茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2021)
出版时间:
2022-05
版次:
1
ISBN:
9787520198127
定价:
148.00
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
232页
字数:
212.000千字
8人买过
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本书以学术的视野,全面梳理了2018~2020年中国茶产业发展状况,对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观的思考,对各茶叶主产区发展状况进行了分析,同时对2018~2020年中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了独特见解与前沿观点,不仅对茶业领域进行了理论创新和有益探索,而且直接服务于茶产业实践,为茶产业、茶叶企业、茶业从业者以及茶叶爱好者提供了颇具价值的理论与实践指导。 杨江帆,男,1959年6月出生,博士、教授、博士生导师,研究方向为茶叶资源利用与茶文化经济。国务院政府特殊津贴专家、全国优秀科技工作者、茶学国家特色专业负责人、中国乌龙茶产业协同创新中心首席专家、中华茶通典副主编。北京大学访问学者,美国南加州大学、乔治梅森大学学习培训。先后主持国家发改委、科技部、福建省科技厅等各类重大科研项目多项,获福建省教学成果特等奖1项,以及福建省科学技术进步奖、福建省社会科学优秀成果奖和国家专利多项,先后主编全国规划教材和茶叶专著20多部,在国内率先系统开展茶业经济研究并处于领先地位,在学界和业界具有较大影响。 Ⅰ 部分 中国茶产业总报告
1中国茶产业总报告/001
Ⅱ 第二部分 各省区茶产业发展研究报告
2江西省茶产业发展研究报告/042
3浙江省茶产业发展研究报告/065
4福建省茶产业发展研究报告/080
5重庆市茶产业发展研究报告/098
6湖北省茶产业发展研究报告/112
7四川省茶产业发展研究报告/125
8云南省茶产业发展研究报告/146
9江苏省茶产业发展研究报告/163
10湖南省茶产业发展研究报告/179
11广东省茶产业发展研究报告/198
Abstract/204
Contents/206
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内容简介:
本书以学术的视野,全面梳理了2018~2020年中国茶产业发展状况,对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观的思考,对各茶叶主产区发展状况进行了分析,同时对2018~2020年中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了独特见解与前沿观点,不仅对茶业领域进行了理论创新和有益探索,而且直接服务于茶产业实践,为茶产业、茶叶企业、茶业从业者以及茶叶爱好者提供了颇具价值的理论与实践指导。
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作者简介:
杨江帆,男,1959年6月出生,博士、教授、博士生导师,研究方向为茶叶资源利用与茶文化经济。国务院政府特殊津贴专家、全国优秀科技工作者、茶学国家特色专业负责人、中国乌龙茶产业协同创新中心首席专家、中华茶通典副主编。北京大学访问学者,美国南加州大学、乔治梅森大学学习培训。先后主持国家发改委、科技部、福建省科技厅等各类重大科研项目多项,获福建省教学成果特等奖1项,以及福建省科学技术进步奖、福建省社会科学优秀成果奖和国家专利多项,先后主编全国规划教材和茶叶专著20多部,在国内率先系统开展茶业经济研究并处于领先地位,在学界和业界具有较大影响。
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目录:
Ⅰ 部分 中国茶产业总报告
1中国茶产业总报告/001
Ⅱ 第二部分 各省区茶产业发展研究报告
2江西省茶产业发展研究报告/042
3浙江省茶产业发展研究报告/065
4福建省茶产业发展研究报告/080
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