孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索

我的葡萄酒生活提案

我的葡萄酒生活提案
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信，点击右上角”+“，
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者: 著 , 译 , 译 , 绘
出版社: 北京日报出版社
2020-09
ISBN: 9787547737415
定价: 128.00
装帧: 其他
分类: 生活
42人买过
  • 夜宵独酌、亲朋小聚、社交晚宴……在葡萄酒迷的世界，微醺是一种生活方式。 
    老饕对明星产区如数家珍，但入门玩家不妨按图索骥，在其周围搜寻便宜质优的小众酒。知名香槟商的高级特酿滋味浓烈，是正式晚宴的佐餐佳选；而果香四溢的普西哥和克雷芒，是当之无愧的派对之王。法式炖肉与结构紧实的葡萄酒最配，脂香和单宁交织，口感华丽；但清雅活跃的白葡萄酒搭配炒蔬菜，能给素食赋予惊喜。 
    《我的葡萄酒生活提案》在法国畅销150000册，是11国酒迷的葡萄酒入门圣经。通过600幅精细手绘，图解葡萄酒的来龙去脉――巡游7地核心产区，了解旧世界到新世界的风土特色；9大经典酒种、24种明星葡萄的风味解析，助你轻松选准日常餐酒与伴手礼；中西7类食材混搭10种风味餐酒，举一反三掌握宴会法则。了解了品鉴、选购、配餐常识，你会发现，葡萄酒早已深入日常。 
    愿你学会品饮时光熟成的味觉之诗，结交值得干杯的朋友。 

    著者：欧菲利·奈曼（Ophélie Neiman） 
    法国品酒界新星，自由记者，人气博主。因一篇《如何优雅地吐酒》的文章在网络走红，点击量二十余万，被网友昵称为“咕噜咕噜小姐”。她的魅力不在如何品评名酒，而是以幽默、平易近人的文字，让大家轻松认识葡萄酒。目前在法国《世界报》网站上设有个人专栏。 
      
    绘者：亚尼斯·瓦卢西克斯斯（Yannis Varoutsikos） 
    法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，在年轻人中尤其受欢迎。 
      

    2 如何组织一场完美的酒会 
    聚会前 
    聚会中 
    聚会后 
    32 如何自信满满地品酒 
    酒裙 
    酒香 
    酒味 
    寻找梦想中的葡萄酒 
    70 品种与酿造―葡萄酒的基因 
    葡萄的浆果和苗木 
    气象与年份 
    采收葡萄 
    如何酿造葡萄酒 
    历史上葡萄酒的味道 
    各式各样的酒瓶 
    140 风土与产区―葡萄酒的身份 
    风土 
    法国产区 
    欧洲产区 
    世界产区 
    198 酒菜搭配―成为侍酒师的诀窍 
    酒菜搭配基础知识 
    如何根据菜品搭配葡萄酒 
    如何为葡萄酒搭配菜品 
    50种经典酒菜搭配 
    224 购买与储存―开启葡萄酒生活 
    餐厅点酒 
    读懂酒标 
    购买葡萄酒 
    建造酒窖 

  • 内容简介:
    夜宵独酌、亲朋小聚、社交晚宴……在葡萄酒迷的世界，微醺是一种生活方式。 
    老饕对明星产区如数家珍，但入门玩家不妨按图索骥，在其周围搜寻便宜质优的小众酒。知名香槟商的高级特酿滋味浓烈，是正式晚宴的佐餐佳选；而果香四溢的普西哥和克雷芒，是当之无愧的派对之王。法式炖肉与结构紧实的葡萄酒最配，脂香和单宁交织，口感华丽；但清雅活跃的白葡萄酒搭配炒蔬菜，能给素食赋予惊喜。 
    《我的葡萄酒生活提案》在法国畅销150000册，是11国酒迷的葡萄酒入门圣经。通过600幅精细手绘，图解葡萄酒的来龙去脉――巡游7地核心产区，了解旧世界到新世界的风土特色；9大经典酒种、24种明星葡萄的风味解析，助你轻松选准日常餐酒与伴手礼；中西7类食材混搭10种风味餐酒，举一反三掌握宴会法则。了解了品鉴、选购、配餐常识，你会发现，葡萄酒早已深入日常。 
    愿你学会品饮时光熟成的味觉之诗，结交值得干杯的朋友。 

