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化学化工英语

化学化工英语
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作者: 编
出版社: 西南交通大学出版社
2019-08
版次: 1
ISBN: 9787564370367
定价: 48.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 275页
分类: 教材教辅考试>教材>大学教材>工程技术
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  • 　　《化学化工英语》是根据教育部2017年颁布的《大学英语教学指南》精神要求，旨在进一步贯彻落实高等教育教学改革工作，“满足国家战略需求，为国家改革开放和经济社会发展服务，满足学生专业学习、国际交流、继续深造、工作就业等方面的需要”而为高校大学生提供英语学习方面的积极探索。 Part 1 Chemistry and Chemical Engineering
    Unit 1 Chemistry
    Unit 2 Chemical Engineering
    2．1 Etymology
    2．2 History of chemical engineering
    2．3 New concepts and innovations
    2．4 Safety and hazard developments
    2．5 Recent progress
    2．6 Concepts

    Part 2 Basic Chemistry
    Unit 3 Basic Concepts
    3．1 Matter
    3．2 Atom
    3．3 Element
    3．4 Compound
    3．5 Substance
    3．6 Molecule
    3．7 Mole
    3．8 Ions and salts
    3．9 Acidity and basicity
    3．10 Phase
    3．11 Redox
    3．12 Bonding
    3．13 Reaction
    3．14 Equilibrium
    3．15 Energy
    Unit 4 Subdisciplines
    4．1 Analytical chemistry
    4．2 Biochemistry
    4．3 Inorganic chemistry
    4．4 Materials chemistry
    4．5 Neurochemistry
    4．6 Nuclear chemistry
    4．7 Organic chemistry
    4．8 Physical chemistry
    4．9 Theoretical chemistry
    Unit 5 Pharmaceutical Engineering
    5．1 History
    5．2 Pharmaceutical industry in the United Kingdom
    Unit 6 Pharmacy
    6．1 Disciplines
    6．2 Pharmacy technicians
    6．3 Education requirements
    6．4 History
    6．5 Practice areas
    6．6 The future of pharmacy
    6．7 Symbols
    Unit 7 Atomic Structure
    Unit 8 Chemical Bonding
    8．1 Overview of main types of chemical bonds
    8．2 History
    Unit 9 Chemical Reaction
    9．1 Synthesis
    9．2 Decomposition
    9．3 Single replacement
    9．4 Double replacement
    9．5 Historical overview
    9．6 Basic concepts of chemical reactions
    Unit 10 Factors Influencing the Rate of a Chemical Reaction
    10．1 Concentration of reactants
    10．2 Temperature
    10．3 Medium or state of matter
    10．4 Presence of catalysts and competitors
    10．5 Pressure
    10．6 Mixing
    10．7 Summary of factors that affect chemical reaction rate

    Part 3 Laboratory
    Unit 11 Laboratory Apparatus： Chemical Instruments
    Unit 12 Recrystallization
    12．1 Single-solvent approach
    12．2 Two-solvent recrystallization
    Unit 13 Acid-Base Titration
    Unit 14 Isolation， Purification， and Identification of Caffeine
    14．1 Background
    14．2 Procedures

    Part 4 Academic Reading
    Unit 15 A （R）evolution in Chemistry
    15．1 Enzymes——the sharpest chemical tools of life
    15．2 Human thought has limitations
    15．3 Arnold starts to play with evolution
    15．4 Mating——for more stable evolution
    15．5 New enzymes produce sustainable biofuel
    15．6 Smith uses bacteriophages
    15．7 Bacteriophages——a link between a protein and its unknown gene
    15．8 Antibodies can fish out the right protein
    15．9 Antibodies can block disease processes
    15．10 Winter puts antibodies on the surface of phages
    15．11 The world's first pharmaceutical based on a human antibody
    15．12 The start of a new era in chemistry
    Unit 16 A Storied Russian Lab is Trying to Push the Periodic Table Past Its Limits——and Uncover Exotic New Elements
    Unit 17 The Importance of Synthetic Chemistry in the Pharmaceutical Industry
    Unit 18 Extending the Application of Biocatalysis to Meet the Challenges of Drug Development

