(中英对照)广东新口味--风味粤菜
出版时间:
2000-10
版次:
1
ISBN:
9787806520499
定价:
15.00
装帧:
平装
页数:
94页
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《美味瓜果小炒》以介绍瓜果类的烹调方法为主，广东瓜果品种繁多，鲜甜可口，若加以适量肉类及其他材料再配合适当的烹调，不仅带出瓜果的别番风味，还能制出各款健康美味的瓜果小菜。在满足口感之余又能健美身段。
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内容简介:
《美味瓜果小炒》以介绍瓜果类的烹调方法为主，广东瓜果品种繁多，鲜甜可口，若加以适量肉类及其他材料再配合适当的烹调，不仅带出瓜果的别番风味，还能制出各款健康美味的瓜果小菜。在满足口感之余又能健美身段。
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