汉唐间河洛地区社会生活研究
出版时间:
2023-06
版次:
1
ISBN:
9787010241999
定价:
140.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
497页
字数:
0.51千字
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其一,研究河洛地区的饮食文化,主要包括食物的品种、饮食的主要器具、饮食习惯的变化、节日饮食文化礼俗,通过对汉唐间河洛地区的饮食变化加以梳理,分析饮食文化的文化学意义。其二,研究河洛地区的服饰文化,通过汉唐间纺织品的生产与销售以及服饰的演变,考察服饰的变化反映出社会的进步与河洛地区对外交往的扩大。其三,研究了河洛地区的居住环境与建筑。首先分析了影响居住环境的自然条件,分别对山地、平原等河洛地区两种不同的自然环境下的居住条件进行了分析。然后对住宅类型即普通住宅、权贵住宅以及更高层次的田庄、园林、庄园进行了分类研究。最后对建筑风格与室内布局进行了详细考证。其四,交通与社会问题。首先对交通工具的变化进行了研究。涉及马匹等牲畜作为交通工具和车辆作为交通工具等系列问题。其次,对汉唐时期河洛地区的交通道路修建进行了研究,并且分不同时期总结其交通的特点。交通习俗研究了拜祭路神的习俗、祖道习俗、饯行活动等。其五,研究了汉唐时期河洛地区的民间娱乐活动,分别对不同时期节令习俗和游艺活动进行深入研究。 :
薛瑞泽,1962年生,河南灵宝人,河南科技大学人文学院二级教授、博士,河南省教育厅学术技术带头人。中国秦汉史研究会常务理事、中国河洛文化研究会常务理事、中国魏晋南北朝史学会理事、中国古都学会理事,黄河文化研究会副会长,洛阳市河洛文化研究会会长。主要从事秦汉魏晋南北朝史研究先后出版专著10余部,发表学术论文200余篇。主持完成国家和省部级项目多项。
绪论
章 饮食
节 食物品种
第二节 饮食器具
第三节 宴饮方式
第四节 调味品的制作
第五节 汉晋时期的饮食
第六节 北魏时期的饮食
第七节 隋唐时期的饮食
第二章 服饰
节 先秦两汉纺织品的生产与销售
第二节 魏晋时期纺织品与服饰
第三节 十六国北朝纺织品与服饰
第四节 隋唐时期纺织品与服饰
第三章 居住环境与建筑
节 居住环境
第二节 住宅类型
第三节 住宅结构与室内用品
第四章 交通与社会
节 交通工具
第二节 道路开拓
第三节 交通俗
第五章 节礼俗
节 元
第二节 人
第三节 上元节
第四节 中和节
第五节 上巳节
第六节 社
第七节 寒食节
第八节 清明节
第九节 端午节
第十节 伏
第十一节 腊
第六章 游艺活动
节 蹴鞠
第二节 弹棋
第三节 角抵
第四节 秋千与拔河
第五节 百戏
第六节 舞蹈
第七节 魔术
第八节 赌博
第七章 社会信仰与民间
节 五帝信仰
第二节 五祀的民众
第三节 信仰
余论
参文献
后记
-
内容简介:
其一,研究河洛地区的饮食文化,主要包括食物的品种、饮食的主要器具、饮食习惯的变化、节日饮食文化礼俗,通过对汉唐间河洛地区的饮食变化加以梳理,分析饮食文化的文化学意义。其二,研究河洛地区的服饰文化,通过汉唐间纺织品的生产与销售以及服饰的演变,考察服饰的变化反映出社会的进步与河洛地区对外交往的扩大。其三,研究了河洛地区的居住环境与建筑。首先分析了影响居住环境的自然条件,分别对山地、平原等河洛地区两种不同的自然环境下的居住条件进行了分析。然后对住宅类型即普通住宅、权贵住宅以及更高层次的田庄、园林、庄园进行了分类研究。最后对建筑风格与室内布局进行了详细考证。其四,交通与社会问题。首先对交通工具的变化进行了研究。涉及马匹等牲畜作为交通工具和车辆作为交通工具等系列问题。其次,对汉唐时期河洛地区的交通道路修建进行了研究,并且分不同时期总结其交通的特点。交通习俗研究了拜祭路神的习俗、祖道习俗、饯行活动等。其五,研究了汉唐时期河洛地区的民间娱乐活动,分别对不同时期节令习俗和游艺活动进行深入研究。
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作者简介:
:
薛瑞泽,1962年生,河南灵宝人,河南科技大学人文学院二级教授、博士,河南省教育厅学术技术带头人。中国秦汉史研究会常务理事、中国河洛文化研究会常务理事、中国魏晋南北朝史学会理事、中国古都学会理事,黄河文化研究会副会长,洛阳市河洛文化研究会会长。主要从事秦汉魏晋南北朝史研究先后出版专著10余部,发表学术论文200余篇。主持完成国家和省部级项目多项。
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目录:
绪论
章 饮食
节 食物品种
第二节 饮食器具
第三节 宴饮方式
第四节 调味品的制作
第五节 汉晋时期的饮食
第六节 北魏时期的饮食
第七节 隋唐时期的饮食
第二章 服饰
节 先秦两汉纺织品的生产与销售
第二节 魏晋时期纺织品与服饰
第三节 十六国北朝纺织品与服饰
第四节 隋唐时期纺织品与服饰
第三章 居住环境与建筑
节 居住环境
第二节 住宅类型
第三节 住宅结构与室内用品
第四章 交通与社会
节 交通工具
第二节 道路开拓
第三节 交通俗
第五章 节礼俗
节 元
第二节 人
第三节 上元节
第四节 中和节
第五节 上巳节
第六节 社
第七节 寒食节
第八节 清明节
第九节 端午节
第十节 伏
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第六章 游艺活动
节 蹴鞠
第二节 弹棋
第三节 角抵
第四节 秋千与拔河
第五节 百戏
第六节 舞蹈
第七节 魔术
第八节 赌博
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