经典面包、西点制作:[图集]

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作者: 编辑
2000
ISBN: 7536221797 或 9787536221796
定价: 15.80
开本: 21cm
页数: 63页
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
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  • 本书介绍了“情人果蒸糕”、“奶油水果条”、“美式麦芬”、“花式铜罗烧”、“迷你披萨”、“柴鱼面包”、“巧克力棒”等西式糕点的制作方法。
  • 内容简介:
    本书介绍了“情人果蒸糕”、“奶油水果条”、“美式麦芬”、“花式铜罗烧”、“迷你披萨”、“柴鱼面包”、“巧克力棒”等西式糕点的制作方法。
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