食品工艺学(下册)

食品工艺学(下册)

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作者: 张忠学

出版社: 中国轻工业出版社

出版时间: 1991-10

ISBN: 9787501910700

定价: 12.50

装帧: 精装

开本: 其他

纸张: 其他

分类: 教材教辅考试>教材>中职教材>工程技术

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