21世纪高职高专旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材_丛书_孔网

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21世纪高职高专旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材册数(2)

出版社: 东南大学出版社展开更多

排序: 在售书店出版时间

现代厨房生产与管理

邵万宽编 /东南大学出版社 /2014-02 /平装

新书￥3.76（25书店有售）

旧书￥0.06（39书店有售）
宴会设计与运作管理

周妙林、陈青编 /东南大学出版社 /2014-04 /平装

新书￥3.37（28书店有售）

旧书￥2.00（11书店有售）

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