的经营核算指标
小结
练习题：
案例分析
基于工作过程的实训任务

第五章仓储安全管理
第一节库场治安保卫管理
一、治安保卫管理的重要性
二、治安保卫管理组织
三、治安保卫管理制度
四、治安保卫工作的内容
第二节库场消防
一、消防组织的设置
二、消防设备
三、消防设备和器材的使用方法
四、消防设备的管理
五、消防措施
第三节仓储生产安全
一、树立安全生产意识
二、劳动保护制度
三、库区的安全管理
四、库场技术的安全管理
小结
练习题
案例分析
基于工作过程的实训任务

第六章特殊货物仓储管理
第一节危险品仓储管理
一、危险品概述
二、危险品仓储
三、危险品应急处理
第二节冷库管理
一、冷藏保管的原理
二、冷库的结构
三、冷库仓储管理
第三节油品仓库管理
一、油品储存的特性
二、油品仓库的管理
第四节粮仓管理
一、粮食储存的特性
二、粮食的质量指标
三、粮仓安伞管理
小结
练习题
案例分析
基于工作过程的实训任务

第七章库存控制
第一节库存概述
一、库存的含义和分类
……

第八章配送管理认知
第九章配送组织与管理
第十章配送作业
第十一章配送中心动作管理
第十二章配送服务管理
练习题参考答案
参考文献
内容简介:
《仓储与配送管理（第2版）》紧密结合仓储和配送管理的实践，系统地介绍了仓储管理的基本概念及功能、库场规划、仓储作业、仓储经营管理、仓储安全管理和库存控制等，介绍了配送业务及配送作业流程、配送中心及其运作、配送的组织与管理、配送服务管理等。
《仓储与配送管理（第2版）》反映了最新的物流理论与技术，理论与实践相结合，定性分析与定量分析相结合，力求突出“理论够用、重在实操”和“简单明了、方便实用”的特色。为了便于教学，帮助学生抓住重点和巩固知识，每章开头给出了内容提要，末尾进行了小结，并附有练习题及参考答案，每章均给出了案例分析。为了提高学生的职业技能，每章后均安排了基于工作过程的实训任务。
《仓储与配送管理（第2版）》既可作为物流管理、交通运输管理、物资管理等专业仓储与配送管理及相关课程的教学用书，也可作为仓库、港口、场站、物流中心、企事业单位的物流管理部门的物流业务培训用书。
目录:
第一章仓储管理认知
第一节仓储概述
一、仓储的概念
二、仓储的作用
三、仓储的种类
四、仓储的功能
第二节仓储管理
一、仓储管理的含义
二、仓储管理的研究对象与内容
三、仓储管理的基本任务
四、仓储管理的基本原则
五、对仓储管理人员的基本要求
小结
练习题
案例分析
基于工作过程的实训任务

第二章库场规划
第一节库场的功能与分类
一、仓库的功能
二、仓库的分类
第二节库场的结构与布局
一、仓库的结构
二、堆场结构
三、仓库布局
第三节库场的设备与设施
一、仓库设备的种类
二、常用仓库设备
第四节自动化立体仓库
一、自动化立体仓库及其组成
二、自动化立体仓库的功能
三、自动化立体仓库的优越性
小结
练习题
案例分析
基于工作过程的实训任务

第三章仓库保管作业
第一节入库业务
一、入库前的准备
二、确定货位的原则
三、存货量的确定
四、接运
五、货物入库验收
六、货物入库交接和登记
第二节保管养护业务
一、理货
二、货物堆码
三、养护保管的原则和手段
四、检查与盘点
第三节出库业务
第二节仓储商务及其管理
一、仓储商务
二、仓储商务管理
第三节仓储合同管理
一、仓储合同概述
二、仓储合同中的几种特殊权利
三、仓单的法律地位
四、仓储合同的主要条款
五、仓储合同的纠纷预防
第四节仓储质押监管业务
一、相关概念
二、三方关系
三、质押监管业务的性质
四、质押监管业务的特点
五、业务流程
第五节仓储经营核算
一、仓储经营核算的意义
二、经营核算的内容
三、仓储企业的经营核算指标
小结
练习题：
案例分析
基于工作过程的实训任务

第五章仓储安全管理
第一节库场治安保卫管理
一、治安保卫管理的重要性
二、治安保卫管理组织
三、治安保卫管理制度
四、治安保卫工作的内容
第二节库场消防
一、消防组织的设置
二、消防设备
三、消防设备和器材的使用方法
四、消防设备的管理
五、消防措施
第三节仓储生产安全
一、树立安全生产意识
二、劳动保护制度
三、库区的安全管理
四、库场技术的安全管理
小结
练习题
案例分析
基于工作过程的实训任务

第六章特殊货物仓储管理
第一节危险品仓储管理
一、危险品概述
二、危险品仓储
三、危险品应急处理
第二节冷库管理
一、冷藏保管的原理
二、冷库的结构
三、冷库仓储管理
第三节油品仓库管理
一、油品储存的特性
二、油品仓库的管理
第四节粮仓管理
一、粮食储存的特性
二、粮食的质量指标
三、粮仓安伞管理
小结
练习题
案例分析
基于工作过程的实训任务

第七章库存控制
第一节库存概述
一、库存的含义和分类
……

第八章配送管理认知
第九章配送组织与管理
第十章配送作业
第十一章配送中心动作管理
第十二章配送服务管理
练习题参考答案
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