开一家赚钱的个性小店开家自己的风格小店，新手必备手册

作者: 刘挥

出版社: 华文出版社

出版时间: 2019-07

版次: 1

ISBN: 9787507551266

定价: 49.80

装帧: 其他

开本: 16开

纸张: 轻型纸

分类: 管理

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《开一家赚钱的个性小店》是一本写给有志于开店创业者的实战指南书。本书从开店的前期预算到选址装修，从财务管理到小店异常情况处理，从选人、用人、管人到店铺宣传促销，由浅入深、循序渐进地为读者进行了全方位开店指导。更重要的是，本书还整合了餐饮、服饰、文娱等30余种特色小店的开店筹备与日常运营指南，给读者可应用的生意经和赚钱心得，结合一个个富有代表性的鲜活案例，多层次、多角度地阐释了创业开店的赚钱技巧与策略。相信读者阅读后，一定会有所收获。刘挥，证券与投资专业，经管类图书作者。已策划出版作品有：《从零开始读懂金融学》《从零开始学炒股》《开一家赚钱的餐馆》《自卑与超越》《儿童教育心理学》《凭什么让人喜欢你》等。目录

PART1　从选址到开张，开店前要做的准备工作

1 开店前要问自己的6个问题  /  002

你喜欢什么  /  002

你想卖什么商品  /  003

你有什么专长  /  004

你的性格适合开店吗  /  004

如何赢得家人和朋友的支持  /  006

你有多少资金  /  007

2 投资预算，把钱花在刀刃上  /  008

开店需要哪些投资  /  008

如何减少开业初期的投资  /  009

如何估算固定设备投资  /  010

如何估算管理费用  /  011

如何进行损益分析  /  013

如何申请银行贷款  /  015

如何利用自有资金  /  016

如何合伙经营  /  016

3 选址装修对了，想不火都难  /  018

确定开店定位的三大因素是什么  /  018

优秀店址具有哪些特征  /  019

店内照明的基本原则是什么  /  020

照明设备的位置该如何安排  /  021

如何合理地运用色彩  /  022

如何利用墙面  /  023

哪些因素影响店面外观  /  024

店面外观有哪些类型  /  024

店铺招牌有什么用  /  025

招牌如何命名  /  026

PART2　开店运营实战指南，操作细节全知道

4 如何开一家加盟店  /  030

投资加盟店要慎重  /  030

加盟店的选址和宣传  /  032

开饰品店该不该加盟  /  033

女装加盟店  /  034

洗衣店加盟店  /  037

5 小店选人、用人、管人有诀窍  /  038

如何选择销售人员  /  038

如何启动员工招聘程序  /  039

如何组织员工培训  /  040

培训的内容有哪些  /  042

如何建立员工绩效考核制度  /  043

如何建立按劳取酬的薪资制度  /  046

如何建立利益共享的福利制度  /  047

6 小店异常情况处理  /  048

防盗管理  /  048

防止食物中毒  /  050

小偷的处理  /  051

遇抢的应变措施  /  054

意外事故处理  /  057

临时停电停水的处理  /  059

PART3　开店宣传促销，吸引眼球才能赚足人气

7 店面广告  /  062

店面广告的作用  /  062

店面广告的种类  /  064

媒体广告的种类  /  067

确定媒体广告目标  /  068

比较选择媒体  /  070

8 商品促销  /  072

小店促销有哪些方式  /  072

用名人效应法促销商品  /  074

用返璞归真法促销商品  /  075

用随购赠礼法促销商品  /  076

用情侣用品法促销商品  /  076

用改进包装法促销商品  /  077

用名牌效应法促销商品  /  078

9 互联网店铺微营销  /  080

用粉丝经济带动销售  /  080

为店铺做个微信公众号  /  081

利用微信、微博提升销售  /  083

店铺App营销四大模式  /  085

PART4　有特色的餐饮小店

10 咖啡店：研磨时光卖的就是情怀  /  090

咖啡店的选址与筹备  /  090

咖啡店的规划与布置  /  091

咖啡店的运营与管理  /  093

