生命科学简史(科学技术史一流学科教材)
出版时间:
2021-06
版次:
1
ISBN:
9787312050695
定价:
45.00
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
255页
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本书为中国科学技术大学“新文科”基金项目成果,安徽省大规模在线开放课程(MOOC)示范项目“生命科学简史”配套教材,详细讲述了进化学说的演变、细胞的发现、遗传学的发展、分子生物学的建立、遗传物质概念的转变、发育生物学中的模式生物的发现、生态环境的变迁等内容。本书可作为本科生和研究生的科学史教材,将使他们了解生物学的古往今来,更能从中体会到科学家在科学发展过程中付出的艰辛劳动及其高尚的人格魅力。 前言
第1章 生物学思想的萌芽
1.1 生物学的分期
1.2 原始生物学的萌芽
1.3 巫术与宗教的作用
1.4 解剖学的发展
1.5 叩开生命研究之门
第2章 进化思想的启蒙
2.1 朴素的分类学思想的形成
2.2 林奈与动植物分类
2.3 布封的反驳
2.4 “自然神学”的发展繁盛期
2.5 分类学对进化思想启蒙的促进作用
2.6 “用进废退”与“获得性遗传”
2.7 居维叶和灾变论
2.8 赖尔的地质渐变论
第3章 《物种起源》的出版与传播
3.1 达尔文、华莱士与《物种起源》
3.2 进化论传播的“三驾马车”
第4章 后进化论时代
4.1 达尔文的困惑
4.2 进化论遭遇挑战
4.3 中性进化学说
4.4 “生物演化”和“生物进化”
第5章 经典遗传学
5.1 遗传学奠基人孟德尔
5.2 遗传学分离定律、自由组合定律的发现
5.3 理论不被接受
5.4 山柳菊实验的巧合
5.5 迟到34年的认可
5.6 孟德尔的数据是否造假
第6章 摩尔根与连锁互换定律
6.1 孟德尔的接棒人――摩尔根
6.2 上帝的礼物――果蝇
6.3 不一样的摩尔根
6.4 中国的摩尔根学派
第7章 列文与四核苷酸假说
7.1 核素的命名
7.2 列文提出“核苷酸”的概念
7.3 四核苷酸假说
7.4 四核苷酸假说的影响
第8章 遗传物质核酸
8.1 艾弗里的肺炎双球菌实验
8.2 查伽夫的反对与查伽夫规则
8.3 物理学家和化学家的助力
第9章 DNA双螺旋结构
9.1 卡文迪许实验室的研究
9.2 克里克与DNA双螺旋结构的研究
9.3 富兰克林与DNA衍射图
9.4 值得钦佩的威尔金斯
9.5 沃森与克里克的合作
第10章 生命公式
10.1 遗传中心法则的发现
10.2 三联体密码子的确定
10.3 RNA酶的发现
10.4 生命公式的完善
第11章 细胞的发现与显微镜
11.1 细胞生物学的发展阶段
11.2 简单透镜组的发明
11.3 五位巨匠
11.4 显微镜的发展
第12章 细胞学说的建立和发展
12.1 细胞学说的提出背景
12.2 细胞学说的建立
12.3 施莱登和施旺的贡献
12.4 细胞学说的修正
12.5 各种细胞器的发现
第13章 发育生物学
13.1 朴素的发育观
13.2 预成论与渐成论
13.3 从博内到斯帕朗扎尼
13.4 实验胚胎学的发展
第14章 微生物学的发展
14.1 自然发生论的发展
14.2 预成思想与发生思想的交锋
14.3 巴斯德的贡献
14.4 科赫的贡献与科赫法则
14.5 分子生物学时期的微生物学
14.6 胃幽门螺杆菌的发现
第15章 朊病毒的发现与人畜共患病
15.1 库鲁病的发现
15.2 普鲁西纳与朊病毒的发现
15.3 禽流感与艾滋病的肆虐
15.4 人畜共患病的定义、种类和传播途径
15.5 人畜共患病发生的社会历史背景
第16章 病毒对人类的影响
16.1 病毒的发现史
16.2 病毒的种类和命名
16.3 免疫与天花病毒
16.4 从接种到天花疫苗的研制
16.5 SARS的肆虐
16.6 埃博拉病毒
16.7 病毒的宿主
16.8 人类对病毒的利用
第17章 代谢学
17.1 传统的代谢学发展
17.2 现代代谢学科发展总论
17.3 苯分子结构与六碳糖类分子的分离
17.4 糖类结构的解析
17.5 科里酯的发现
17.6 三羧酸循环的发现
17.7 氨基酸分子结构的解析
第18章 生态学
18.1 生态学的诞生与生态学阶段的划分
18.2 生态学萌芽阶段
18.3 生态描述阶段
18.4 生态系统研究阶段
18.5 现代生态学发展阶段与生态环境的污染
18.6 人口该不该管控
18.7 现代生态学面临的挑战
第19章 技术的变革
19.1 DNA测序技术的发展
