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Bake It

Bake It
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作者:
出版社: Murdoch Books
2005-09
ISBN: 9781740454674
装帧: 其他
页数: 400页
分类: 外文古旧书>英文书>文学
  • Presents a general introduction, which discusses types of baking, and each chapter gives information on essential ingredients and techniques for that particular type of baked product. The chapters cover breads, cakes, biscuits, bars, pastry, baked desserts, and accompaniments.
  • 内容简介:
    Presents a general introduction, which discusses types of baking, and each chapter gives information on essential ingredients and techniques for that particular type of baked product. The chapters cover breads, cakes, biscuits, bars, pastry, baked desserts, and accompaniments.
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