案例：沙漏咖啡  /  095

11 茶艺馆：把高雅休闲当作名片  /  096

茶艺馆的选址与筹备  /  096

茶艺馆的规划与布置  /  097

茶艺馆的运营与管理  /  100

案例：五福茶艺馆  /  101

12 酒吧：夜归人的另一个家  /  103

酒吧的选址与筹备  /  103

酒吧的规划与布置  /  104

酒吧的运营与管理  /  106

案例：微薄之盐  /  108

13 蛋糕店：用心制作一份甜蜜  /  110

蛋糕店的选址与筹备  /  110

蛋糕店的规划与布置  /  111

蛋糕店的运营与管理  /  114

案例：醇果工房  /  116

14 面包店：在都市中感受麦香  /  117

面包店的选址与筹备  /  117

面包店的规划与布置  /  119

面包店的运营与管理  /  120

案例：自产自销的“面包”  /  123

15 奶茶店：捧在手中的香浓幸福  /  125

奶茶店的选址与筹备  /  125

奶茶店的规划与布置  /  126

奶茶店的运营与管理  /  128

案例：格日勒阿妈奶茶馆  /  129

16 粥店：谷米的四季养生之道  /  131

粥店的选址与筹备  /  131

粥店的规划与布置  /  133

粥店的运营与管理  /  135

案例：嘉和一品粥  /  136

17 水饺店：花样繁多美食天下  /  137

水饺店的选址与筹备  /  137

水饺店的规划与布置  /  139

水饺店的运营与管理  /  140

案例：大娘水饺  /  141

18 主题餐厅：趣味刺激宾客如云  /  143

主题餐厅的选址与筹备  /  143

主题餐厅的规划与布置  /  144

主题餐厅的运营与管理  /  145

案例：80后餐厅  /  147

19 冰激凌店：浪漫冰雪多元经营  /  148

冰激凌店的选址与筹备  /  148

冰激凌店的规划与布置  /  149

冰激凌店的运营与管理  /  152

案例：和路雪  /  154

20 巧克力DIY吧：尽享动手的乐趣  /  156

巧克力DIY吧的选址与筹备  /  156

巧克力DIY吧的规划与布置  /  157

巧克力DIY吧的运营与管理  /  158

案例：可可芭蕾巧克力艺术沙龙  /  159

PART5　有特色的服饰小店

21 女士内衣店：魅力女人由“内”开始  /  162

女士内衣店的选址与筹备  /  162

女士内衣店的规划与布置  /  164

女士内衣店的运营与管理  /  166

案例：80后男生开女士内衣专卖店  /  171

22 男士饰品店：型男的品味生活  /  172

男士饰品店的选址与筹备  /  172

男士饰品店的规划与布置  /  173

男士饰品店的运营与管理  /  174

案例：TRUEMAN  /  176

23 儿童时装店：缤纷时装花样选择  /  177

儿童时装店的选址与筹备  /  177

儿童时装店的规划与布置  /  178

儿童时装店的运营与管理  /  179

案例：贝贝依依  /  182

24 情侣服装店：无言的爱情表白  /  185

情侣服装店的选址与筹备  /  185

情侣服装店的规划和布置  /  185

情侣服装店的运营与管理  /  187

案例：从自购情侣装到自己开店  /  189

25 胖人服装店：大码人士的时尚选择  /  190

胖人服装店的选址与筹备  /  190

胖人服装店的规划与布置  /  192

胖人服装店的运营与管理  /  193

案例：“大真大”服装店  /  194

26 孕妇装店：每一个妈妈都很美  /  195

孕妇装店的选址与筹备  /  195

孕妇装店的规划与布置  /  196

孕妇装店的运营与管理  /  197

案例：王小姐的孕妇装专卖店  /  199

27 箱包店：打造形象贩卖美丽  /  200

箱包店的选址与筹备  /  200

箱包店的规划与布置  /  202

箱包店的运营与管理  /  204

案例：小刘的箱包店  /  206

28 鞋店：一双好鞋带你去美好的地方  /  208

鞋店的选址与筹备  /  208

鞋店的规划与布置  /  209

鞋店的运营与管理  /  211

案例：陈先生的鞋店  /  212