    Part 5 Supplementary Reading
    Appendix 1： Introduction about the Undergraduate Programme in Queen's University
    Appendix 2： A List of Chemists
    Appendix 3： A List of Chemical Engineers
    Appendix 4： A List of Vocabulary in Chemistry and Chemical Engineering
    Appendix 5： Element Names and Their Pronunciation
    Appendix 6： Bilingual List of Common Analytical Instrument and Methods
    Appendix 7： Terms Used in General and Inorganic Chemistry
    Appendix 8： Terms Used in Organic and Biological Chemistry
    Appendix 9： Terms Used in Analytical and Physical Chemistry
    References
  • 内容简介:
    　　《化学化工英语》是根据教育部2017年颁布的《大学英语教学指南》精神要求，旨在进一步贯彻落实高等教育教学改革工作，“满足国家战略需求，为国家改革开放和经济社会发展服务，满足学生专业学习、国际交流、继续深造、工作就业等方面的需要”而为高校大学生提供英语学习方面的积极探索。
  • 目录:
    Part 1 Chemistry and Chemical Engineering
    Unit 1 Chemistry
    Unit 2 Chemical Engineering
    2．1 Etymology
    2．2 History of chemical engineering
    2．3 New concepts and innovations
    2．4 Safety and hazard developments
    2．5 Recent progress
    2．6 Concepts

    Part 2 Basic Chemistry
    Unit 3 Basic Concepts
    3．1 Matter
    3．2 Atom
    3．3 Element
    3．4 Compound
    3．5 Substance
    3．6 Molecule
    3．7 Mole
    3．8 Ions and salts
    3．9 Acidity and basicity
    3．10 Phase
    3．11 Redox
    3．12 Bonding
    3．13 Reaction
    3．14 Equilibrium
    3．15 Energy
    Unit 4 Subdisciplines
    4．1 Analytical chemistry
    4．2 Biochemistry
    4．3 Inorganic chemistry
    4．4 Materials chemistry
    4．5 Neurochemistry
    4．6 Nuclear chemistry
    4．7 Organic chemistry
    4．8 Physical chemistry
    4．9 Theoretical chemistry
    Unit 5 Pharmaceutical Engineering
    5．1 History
    5．2 Pharmaceutical industry in the United Kingdom
    Unit 6 Pharmacy
    6．1 Disciplines
    6．2 Pharmacy technicians
    6．3 Education requirements
    6．4 History
    6．5 Practice areas
    6．6 The future of pharmacy
    6．7 Symbols
    Unit 7 Atomic Structure
    Unit 8 Chemical Bonding
    8．1 Overview of main types of chemical bonds
    8．2 History
    Unit 9 Chemical Reaction
    9．1 Synthesis
    9．2 Decomposition
    9．3 Single replacement
    9．4 Double replacement
    9．5 Historical overview
    9．6 Basic concepts of chemical reactions
    Unit 10 Factors Influencing the Rate of a Chemical Reaction
    10．1 Concentration of reactants
    10．2 Temperature
    10．3 Medium or state of matter
    10．4 Presence of catalysts and competitors
    10．5 Pressure
    10．6 Mixing
    10．7 Summary of factors that affect chemical reaction rate

    Part 3 Laboratory
    Unit 11 Laboratory Apparatus： Chemical Instruments
    Unit 12 Recrystallization
    12．1 Single-solvent approach
    12．2 Two-solvent recrystallization
    Unit 13 Acid-Base Titration
    Unit 14 Isolation， Purification， and Identification of Caffeine
    14．1 Background
    14．2 Procedures

    Part 4 Academic Reading
    Unit 15 A （R）evolution in Chemistry
    15．1 Enzymes——the sharpest chemical tools of life
    15．2 Human thought has limitations
    15．3 Arnold starts to play with evolution
    15．4 Mating——for more stable evolution
    15．5 New enzymes produce sustainable biofuel
    15．6 Smith uses bacteriophages
    15．7 Bacteriophages——a link between a protein and its unknown gene
    15．8 Antibodies can fish out the right protein
    15．9 Antibodies can block disease processes
    15．10 Winter puts antibodies on the surface of phages
    15．11 The world's first pharmaceutical based on a human antibody
    15．12 The start of a new era in chemistry
    Unit 16 A Storied Russian Lab is Trying to Push the Periodic Table Past Its Limits——and Uncover Exotic New Elements
    Unit 17 The Importance of Synthetic Chemistry in the Pharmaceutical Industry
    Unit 18 Extending the Application of Biocatalysis to Meet the Challenges of Drug Development

    Part 5 Supplementary Reading
    Appendix 1： Introduction about the Undergraduate Programme in Queen's University
    Appendix 2： A List of Chemists
    Appendix 3： A List of Chemical Engineers
    Appendix 4： A List of Vocabulary in Chemistry and Chemical Engineering
    Appendix 5： Element Names and Their Pronunciation
    Appendix 6： Bilingual List of Common Analytical Instrument and Methods
    Appendix 7： Terms Used in General and Inorganic Chemistry
    Appendix 8： Terms Used in Organic and Biological Chemistry
    Appendix 9： Terms Used in Analytical and Physical Chemistry
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