有毒植物志

作者: [法] 内尔纳·贝特朗著 , 欧瑜译

出版社: 生活.读书.新知三联书店,生活书店出版有限公司

出版时间: 2020-09

版次: 1

ISBN: 9787807683063

定价: 128.00

装帧: 精装

开本: 16开

纸张: 纯质纸

页数: 192页

分类: 自然科学

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《有毒植物志》是“博物万象·植物志趣”系列中最颠覆人们认知的一本，讲述了与“有毒”植物有关的神话传说、奇闻逸事、民间用法等，并讲述了它们或辉煌或没落的前世今生。很显然，有些植物遭受了非常不公平的待遇，但其实它们在医学和药学领域发挥了非常重要的作用。
本书介绍了70余种有毒而有用的植物，也介绍了一些经常被误认为有毒而因此被错过的植物，并附有植物的细节图片和来自法国蒙彼利埃大学的珍贵植物标本――是时候认识这些奇妙、有趣而富于变化的“毒物”了！

贝尔纳?贝特朗（Bernard Bertrand），农民作家，与妻子共同致力于民族植物学丛书的编写，著有四十多本书籍，如《木本植物志》《被遗忘的植物》《花草物语：*植物传奇》等，其中《花草物语：*植物传奇》荣获法国园艺文化图书大奖。目录

有毒植物的历史及概念
为什么是这种植物／ 3
历史的角度：不同年代的有毒植物／ 5
毒药，乃是生命／ 11
剂量与程度的概念／ 16
科属的问题？有时候是，有时候不是！／ 20

有毒植物肖像
保禄乌头  致命的诱惑／ 30
穗花类叶升麻  诱人的果实／ 32
春侧金盏花  神的植物／ 34
耧斗菜  止咳糖浆／ 36
丛林银莲花  林中美人／ 38
马兜铃  伪食肉植物／ 40
羊菊  治疗创伤的灵药／ 42
疆南星  蛇草／ 44
细辛  酒鬼的良伴／ 46
白阿福花  野蛮人的蔬菜／ 48
颠茄  蛇蝎美人／ 50
巨独活  入侵者／ 52
欧鼠李  强效泻药／ 54
泻根  女巫草／ 56
黄杨  民间良药／ 58
大麻  遭禁的麻醉剂／ 60
白屈菜  眼疾良药／ 62
忍冬  甜甜的花朵，且无害／ 64
毒参  从苏格拉底到《圣经》／ 66
铁线莲  乞丐草／ 68
秋水仙  草场死神／ 70
聚合草  谎言与假情报／ 72
山茱萸  善人与恶徒／ 74
金链花  危险的美人／ 76
瑞香  最纯洁的灌木／ 78
曼陀罗  令人飘飘欲仙的毒品／ 80
毛地黄  只是鞭炮吗？／ 82
茅膏菜  食肉植物／ 84
铁筷子  远离疯癫／ 86
大戟属  乳浆与责罚／ 88
蕨  并非我们所想／ 90
假叶树  无法分类／ 92
贝母属  没落的贵族／ 94
卫矛  神父的软帽／ 96
叉子圆柏  气味浓重的羞怯植物／ 98
欧香科科  坐在被告席上／ 100
槲寄生  永恒的象征／ 102
欧洲枸骨  有毒还是无毒？／ 104
红豆杉属  理想的罪人／ 106
黑麦草属  醉人草／ 108
黄水仙  你好……恶心／ 110
天仙子属  致命的焕发／ 112
桂樱  并非徒劳无益／ 114
夹竹桃  能带来痛苦的美人／ 116
洋常春藤  虚假的言之凿凿／ 118
羽扇豆  大有可为但笨头笨脑／ 120
枸杞  坏名声／ 122
茄参  你是说巫术吗？／ 124
金丝桃属  有益无害／ 126
龙葵  真是棘手的植物科！／ 128
铃兰  5月盛开但需多小心／ 130
麦仙翁  致命的面粉／ 132
毒水芹  炫目的根／ 134
荨麻  引发荨麻疹的女王／ 136
酸模属  草酸诉讼案／ 138
罂粟属  林中睡美人／ 140
马铃薯  有关部门呢？／ 142
垂序商陆  可以食用／ 144
毛茛  童年趣事／ 146
杜鹃属和杜鹃花  被驯化的有毒植物／ 148
大黄  令人爱不释“口” ／ 150
蓖麻  公共花园里的特工／ 152
芸香  天使制造者／ 154
肥皂草属  洗清所有的嫌疑／ 156
蓝瑰花属  在灭鼠药中／ 158
疆千里光  令人畏惧的征服者／ 160
烟草  从尼古丁到香烟／ 162
浆果薯蓣  受虐妇女之草／ 164
郁金香  沉默之水，深而难测／ 166
藜芦  恶魔的开胃酒／ 168
荚o属  绝对可以食用／ 170
接骨木  开胃菜／ 172
附录  制作植物标本集／ 174
参考书目  ／ 176
援引名人小传  ／ 177
作者是谁？  ／ 178
内容简介:
《有毒植物志》是“博物万象·植物志趣”系列中最颠覆人们认知的一本，讲述了与“有毒”植物有关的神话传说、奇闻逸事、民间用法等，并讲述了它们或辉煌或没落的前世今生。很显然，有些植物遭受了非常不公平的待遇，但其实它们在医学和药学领域发挥了非常重要的作用。
本书介绍了70余种有毒而有用的植物，也介绍了一些经常被误认为有毒而因此被错过的植物，并附有植物的细节图片和来自法国蒙彼利埃大学的珍贵植物标本――是时候认识这些奇妙、有趣而富于变化的“毒物”了！
作者简介:
贝尔纳?贝特朗（Bernard Bertrand），农民作家，与妻子共同致力于民族植物学丛书的编写，著有四十多本书籍，如《木本植物志》《被遗忘的植物》《花草物语：*植物传奇》等，其中《花草物语：*植物传奇》荣获法国园艺文化图书大奖。
目录:
目录

