现代稻田生态渔业理论与技术
出版时间:
2021-03
版次:
1
ISBN:
9787521006742
定价:
80.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
344页
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本书追求创新又力求普及。一是追求“高度”，力求从生态文明建设和新 发展理念高度，深刻阐述稻田生态渔业在粮食安全、食品安全、生态安全、文化 复兴、乡村振兴诸方面的作用，突出宏观战略性；二是追求“广度”，力求充分 吸收学术研究机构稻田渔业全方位的研究材料，阐述稻田渔业全方位、全环节生 态原理和操作方法，能够全面指导稻田渔业生产经营，力求“言之有据”，达到 实用性；三是追求“深度”，力求对改革开放以来稻田生态渔业研究成果深入进 行生态、经济和技术分析，阐述稻田渔业的生态经济原理，力求“言之有理”， 反映生态经济规律性；四是追求“精度”，力求对“现代稻田生态渔业”每个环节、每项技术都能细化和量化，给出精确技术参数和具体操作方法，表达精练准 确、通俗易懂、生动有趣，力求“言之有用”，达到精准性。本书既是稻田渔业 理论与技术应用书籍，也是一部稻田渔业的应用生态著作。 第一章 现代稻田生态渔业基本理论 ?????????????????????????????????????????????????? 1 第一节 现代稻田生态渔业的科学内涵与研究方法 ???????????????????????????????????? 1 第二节 稻田渔业可行性与生态功能分析 ???????????????????????????????????????????????? 3 第三节 稻田渔业生态功能扩展与提升 ??????????????????????????????????????????????????? 8 第四节 稻田渔业经济效益与文化旅游价值 ????????????????????????????????????????????12 第五节 现代稻田生态渔业的原则、目标与分类 ??????????????????????????????????????17 第六节 现代稻田生态渔业的基本特征与发展趋势 ???????????????????????????????????24 第七节 现代稻田生态渔业的理论体系与研究内容 ???????????????????????????????????29
第二章 稻田渔业田间生态工程建设与环境设置 ????????????????????????????????34 第一节 稻田渔业田间工程建设的作用 ??????????????????????????????????????????????????34 第二节 稻田稻业田间工程设计要求与建设方法 ??????????????????????????????????????43 第三节 稻田渔业排灌与防逃设施设备建设方法 ??????????????????????????????????????53 第四节 新型稻田渔业设备设置与装配 ??????????????????????????????????????????????????57 第五节 稻田渔业生态环境设置 ???????????????????????????????????????????????????????????62
第三章 稻田渔业种养圣体组合与水稻栽培技术????????????????????????????????????????68 第一节 稻田渔业生态种养组合理论与方式 ????????????????????????????????????????????68 第二节 稻田渔业水稻品种的选择要求 ??????????????????????????????????????????????????79 第三节 稻田渔业水稻栽插技术 ???????????????????????????????????????????????????????????81 第四节 稻田渔业再生稻栽培技术 ????????????????????????????????????????????????????????91
第四章 稻田生态渔业养殖模式与水产苗种放养技术 ??????????????????????????95
第一节 稻田渔业水产品种结构的选择 ??????????????????????????????????????????????????95 第二节 稻田渔业水产苗种质量要求与放养时间 ??????????????????????????????????????98 第三节 渔业稻田主要放养模式 ????????????????????????????????????????????????????????? 104 第四节 稻田水产苗种放养准备与注意事项 ?????????????????????????????????????????? 118
第五章稻田渔业水产苗种生态繁育技术 ???????????????????????????????????????? 121 第一节 鲤鱼与鲫鱼苗种稻田生态繁育技术 ?????????????????????????????????????????? 121 第二节 泥鳅苗种稻田生态繁育技术 ??????????????????????????????????????????????????? 128 第三节 黄鳝苗种稻田生态繁育技术 ??????????????????????????????????????????????????? 130 第四节 黄颡鱼苗种稻田生态繁育技术 ???????????????????????????????????????????????? 134 第五节 罗非鱼苗种稻田生态繁育技术 ???????????????????????????????????????????????? 136 第六节 革胡子鲶苗种稻田生态繁育技术 ????????????????????????????????????????????? 139 第七节 斑点叉尾 苗种稻田生态繁育技术 ??????????????????????????????????????????? 142 第八节 青虾苗种稻田生态繁育技术 ??????????????????????????????????????????????????? 144 第九节 小龙虾苗种稻田生态繁育技术 ???????????????????????????????????????????????? 148 第十节 中华鳖苗种稻田生态繁育技术 ???????????????????????????????????????????????? 152