19.2 PCR技术的发明
19.3 电子显微镜与冷冻电镜
第20章 生物伦理学
20.1 生物伦理学的诞生
20.2 克隆人的伦理与道德
20.3 转基因之争与生物伦理
20.4 基因诊疗
参考文献
-
内容简介:
本书为中国科学技术大学“新文科”基金项目成果,安徽省大规模在线开放课程(MOOC)示范项目“生命科学简史”配套教材,详细讲述了进化学说的演变、细胞的发现、遗传学的发展、分子生物学的建立、遗传物质概念的转变、发育生物学中的模式生物的发现、生态环境的变迁等内容。本书可作为本科生和研究生的科学史教材,将使他们了解生物学的古往今来,更能从中体会到科学家在科学发展过程中付出的艰辛劳动及其高尚的人格魅力。
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目录:
前言
第1章 生物学思想的萌芽
1.1 生物学的分期
1.2 原始生物学的萌芽
1.3 巫术与宗教的作用
1.4 解剖学的发展
1.5 叩开生命研究之门
第2章 进化思想的启蒙
2.1 朴素的分类学思想的形成
2.2 林奈与动植物分类
2.3 布封的反驳
2.4 “自然神学”的发展繁盛期
2.5 分类学对进化思想启蒙的促进作用
2.6 “用进废退”与“获得性遗传”
2.7 居维叶和灾变论
2.8 赖尔的地质渐变论
第3章 《物种起源》的出版与传播
3.1 达尔文、华莱士与《物种起源》
3.2 进化论传播的“三驾马车”
第4章 后进化论时代
4.1 达尔文的困惑
4.2 进化论遭遇挑战
4.3 中性进化学说
4.4 “生物演化”和“生物进化”
第5章 经典遗传学
5.1 遗传学奠基人孟德尔
5.2 遗传学分离定律、自由组合定律的发现
5.3 理论不被接受
5.4 山柳菊实验的巧合
5.5 迟到34年的认可
5.6 孟德尔的数据是否造假
第6章 摩尔根与连锁互换定律
6.1 孟德尔的接棒人――摩尔根
6.2 上帝的礼物――果蝇
6.3 不一样的摩尔根
6.4 中国的摩尔根学派
第7章 列文与四核苷酸假说
7.1 核素的命名
7.2 列文提出“核苷酸”的概念
7.3 四核苷酸假说
7.4 四核苷酸假说的影响
第8章 遗传物质核酸
8.1 艾弗里的肺炎双球菌实验
8.2 查伽夫的反对与查伽夫规则
8.3 物理学家和化学家的助力
第9章 DNA双螺旋结构
9.1 卡文迪许实验室的研究
9.2 克里克与DNA双螺旋结构的研究
9.3 富兰克林与DNA衍射图
9.4 值得钦佩的威尔金斯
9.5 沃森与克里克的合作
第10章 生命公式
10.1 遗传中心法则的发现
10.2 三联体密码子的确定
10.3 RNA酶的发现
10.4 生命公式的完善
第11章 细胞的发现与显微镜
11.1 细胞生物学的发展阶段
11.2 简单透镜组的发明
11.3 五位巨匠
11.4 显微镜的发展
第12章 细胞学说的建立和发展
12.1 细胞学说的提出背景
12.2 细胞学说的建立
12.3 施莱登和施旺的贡献
12.4 细胞学说的修正
12.5 各种细胞器的发现
第13章 发育生物学
13.1 朴素的发育观
13.2 预成论与渐成论
13.3 从博内到斯帕朗扎尼
13.4 实验胚胎学的发展
第14章 微生物学的发展
14.1 自然发生论的发展
14.2 预成思想与发生思想的交锋
14.3 巴斯德的贡献
14.4 科赫的贡献与科赫法则
14.5 分子生物学时期的微生物学
14.6 胃幽门螺杆菌的发现
第15章 朊病毒的发现与人畜共患病
15.1 库鲁病的发现
15.2 普鲁西纳与朊病毒的发现
15.3 禽流感与艾滋病的肆虐
15.4 人畜共患病的定义、种类和传播途径
15.5 人畜共患病发生的社会历史背景
第16章 病毒对人类的影响
16.1 病毒的发现史
16.2 病毒的种类和命名
16.3 免疫与天花病毒
16.4 从接种到天花疫苗的研制
16.5 SARS的肆虐
16.6 埃博拉病毒
16.7 病毒的宿主
16.8 人类对病毒的利用
第17章 代谢学
17.1 传统的代谢学发展
17.2 现代代谢学科发展总论
17.3 苯分子结构与六碳糖类分子的分离
17.4 糖类结构的解析
17.5 科里酯的发现
17.6 三羧酸循环的发现
17.7 氨基酸分子结构的解析
第18章 生态学
18.1 生态学的诞生与生态学阶段的划分
18.2 生态学萌芽阶段
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20.1 生物伦理学的诞生
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