食品香料化学:杂环香味化合物

食品香料化学:杂环香味化合物

分享

作者: 李和编译

出版社: 中国轻工业出版社

出版时间: 1992-07

ISBN: 750191155X 或 9787501911554

定价: 14.70

开本: 20cm

页数: 381页

正文语种: 简体中文

原著语种: English

分类: 自然科学

11人买过

本书介绍了杂环香味化合物的存在、起源、感官特性和合成方法、分离提取方法及鉴定测定方法等。
内容简介:
本书介绍了杂环香味化合物的存在、起源、感官特性和合成方法、分离提取方法及鉴定测定方法等。

查看详情

相关分类

农业/林业畜牧/养殖生物科学环境科学数学物理学力学化学天文学测绘学地球科学大气科学（气象学）

6

食品香料化学:杂环香味化合物

八品

篱苑书店

湖北省武汉市

平均发货21小时成功完成率87.38%

￥10.00

券

100减20

立即购买加入购物车
4

食品香料化学杂环香味化合物无笔记

八品

书本疯狂

山东省烟台市

平均发货20小时成功完成率93.91%

￥12.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
6

食品香料化学:杂环香味化合物

八品

九层台书屋的书店

湖北省武汉市

平均发货28小时成功完成率93.96%

￥8.00

券

100减20

立即购买加入购物车
7

食品香料化学:杂环香味化合物【本书介绍了杂环香味化合物的存在、起源、感官特性和合成方法、分离提取方法及鉴定测定方法等。】

八五品

白水书斋

天津市南开区

平均发货11小时成功完成率96.71%

￥20.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目