中华淡水鱼鲜谱

中华淡水鱼鲜谱

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作者: 陈光新编著

出版社: 中国商业出版社

出版时间: 1993-11

ISBN: 7504415316 或 9787504415318

定价: 37.00

开本: 26cm

页数: 593页

正文语种: 简体中文

分类: 自然科学

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本书包括：各类淡水鱼及其菜式、其它淡水产品及其菜式、检索资料等4编。
内容简介:
本书包括：各类淡水鱼及其菜式、其它淡水产品及其菜式、检索资料等4编。

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1993-11 印刷
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