一百天学中医食疗——中医百日通丛书
出版时间:
2003-02
版次:
1
ISBN:
9787532363926
定价:
27.00
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
540页
字数:
321千字
91人买过
-
全书由三部分组成，第一部分为中医食疗学的基本理论知识，主要介绍概念、食物疗法的发展情况、食疗的特点、食疗的基本原则，以及食物的性能和饮食禁忌等。第二部分介绍常用食物的治疗作用，每种食物均按食物来源、异名、成分、性味归经、功效、主治、用法、应用举例等进行介绍。第三部分是常见病的食物疗法，每个病证按概述、证型、食疗方顺序编写。另外，附有每日练习，以助读者复习掌握重点。
《一百天学中医食疗》是一部食疗方面的普及性读物。食疗注重的是对人体的日常调养，尤其一些体质虚弱的亚健康病人，食疗是最好的选择。本书首先简单介绍了食物的性能、功效、主治病证、烹调方法、注意事项等。接着针对一些常见疾病列出多个食疗方供读者选择。通过日常饮食，既可调养身体，又能治疗疾病．减少服药的麻烦和副作用，何乐而不为呢?为了贯彻本套丛书的统一性，我们仍旧采用每天学习一小时，每周学习六天，共十四周学完的方法。 第一周
一 独具魅力的食物疗法
渊源流长的过去
二 食物疗法的特点
食物疗法与药物疗法的关系
食物疗法与药膳
食疗食品与普通膳食
三 食物性能
四气五味
食物的升降浮沉
食物的归经
以脏补脏
四 食物的配伍应用
食物的配伍关系
食物的配方原则
五 食疗的基本原则
辨证施膳
全面膳食
饮食有节
六 饮食禁忌
患病饮食禁忌
孕期和产后饮食禁忌
七 食物的常用烹调十法
炖 焖 煨 蒸 煮 熬 炒 卤 炸 烧
八 食疗食品常用的十种类型
米饭
粥
汤羹
菜肴
汤剂
饮料
酒剂
散剂
蜜膏
第二周
九 食疗食品的性质和作用
……
第三周
第四周
第五周
第六周
第七周
第八周
第九周
第十周
第十一周
第十二周
第十三周
第十四周
索引
-
内容简介:
全书由三部分组成，第一部分为中医食疗学的基本理论知识，主要介绍概念、食物疗法的发展情况、食疗的特点、食疗的基本原则，以及食物的性能和饮食禁忌等。第二部分介绍常用食物的治疗作用，每种食物均按食物来源、异名、成分、性味归经、功效、主治、用法、应用举例等进行介绍。第三部分是常见病的食物疗法，每个病证按概述、证型、食疗方顺序编写。另外，附有每日练习，以助读者复习掌握重点。
《一百天学中医食疗》是一部食疗方面的普及性读物。食疗注重的是对人体的日常调养，尤其一些体质虚弱的亚健康病人，食疗是最好的选择。本书首先简单介绍了食物的性能、功效、主治病证、烹调方法、注意事项等。接着针对一些常见疾病列出多个食疗方供读者选择。通过日常饮食，既可调养身体，又能治疗疾病．减少服药的麻烦和副作用，何乐而不为呢?为了贯彻本套丛书的统一性，我们仍旧采用每天学习一小时，每周学习六天，共十四周学完的方法。
-
目录:
第一周
一 独具魅力的食物疗法
渊源流长的过去
二 食物疗法的特点
食物疗法与药物疗法的关系
食物疗法与药膳
食疗食品与普通膳食
三 食物性能
四气五味
食物的升降浮沉
食物的归经
以脏补脏
四 食物的配伍应用
食物的配伍关系
食物的配方原则
五 食疗的基本原则
辨证施膳
全面膳食
饮食有节
六 饮食禁忌
患病饮食禁忌
孕期和产后饮食禁忌
七 食物的常用烹调十法
炖 焖 煨 蒸 煮 熬 炒 卤 炸 烧
八 食疗食品常用的十种类型
米饭
粥
汤羹
菜肴
汤剂
饮料
酒剂
散剂
蜜膏
第二周
九 食疗食品的性质和作用
……
第三周
第四周
第五周
第六周
第七周
第八周
第九周
第十周
第十一周
第十二周
第十三周
第十四周
索引
查看详情
-
九品
北京市东城区
平均发货25小时
成功完成率89.28%
-
3
2002年 印刷
印次: 1
八五品
山东省淄博市
平均发货6小时
成功完成率98.29%
-
2003-02 印刷
印次: 1
八品
福建省厦门市
平均发货10小时
成功完成率93.11%
-
3
九品
山东省济南市
平均发货15小时
成功完成率93.22%
-
5
八五品
广东省佛山市
平均发货11小时
成功完成率95.01%
-
12
八五品
湖北省仙桃市
平均发货8小时
成功完成率96.83%
-
3
九品
北京市朝阳区
平均发货14小时
成功完成率85.74%
-
八五品
安徽省马鞍山市
平均发货10小时
成功完成率86.79%
-
17
八五品
湖北省荆门市
平均发货19小时
成功完成率92.42%
-
3
九品
北京市东城区
平均发货10小时
成功完成率86.09%
-
九品
北京市昌平区
平均发货21小时
成功完成率82.69%
-
9
八品
山东省菏泽市
平均发货5小时
成功完成率96.34%
-
4
八五品
内蒙古锡林郭勒盟
平均发货15小时
成功完成率92.38%
-
4
八五品
内蒙古锡林郭勒盟
平均发货15小时
成功完成率92.38%
-
6
八五品
江苏省南通市
平均发货7小时
成功完成率97.06%
-
5
2005-09 印刷
印次: 3
八五品
上海市静安区
平均发货14小时
成功完成率94.65%
-
九品
-
全新
占位居中