  • 作者简介:
    著者：欧菲利·奈曼（Ophélie Neiman） 
    法国品酒界新星，自由记者，人气博主。因一篇《如何优雅地吐酒》的文章在网络走红，点击量二十余万，被网友昵称为“咕噜咕噜小姐”。她的魅力不在如何品评名酒，而是以幽默、平易近人的文字，让大家轻松认识葡萄酒。目前在法国《世界报》网站上设有个人专栏。 
      
    绘者：亚尼斯·瓦卢西克斯斯（Yannis Varoutsikos） 
    法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，在年轻人中尤其受欢迎。 
      

  • 目录:
    2 如何组织一场完美的酒会 
    聚会前 
    聚会中 
    聚会后 
    32 如何自信满满地品酒 
    酒裙 
    酒香 
    酒味 
    寻找梦想中的葡萄酒 
    70 品种与酿造―葡萄酒的基因 
    葡萄的浆果和苗木 
    气象与年份 
    采收葡萄 
    如何酿造葡萄酒 
    历史上葡萄酒的味道 
    各式各样的酒瓶 
    140 风土与产区―葡萄酒的身份 
    风土 
    法国产区 
    欧洲产区 
    世界产区 
    198 酒菜搭配―成为侍酒师的诀窍 
    酒菜搭配基础知识 
    如何根据菜品搭配葡萄酒 
    如何为葡萄酒搭配菜品 
    50种经典酒菜搭配 
    224 购买与储存―开启葡萄酒生活 
    餐厅点酒 
    读懂酒标 
    购买葡萄酒 
    建造酒窖 

查看详情
相关分类
孕产/胎教 亲子/家教 旅游/地图 烹饪/美食 茶酒饮品 时尚/美妆 家庭/家居 婚恋/两性 娱乐/休闲 健身/保健
12
相关图书 / 更多
我的葡萄酒生活提案
我的AI助手：ChatGPT日常应用指南
（美）唐娜·麦乔治（Donna,McGeorge）
￥25.20 起
我的葡萄酒生活提案
我的第一套运动启蒙机关书全6册 足球滑雪体操游泳乒乓运动大会 宝宝幼儿早教翻翻洞洞书手指推拉书儿童绘本3d立体书
阳光三采
￥49.02 起
我的葡萄酒生活提案
我的第一次航空科普旅行
杜丽娟
￥43.50 起
我的葡萄酒生活提案
我的晃荡的青春（东野圭吾自传，自曝野蛮成长史！）
东野圭吾 著；新经典 出品
￥36.60 起
我的葡萄酒生活提案
我的昆虫朋友·奇妙的昆虫世界
（法）弗洛朗丝·蒂娜尔，（法）卡米拉·莱安德罗 著；布克熊 出品
￥14.93 起
我的葡萄酒生活提案
我的童年是游戏 著名儿童文学理论家王泉根童年回忆散文，入选中华读书报2月好书榜、《出版人》杂志4月书单 7—10岁
王泉根
￥19.80 起
我的葡萄酒生活提案
我的爸爸是奥特曼（套装共7册）给孩子和爸爸的礼物
[日]宫西达也 著；彭懿 译
￥99.10 起
我的葡萄酒生活提案
我的美好婚事.3-4（赠书卡2张）和风奇幻恋爱漫画，治愈养成双向奔赴
[日]月冈月穗 著；陈梦晓 译；[日]颚木亚玖弥；[日]高坂丽灯
￥38.08 起
我的葡萄酒生活提案
我的身体是超级英雄：打败真菌怪物
崔宰勋著，李柳澈绘，包晓彦译
￥8.13 起
我的葡萄酒生活提案
我的美食手帖
（日）高峰秀子 著，杨文瑜 译
￥31.38 起
我的葡萄酒生活提案
我的第一本名画鉴赏大全（给孩子的艺术之旅 大量珍贵资料照）
梁瑞彬 编
￥12.26 起
我的葡萄酒生活提案
我的身体是超级英雄：寄生虫王的阴谋
崔宰勋著，李柳澈绘，包晓彦译
￥8.13 起
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全