杯子蛋糕的美味盛典

杯子蛋糕的美味盛典
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作者:
2017-04
版次: 1
ISBN: 9787533551537
定价: 38.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 铜版纸
页数: 129页
分类: 生活
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  •   全书分成蛋糕体和装饰篇,方便读者自由搭配。装饰篇设计了多种风格,以风格定作品。   创作者对作品内在里讲究质地、营养和口味,外在讲究造型、色彩、做工。   王森,知名美食博主,中国烘焙行业的开拓者,于2000年创立王森国际咖啡西点西餐学院,致力于西点西餐各项技术的精进与研发,并已培养了数万名学员,学员来自亚洲各地。  王森和学校的老师们致力于帮助更多人寻找制作西点的乐趣,并从中获得幸福。   
  • 内容简介:
      全书分成蛋糕体和装饰篇,方便读者自由搭配。装饰篇设计了多种风格,以风格定作品。   创作者对作品内在里讲究质地、营养和口味,外在讲究造型、色彩、做工。
  • 作者简介:
      王森,知名美食博主,中国烘焙行业的开拓者,于2000年创立王森国际咖啡西点西餐学院,致力于西点西餐各项技术的精进与研发,并已培养了数万名学员,学员来自亚洲各地。  王森和学校的老师们致力于帮助更多人寻找制作西点的乐趣,并从中获得幸福。
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