29 裤子专卖店：引领潮流吸引人气  /  213

裤子专卖店的选址与筹备  /  213

裤子专卖店的规划与布置  /  214

裤子专卖店的运营与管理  /  215

案例：百圆裤业  /  216

30 时尚饰品店：达人一族爱不释手  /  219

时尚饰品店的选址与筹备  /  219

时尚饰品店的规划与布置  /  220

时尚饰品店的运营与管理  /  221

案例：啊呀呀  /  222

31 干洗店：找准客源利润稳定  /  223

干洗店的选址和筹备  /  223

干洗店的规划与布置  /  225

干洗店的运营和管理  /  226

案例：王海的洗衣店  /  228

PART6　有特色的文娱小店

32 鲜花店：美化生活芬芳人生  /  230

鲜花店的选址与筹备  /  230

鲜花店的规划与布置  /  231

鲜花店的运营与管理  /  232

案例：小丑鲜花店  /  234

33 休闲书店：心情驿站传递书香  /  237

休闲书店的选址与筹备  /  237

休闲书店的规划与布置  /  240

休闲书店的运营与管理  /  244

案例：单向街书店  /  248

34 玩具店：稀奇古怪流连忘返  /  249

玩具店的选址与筹备  /  249

玩具店的规划与布置  /  250

玩具店的运营与管理  /  251

案例：幽默坊玩具店  /  253

35 十字绣品店：锦上添花绣出风景  /  255

十字绣品店的选址与筹备  /  255

十字绣品店的规划与布置  /  257

十字绣品店的运营与管理  /  258

案例：小文子十字绣  /  259

36 DIY手工皂店：可玩可用人气爆棚  /  261

DIY手工皂店的选址与筹备  /  261

DIY手工皂店的规划与布置  /  263

DIY手工皂店的运营与管理  /  264

案例：马小姐的香皂吧  /  267

37 DIY陶吧：放松身心体验艺术  /  269

DIY陶吧的选址与筹备  /  269

DIY陶吧的规划与布置  /  270

DIY陶吧的运营与管理  /  271

案例：老少皆宜的家庭嗜好  /  273

38 个性写真店：私人订制高端摄影  /  275

个性写真店的选址与筹备  /  275

个性写真店的规划与布置  /  277

个性写真店的运营与管理  /  278

案例：个性生财路  /  281

39 文具用品店：小而又全，面面俱到  /  283

文具用品店的选址与筹备  /  283

文具用品店的规划与布置  /  285

文具用品店的运营与管理  /  287

案例：小小文具店  /  290

PART7　打通线上与线下，互联网开店更赚钱

40 淘宝网：开一家没有店面的旺铺  /  294

做好8件事开一家没有店铺的店  /  294

创业初期如何设计页面提升流量  /  296

淘宝新店的宣传与推广  /  298

与买家进行有效沟通  /  300

案例：把淘宝品牌做成时尚品牌的七格格  /  301

41互联网餐馆：用互联网思维年入百万  /  302

四个步骤在微信上开餐馆  /  302

餐馆二维码营销六大实施步骤  /  304

充分利用互联网外卖模式赚钱  /  306

案例：眉州东坡的O2O实践  /  309

42轻松网赚族：手机一点轻松赚钱  /  312

把微店分销做成一门生意  /  312

O2O生鲜，小本赚大钱  /  313

拼多多开店就这么简单  /  315

微信小程序开店速查速用  /  318

案例：第一个吃螃蟹的“订蛋糕 ”  /  319
内容简介:
《开一家赚钱的个性小店》是一本写给有志于开店创业者的实战指南书。本书从开店的前期预算到选址装修，从财务管理到小店异常情况处理，从选人、用人、管人到店铺宣传促销，由浅入深、循序渐进地为读者进行了全方位开店指导。更重要的是，本书还整合了餐饮、服饰、文娱等30余种特色小店的开店筹备与日常运营指南，给读者可应用的生意经和赚钱心得，结合一个个富有代表性的鲜活案例，多层次、多角度地阐释了创业开店的赚钱技巧与策略。相信读者阅读后，一定会有所收获。
作者简介:
刘挥，证券与投资专业，经管类图书作者。已策划出版作品有：《从零开始读懂金融学》《从零开始学炒股》《开一家赚钱的餐馆》《自卑与超越》《儿童教育心理学》《凭什么让人喜欢你》等。
目录:
目录

