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奥妙的微生物世界

奥妙的微生物世界
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作者:
出版社: 高等教育出版社
2019-12
版次: 1
ISBN: 9787040512281
定价: 22.00
装帧: 其他
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 188页
分类: 自然科学
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  • 全书共10章，系统介绍了微生物的基础研究和技术应用，重点阐述了微生物与生产生活的密切关系，具体包括：微生物与生活、微生物与食品、微生物与食品安全、新闻中的微生物、微生物与能源、微生物与酒、微生物与衰老研究、微生物与造纸、微生物与药物、微生物与制革等。
  • 内容简介:
    全书共10章，系统介绍了微生物的基础研究和技术应用，重点阐述了微生物与生产生活的密切关系，具体包括：微生物与生活、微生物与食品、微生物与食品安全、新闻中的微生物、微生物与能源、微生物与酒、微生物与衰老研究、微生物与造纸、微生物与药物、微生物与制革等。
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