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怎样养蟹赚钱多

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作者: 编
出版社: 江苏科学技术出版社
2006-12
版次: 1
ISBN: 9787534549830
定价: 5.50
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 140页
字数: 98千字
丛书: 金阳光新农村丛书
分类: 自然科学
5人买过
  • 党中央提出建设社会主义新农村，是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村，关键是培养新农民。农村要小康，科技做大梁；农民要致富，知识来开路。多年来，江苏省出版行业服务“三农”，出版了许多农民欢迎的好书，江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年，省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织，江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》（以下简称《丛书》），旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地，惠及农民朋友”。《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术，还介绍了如何闯市场、如何经营；“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、新模式；“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立，还对农民进城务工的一些知识作了介绍。全书新颖实用，简明易懂。近年来，江苏在建设全面小康社会的伟大实践中成绩可喜。我们要树立和落实科学发展观、推进“两个率先”、构建和谐社会，按照党中央对社会主义新农村的要求，探索农村文化建设新途径，引导群众不断提升文明素质。希望做好该《丛书》的出版发行工作，让农民朋友买得起、看得懂、用得上，用书上的知识指导实践。用勤劳的双手发家致富，早目把家乡建成生产发展、生活宽裕、乡风文明、管理民主的社会主义新农村。 一、河蟹养殖发展史及渔业地位
    （一）河蟹养殖发展史
    （二）河蟹养殖的渔业地位及产业现状
    （三）河蟹产业存在的主要问题

    二、开展河蟹产业调查的意义及内容
    （一）开展河蟹产业调查的意义
    （二）产业调查的主要内容
    （三）市场调查方法与程序
    （四）河蟹市场需求现状
    （五）河蟹市场营销现状
    （六）河蟹产业发展规划

    三、河蟹生物学特性
    （一）河蟹的外部形态
    （二）河蟹的内部结构
    （三）河蟹的生态习性
    （四）河蟹各发育阶段相关名称概念

    四、河蟹生产技术
    （一）无公害生产相关要求
    （二）河蟹育苗技术
    （三）豆蟹（五期幼蟹）培育技术
    （四）扣蟹培育技术
    （五）成蟹养殖技术
    （六）商品蟹的暂养和运输
    （七）河蟹病害防治技术

    五、河蟹加工技术
    （一）醉蟹加工技术
    （二）蟹酱加工技术
    （三）蟹肉加工技术

    附录
    一水产养殖安全管理规定（中华人民共和国农业令第31号颁布）
    二NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质
    三NY5052—2001无公害食品海水养殖用水水质
    四NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则
    参考文献
  • 内容简介:
    党中央提出建设社会主义新农村，是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村，关键是培养新农民。农村要小康，科技做大梁；农民要致富，知识来开路。多年来，江苏省出版行业服务“三农”，出版了许多农民欢迎的好书，江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年，省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织，江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》（以下简称《丛书》），旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地，惠及农民朋友”。《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术，还介绍了如何闯市场、如何经营；“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、新模式；“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立，还对农民进城务工的一些知识作了介绍。全书新颖实用，简明易懂。近年来，江苏在建设全面小康社会的伟大实践中成绩可喜。我们要树立和落实科学发展观、推进“两个率先”、构建和谐社会，按照党中央对社会主义新农村的要求，探索农村文化建设新途径，引导群众不断提升文明素质。希望做好该《丛书》的出版发行工作，让农民朋友买得起、看得懂、用得上，用书上的知识指导实践。用勤劳的双手发家致富，早目把家乡建成生产发展、生活宽裕、乡风文明、管理民主的社会主义新农村。
  • 目录:
    一、河蟹养殖发展史及渔业地位
    （一）河蟹养殖发展史
    （二）河蟹养殖的渔业地位及产业现状
    （三）河蟹产业存在的主要问题

    二、开展河蟹产业调查的意义及内容
    （一）开展河蟹产业调查的意义
    （二）产业调查的主要内容
    （三）市场调查方法与程序
    （四）河蟹市场需求现状
    （五）河蟹市场营销现状
    （六）河蟹产业发展规划

    三、河蟹生物学特性
    （一）河蟹的外部形态
    （二）河蟹的内部结构
    （三）河蟹的生态习性
    （四）河蟹各发育阶段相关名称概念

    四、河蟹生产技术
    （一）无公害生产相关要求
    （二）河蟹育苗技术
    （三）豆蟹（五期幼蟹）培育技术
    （四）扣蟹培育技术
    （五）成蟹养殖技术
    （六）商品蟹的暂养和运输
    （七）河蟹病害防治技术

    五、河蟹加工技术
    （一）醉蟹加工技术
    （二）蟹酱加工技术
    （三）蟹肉加工技术

    附录
    一水产养殖安全管理规定（中华人民共和国农业令第31号颁布）
    二NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质
    三NY5052—2001无公害食品海水养殖用水水质
    四NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则
    参考文献
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