PART1　从选址到开张，开店前要做的准备工作

1 开店前要问自己的6个问题  /  002

你喜欢什么  /  002

你想卖什么商品  /  003

你有什么专长  /  004

你的性格适合开店吗  /  004

如何赢得家人和朋友的支持  /  006

你有多少资金  /  007

2 投资预算，把钱花在刀刃上  /  008

开店需要哪些投资  /  008

如何减少开业初期的投资  /  009

如何估算固定设备投资  /  010

如何估算管理费用  /  011

如何进行损益分析  /  013

如何申请银行贷款  /  015

如何利用自有资金  /  016

如何合伙经营  /  016

3 选址装修对了，想不火都难  /  018

确定开店定位的三大因素是什么  /  018

优秀店址具有哪些特征  /  019

店内照明的基本原则是什么  /  020

照明设备的位置该如何安排  /  021

如何合理地运用色彩  /  022

如何利用墙面  /  023

哪些因素影响店面外观  /  024

店面外观有哪些类型  /  024

店铺招牌有什么用  /  025

招牌如何命名  /  026

PART2　开店运营实战指南，操作细节全知道

4 如何开一家加盟店  /  030

投资加盟店要慎重  /  030

加盟店的选址和宣传  /  032

开饰品店该不该加盟  /  033

女装加盟店  /  034

洗衣店加盟店  /  037

5 小店选人、用人、管人有诀窍  /  038

如何选择销售人员  /  038

如何启动员工招聘程序  /  039

如何组织员工培训  /  040

培训的内容有哪些  /  042

如何建立员工绩效考核制度  /  043

如何建立按劳取酬的薪资制度  /  046

如何建立利益共享的福利制度  /  047

6 小店异常情况处理  /  048

防盗管理  /  048

防止食物中毒  /  050

小偷的处理  /  051

遇抢的应变措施  /  054

意外事故处理  /  057

临时停电停水的处理  /  059

PART3　开店宣传促销，吸引眼球才能赚足人气

7 店面广告  /  062

店面广告的作用  /  062

店面广告的种类  /  064

媒体广告的种类  /  067

确定媒体广告目标  /  068

比较选择媒体  /  070

8 商品促销  /  072

小店促销有哪些方式  /  072

用名人效应法促销商品  /  074

用返璞归真法促销商品  /  075

用随购赠礼法促销商品  /  076

用情侣用品法促销商品  /  076

用改进包装法促销商品  /  077

用名牌效应法促销商品  /  078

9 互联网店铺微营销  /  080

用粉丝经济带动销售  /  080

为店铺做个微信公众号  /  081

利用微信、微博提升销售  /  083

店铺App营销四大模式  /  085

PART4　有特色的餐饮小店

10 咖啡店：研磨时光卖的就是情怀  /  090

咖啡店的选址与筹备  /  090

咖啡店的规划与布置  /  091

咖啡店的运营与管理  /  093

案例：沙漏咖啡  /  095

11 茶艺馆：把高雅休闲当作名片  /  096

茶艺馆的选址与筹备  /  096

茶艺馆的规划与布置  /  097

茶艺馆的运营与管理  /  100

案例：五福茶艺馆  /  101

12 酒吧：夜归人的另一个家  /  103

酒吧的选址与筹备  /  103

酒吧的规划与布置  /  104

酒吧的运营与管理  /  106

案例：微薄之盐  /  108

13 蛋糕店：用心制作一份甜蜜  /  110

蛋糕店的选址与筹备  /  110

蛋糕店的规划与布置  /  111

蛋糕店的运营与管理  /  114

案例：醇果工房  /  116

14 面包店：在都市中感受麦香  /  117

面包店的选址与筹备  /  117

面包店的规划与布置  /  119

面包店的运营与管理  /  120

案例：自产自销的“面包”  /  123

15 奶茶店：捧在手中的香浓幸福  /  125

奶茶店的选址与筹备  /  125

奶茶店的规划与布置  /  126

奶茶店的运营与管理  /  128

案例：格日勒阿妈奶茶馆  /  129

16 粥店：谷米的四季养生之道  /  131

粥店的选址与筹备  /  131

粥店的规划与布置  /  133

粥店的运营与管理  /  135

案例：嘉和一品粥  /  136

17 水饺店：花样繁多美食天下  /  137

水饺店的选址与筹备  /  137

水饺店的规划与布置  /  139

水饺店的运营与管理  /  140

案例：大娘水饺  /  141

18 主题餐厅：趣味刺激宾客如云  /  143

主题餐厅的选址与筹备  /  143

主题餐厅的规划与布置  /  144

主题餐厅的运营与管理  /  145

案例：80后餐厅  /  147

19 冰激凌店：浪漫冰雪多元经营  /  148

冰激凌店的选址与筹备  /  148

冰激凌店的规划与布置  /  149

冰激凌店的运营与管理  /  152

案例：和路雪  /  154

20 巧克力DIY吧：尽享动手的乐趣  /  156

巧克力DIY吧的选址与筹备  /  156

巧克力DIY吧的规划与布置  /  157

巧克力DIY吧的运营与管理  /  158

案例：可可芭蕾巧克力艺术沙龙  /  159