第六章 稻田渔业天然饵料生态利用与投饵施肥技术 ???????????????????????? 157 第一节 稻田宜养主要水产动物营养需求 ????????????????????????????????????????????? 157 第二节 稻田渔业天然饵料资源的开发利用 ?????????????????????????????????????????? 158 第三节 稻田渔业饵料投喂方法与注意事项 ?????????????????????????????????????????? 165 第四节 水产动物驯食方法 ??????????????????????????????????????????????????????????????? 176 第五节 稻田渔业施肥技术 ??????????????????????????????????????????????????????????????? 183
第七章 稻田生态渔业水位和水质调控原理与技术 ??????????????????????????? 198 第一节 稻田生态渔业的水位调控 ?????????????????????????????????????????????????????? 198 第二节 稻田渔业搁田（晒田）技术 ??????????????????????????????????????????????????? 201 第三节 稻田渔业水质调控技术 ????????????????????????????????????????????????????????? 204 第四节 有益微生物作用机理与稻田渔业应用技术 ????????????????????????????????? 207
第八章 稻田渔业病虫草害生态防控理论与技术 ?????????????????????????????? 225 第一节 稻田生态渔业田间草害防治 ??????????????????????????????????????????????????? 225 第二节 稻田渔业对水稻病虫害的防控效果与技术 ????????????????????????????????? 232 第三节 构建农业生态景观，提升生物多样性，防控水稻害虫技术 ???????????? 244 第四节 稻田渔业水稻病虫害的药物防治 ????????????????????????????????????????????? 255 第五节 稻田渔业水产病害防治 ????????????????????????????????????????????????????????? 265
第九章 稻田渔业日常管理与生态越冬技术 ????????????????????????????????????? 271 第一节 稻田渔业日常管理的必要性 ??????????????????????????????????????????????????? 271 第二节 稻田渔业的日常管理 ???????????????????????????????????????????????????????????? 272 第三节 冬闲稻田生态渔业技术与越冬管理 ?????????????????????????????????????????? 281 第四节 冬闲稻田小龙虾养殖（稻虾轮作）技术 ???????????????????????????????????? 288
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内容简介:
本书追求创新又力求普及。一是追求“高度”，力求从生态文明建设和新 发展理念高度，深刻阐述稻田生态渔业在粮食安全、食品安全、生态安全、文化 复兴、乡村振兴诸方面的作用，突出宏观战略性；二是追求“广度”，力求充分 吸收学术研究机构稻田渔业全方位的研究材料，阐述稻田渔业全方位、全环节生 态原理和操作方法，能够全面指导稻田渔业生产经营，力求“言之有据”，达到 实用性；三是追求“深度”，力求对改革开放以来稻田生态渔业研究成果深入进 行生态、经济和技术分析，阐述稻田渔业的生态经济原理，力求“言之有理”， 反映生态经济规律性；四是追求“精度”，力求对“现代稻田生态渔业”每个环节、每项技术都能细化和量化，给出精确技术参数和具体操作方法，表达精练准 确、通俗易懂、生动有趣，力求“言之有用”，达到精准性。本书既是稻田渔业 理论与技术应用书籍，也是一部稻田渔业的应用生态著作。
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目录:
第一章 现代稻田生态渔业基本理论 ?????????????????????????????????????????????????? 1 第一节 现代稻田生态渔业的科学内涵与研究方法 ???????????????????????????????????? 1 第二节 稻田渔业可行性与生态功能分析 ???????????????????????????????????????????????? 3 第三节 稻田渔业生态功能扩展与提升 ??????????????????????????????????????????????????? 8 第四节 稻田渔业经济效益与文化旅游价值 ????????????????????????????????????????????12 第五节 现代稻田生态渔业的原则、目标与分类 ??????????????????????????????????????17 第六节 现代稻田生态渔业的基本特征与发展趋势 ???????????????????????????????????24 第七节 现代稻田生态渔业的理论体系与研究内容 ???????????????????????????????????29
第二章 稻田渔业田间生态工程建设与环境设置 ????????????????????????????????34 第一节 稻田渔业田间工程建设的作用 ??????????????????????????????????????????????????34 第二节 稻田稻业田间工程设计要求与建设方法 ??????????????????????????????????????43 第三节 稻田渔业排灌与防逃设施设备建设方法 ??????????????????????????????????????53 第四节 新型稻田渔业设备设置与装配 ??????????????????????????????????????????????????57 第五节 稻田渔业生态环境设置 ???????????????????????????????????????????????????????????62
