中华美食

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作者:
出版社: 黄山书社
2016-02
版次: 1
ISBN: 9787546141589
定价: 39.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 172页
字数: 147千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
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  •   《印象中国》丛书共111册,涵盖了汉字、京剧、节日、书法等111个文化元素,对中国文化进行了全景式的记录和呈现。这些文化元素有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴,*富中国特色,表现了特定的历史文化、风俗习惯及其文化背后特有的价值观和审美观,具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格,可谓是中华文明的切片。
      阅读本套书,您能系统而深入地了解中国文化面貌,真正认识中华文明传承的文化基因,从而提升文化修养,丰富精神世界,树立文化自信,开启智慧人生。
      《中华美食》是“印象中国历史活化石”系列的其中一本。《中华美食》内容丰富实用,简明易懂,配有精美的实物照片和手绘图,图文并茂的编排形式适合阅读和浏览,便于读者*好地了解中国文化艺术。 中华饮食之道
    中国饮食的特色
    烹饪技艺
    美食情境

    中国传统食俗
    日常食俗
    节日食俗

    经典名菜名食
    八大菜系
    五大名宴
    风味小吃
  • 内容简介:
      《印象中国》丛书共111册,涵盖了汉字、京剧、节日、书法等111个文化元素,对中国文化进行了全景式的记录和呈现。这些文化元素有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴,*富中国特色,表现了特定的历史文化、风俗习惯及其文化背后特有的价值观和审美观,具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格,可谓是中华文明的切片。
      阅读本套书,您能系统而深入地了解中国文化面貌,真正认识中华文明传承的文化基因,从而提升文化修养,丰富精神世界,树立文化自信,开启智慧人生。
      《中华美食》是“印象中国历史活化石”系列的其中一本。《中华美食》内容丰富实用,简明易懂,配有精美的实物照片和手绘图,图文并茂的编排形式适合阅读和浏览,便于读者*好地了解中国文化艺术。
  • 目录:
    中华饮食之道
    中国饮食的特色
    烹饪技艺
    美食情境

    中国传统食俗
    日常食俗
    节日食俗

    经典名菜名食
    八大菜系
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