PART5　有特色的服饰小店

21 女士内衣店：魅力女人由“内”开始  /  162

女士内衣店的选址与筹备  /  162

女士内衣店的规划与布置  /  164

女士内衣店的运营与管理  /  166

案例：80后男生开女士内衣专卖店  /  171

22 男士饰品店：型男的品味生活  /  172

男士饰品店的选址与筹备  /  172

男士饰品店的规划与布置  /  173

男士饰品店的运营与管理  /  174

案例：TRUEMAN  /  176

23 儿童时装店：缤纷时装花样选择  /  177

儿童时装店的选址与筹备  /  177

儿童时装店的规划与布置  /  178

儿童时装店的运营与管理  /  179

案例：贝贝依依  /  182

24 情侣服装店：无言的爱情表白  /  185

情侣服装店的选址与筹备  /  185

情侣服装店的规划和布置  /  185

情侣服装店的运营与管理  /  187

案例：从自购情侣装到自己开店  /  189

25 胖人服装店：大码人士的时尚选择  /  190

胖人服装店的选址与筹备  /  190

胖人服装店的规划与布置  /  192

胖人服装店的运营与管理  /  193

案例：“大真大”服装店  /  194

26 孕妇装店：每一个妈妈都很美  /  195

孕妇装店的选址与筹备  /  195

孕妇装店的规划与布置  /  196

孕妇装店的运营与管理  /  197

案例：王小姐的孕妇装专卖店  /  199

27 箱包店：打造形象贩卖美丽  /  200

箱包店的选址与筹备  /  200

箱包店的规划与布置  /  202

箱包店的运营与管理  /  204

案例：小刘的箱包店  /  206

28 鞋店：一双好鞋带你去美好的地方  /  208

鞋店的选址与筹备  /  208

鞋店的规划与布置  /  209

鞋店的运营与管理  /  211

案例：陈先生的鞋店  /  212

29 裤子专卖店：引领潮流吸引人气  /  213

裤子专卖店的选址与筹备  /  213

裤子专卖店的规划与布置  /  214

裤子专卖店的运营与管理  /  215

案例：百圆裤业  /  216

30 时尚饰品店：达人一族爱不释手  /  219

时尚饰品店的选址与筹备  /  219

时尚饰品店的规划与布置  /  220

时尚饰品店的运营与管理  /  221

案例：啊呀呀  /  222

31 干洗店：找准客源利润稳定  /  223

干洗店的选址和筹备  /  223

干洗店的规划与布置  /  225

干洗店的运营和管理  /  226

案例：王海的洗衣店  /  228

PART6　有特色的文娱小店

32 鲜花店：美化生活芬芳人生  /  230

鲜花店的选址与筹备  /  230

鲜花店的规划与布置  /  231

鲜花店的运营与管理  /  232

案例：小丑鲜花店  /  234

33 休闲书店：心情驿站传递书香  /  237

休闲书店的选址与筹备  /  237

休闲书店的规划与布置  /  240

休闲书店的运营与管理  /  244

案例：单向街书店  /  248

34 玩具店：稀奇古怪流连忘返  /  249

玩具店的选址与筹备  /  249

玩具店的规划与布置  /  250

玩具店的运营与管理  /  251

案例：幽默坊玩具店  /  253

35 十字绣品店：锦上添花绣出风景  /  255

十字绣品店的选址与筹备  /  255

十字绣品店的规划与布置  /  257

十字绣品店的运营与管理  /  258

案例：小文子十字绣  /  259

36 DIY手工皂店：可玩可用人气爆棚  /  261

DIY手工皂店的选址与筹备  /  261

DIY手工皂店的规划与布置  /  263

DIY手工皂店的运营与管理  /  264

案例：马小姐的香皂吧  /  267

37 DIY陶吧：放松身心体验艺术  /  269

DIY陶吧的选址与筹备  /  269

DIY陶吧的规划与布置  /  270

DIY陶吧的运营与管理  /  271

案例：老少皆宜的家庭嗜好  /  273

38 个性写真店：私人订制高端摄影  /  275

个性写真店的选址与筹备  /  275

个性写真店的规划与布置  /  277

个性写真店的运营与管理  /  278

案例：个性生财路  /  281

39 文具用品店：小而又全，面面俱到  /  283

文具用品店的选址与筹备  /  283

文具用品店的规划与布置  /  285

文具用品店的运营与管理  /  287

案例：小小文具店  /  290

PART7　打通线上与线下，互联网开店更赚钱

40 淘宝网：开一家没有店面的旺铺  /  294

做好8件事开一家没有店铺的店  /  294

创业初期如何设计页面提升流量  /  296

淘宝新店的宣传与推广  /  298

与买家进行有效沟通  /  300

案例：把淘宝品牌做成时尚品牌的七格格  /  301

41互联网餐馆：用互联网思维年入百万  /  302

四个步骤在微信上开餐馆  /  302

餐馆二维码营销六大实施步骤  /  304

充分利用互联网外卖模式赚钱  /  306

案例：眉州东坡的O2O实践  /  309

42轻松网赚族：手机一点轻松赚钱  /  312

把微店分销做成一门生意  /  312

O2O生鲜，小本赚大钱  /  313

拼多多开店就这么简单  /  315

微信小程序开店速查速用  /  318

案例：第一个吃螃蟹的“订蛋糕 ”  /  319