第三章 稻田渔业种养圣体组合与水稻栽培技术????????????????????????????????????????68 第一节 稻田渔业生态种养组合理论与方式 ????????????????????????????????????????????68 第二节 稻田渔业水稻品种的选择要求 ??????????????????????????????????????????????????79 第三节 稻田渔业水稻栽插技术 ???????????????????????????????????????????????????????????81 第四节 稻田渔业再生稻栽培技术 ????????????????????????????????????????????????????????91
第四章 稻田生态渔业养殖模式与水产苗种放养技术 ??????????????????????????95
第一节 稻田渔业水产品种结构的选择 ??????????????????????????????????????????????????95 第二节 稻田渔业水产苗种质量要求与放养时间 ??????????????????????????????????????98 第三节 渔业稻田主要放养模式 ????????????????????????????????????????????????????????? 104 第四节 稻田水产苗种放养准备与注意事项 ?????????????????????????????????????????? 118
第五章稻田渔业水产苗种生态繁育技术 ???????????????????????????????????????? 121 第一节 鲤鱼与鲫鱼苗种稻田生态繁育技术 ?????????????????????????????????????????? 121 第二节 泥鳅苗种稻田生态繁育技术 ??????????????????????????????????????????????????? 128 第三节 黄鳝苗种稻田生态繁育技术 ??????????????????????????????????????????????????? 130 第四节 黄颡鱼苗种稻田生态繁育技术 ???????????????????????????????????????????????? 134 第五节 罗非鱼苗种稻田生态繁育技术 ???????????????????????????????????????????????? 136 第六节 革胡子鲶苗种稻田生态繁育技术 ????????????????????????????????????????????? 139 第七节 斑点叉尾 苗种稻田生态繁育技术 ??????????????????????????????????????????? 142 第八节 青虾苗种稻田生态繁育技术 ??????????????????????????????????????????????????? 144 第九节 小龙虾苗种稻田生态繁育技术 ???????????????????????????????????????????????? 148 第十节 中华鳖苗种稻田生态繁育技术 ???????????????????????????????????????????????? 152
第六章 稻田渔业天然饵料生态利用与投饵施肥技术 ???????????????????????? 157 第一节 稻田宜养主要水产动物营养需求 ????????????????????????????????????????????? 157 第二节 稻田渔业天然饵料资源的开发利用 ?????????????????????????????????????????? 158 第三节 稻田渔业饵料投喂方法与注意事项 ?????????????????????????????????????????? 165 第四节 水产动物驯食方法 ??????????????????????????????????????????????????????????????? 176 第五节 稻田渔业施肥技术 ??????????????????????????????????????????????????????????????? 183
第七章 稻田生态渔业水位和水质调控原理与技术 ??????????????????????????? 198 第一节 稻田生态渔业的水位调控 ?????????????????????????????????????????????????????? 198 第二节 稻田渔业搁田（晒田）技术 ??????????????????????????????????????????????????? 201 第三节 稻田渔业水质调控技术 ????????????????????????????????????????????????????????? 204 第四节 有益微生物作用机理与稻田渔业应用技术 ????????????????????????????????? 207
第八章 稻田渔业病虫草害生态防控理论与技术 ?????????????????????????????? 225 第一节 稻田生态渔业田间草害防治 ??????????????????????????????????????????????????? 225 第二节 稻田渔业对水稻病虫害的防控效果与技术 ????????????????????????????????? 232 第三节 构建农业生态景观，提升生物多样性，防控水稻害虫技术 ???????????? 244 第四节 稻田渔业水稻病虫害的药物防治 ????????????????????????????????????????????? 255 第五节 稻田渔业水产病害防治 ????????????????????????????????????????????????????????? 265
第九章 稻田渔业日常管理与生态越冬技术 ????????????????????????????????????? 271 第一节 稻田渔业日常管理的必要性 ??????????????????????????????????????????????????? 271 第二节 稻田渔业的日常管理 ???????????????????????????????????????????????????????????? 272 第三节 冬闲稻田生态渔业技术与越冬管理 ?????????????????????????????????????????? 281 第四节 冬闲稻田小龙虾养殖（稻虾轮作）技术 ???????????????????????????????????? 288
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