有毒植物的历史及概念
为什么是这种植物／ 3
历史的角度：不同年代的有毒植物／ 5
毒药，乃是生命／ 11
剂量与程度的概念／ 16
科属的问题？有时候是，有时候不是！／ 20

有毒植物肖像
保禄乌头  致命的诱惑／ 30
穗花类叶升麻  诱人的果实／ 32
春侧金盏花  神的植物／ 34
耧斗菜  止咳糖浆／ 36
丛林银莲花  林中美人／ 38
马兜铃  伪食肉植物／ 40
羊菊  治疗创伤的灵药／ 42
疆南星  蛇草／ 44
细辛  酒鬼的良伴／ 46
白阿福花  野蛮人的蔬菜／ 48
颠茄  蛇蝎美人／ 50
巨独活  入侵者／ 52
欧鼠李  强效泻药／ 54
泻根  女巫草／ 56
黄杨  民间良药／ 58
大麻  遭禁的麻醉剂／ 60
白屈菜  眼疾良药／ 62
忍冬  甜甜的花朵，且无害／ 64
毒参  从苏格拉底到《圣经》／ 66
铁线莲  乞丐草／ 68
秋水仙  草场死神／ 70
聚合草  谎言与假情报／ 72
山茱萸  善人与恶徒／ 74
金链花  危险的美人／ 76
瑞香  最纯洁的灌木／ 78
曼陀罗  令人飘飘欲仙的毒品／ 80
毛地黄  只是鞭炮吗？／ 82
茅膏菜  食肉植物／ 84
铁筷子  远离疯癫／ 86
大戟属  乳浆与责罚／ 88
蕨  并非我们所想／ 90
假叶树  无法分类／ 92
贝母属  没落的贵族／ 94
卫矛  神父的软帽／ 96
叉子圆柏  气味浓重的羞怯植物／ 98
欧香科科  坐在被告席上／ 100
槲寄生  永恒的象征／ 102
欧洲枸骨  有毒还是无毒？／ 104
红豆杉属  理想的罪人／ 106
黑麦草属  醉人草／ 108
黄水仙  你好……恶心／ 110
天仙子属  致命的焕发／ 112
桂樱  并非徒劳无益／ 114
夹竹桃  能带来痛苦的美人／ 116
洋常春藤  虚假的言之凿凿／ 118
羽扇豆  大有可为但笨头笨脑／ 120
枸杞  坏名声／ 122
茄参  你是说巫术吗？／ 124
金丝桃属  有益无害／ 126
龙葵  真是棘手的植物科！／ 128
铃兰  5月盛开但需多小心／ 130
麦仙翁  致命的面粉／ 132
毒水芹  炫目的根／ 134
荨麻  引发荨麻疹的女王／ 136
酸模属  草酸诉讼案／ 138
罂粟属  林中睡美人／ 140
马铃薯  有关部门呢？／ 142
垂序商陆  可以食用／ 144
毛茛  童年趣事／ 146
杜鹃属和杜鹃花  被驯化的有毒植物／ 148
大黄  令人爱不释“口” ／ 150
蓖麻  公共花园里的特工／ 152
芸香  天使制造者／ 154
肥皂草属  洗清所有的嫌疑／ 156
蓝瑰花属  在灭鼠药中／ 158
疆千里光  令人畏惧的征服者／ 160
烟草  从尼古丁到香烟／ 162
浆果薯蓣  受虐妇女之草／ 164
郁金香  沉默之水，深而难测／ 166
藜芦  恶魔的开胃酒／ 168
荚o属  绝对可以食用／ 170
接骨木  开胃菜／ 172
附录  制作植物标本集／ 174
参考书目  ／ 176
援引名人小传  ／ 177
作者是谁？  ／ 178

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