门店运营管理实训/市场营销专业教学改革成果创新教材
出版时间:
2017-02
版次:
1
ISBN:
9787565425660
定价:
20.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
204页
字数:
128千字
正文语种:
简体中文
30人买过
-
《门店运营管理实训/市场营销专业教学改革成果创新教材》立足于门店管理岗位对门店运营管理的理论知识和应用能力的需要，针对高职高专人才的特点和人才培养目标的要求，以提高学生整体素质为基础，以培养学生技能为主线，结合门店实际经营中各环节操作实务，选取具有代表性、典型性的工作情景设计相关实训项目，介绍岗位所必需的日常管理、员工管理、理货管理、收银管理、商品管理等知识和技能，使学生初步具备根据企业日常事务处理门店营运中的常规性工作的能力，为将来做好职业准备。 门店运营管理实训概述
实训项目一 连锁门店日常管理实训
实训任务一 门店卫生规划管理训练
实训任务二 门店安全作业管理训练
实训项目二 门店员工管理实训
实训任务一 店长人员招聘技能训练
实训任务二 店长人员管理技能训练
实训项目三 理货员作业管理实训
实训任务一 理货员补货操作训练
实训任务二 理货员收货操作训练
实训项目四 收银员作业管理实训
实训任务一 收银员作业流程训练
实训任务二 收银员收银作业训练
实训项目五 连锁门店商品管理实训
实训任务一 商品促销策划训练
实训任务二 商品销售技巧训练
主要参考文献
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内容简介:
《门店运营管理实训/市场营销专业教学改革成果创新教材》立足于门店管理岗位对门店运营管理的理论知识和应用能力的需要，针对高职高专人才的特点和人才培养目标的要求，以提高学生整体素质为基础，以培养学生技能为主线，结合门店实际经营中各环节操作实务，选取具有代表性、典型性的工作情景设计相关实训项目，介绍岗位所必需的日常管理、员工管理、理货管理、收银管理、商品管理等知识和技能，使学生初步具备根据企业日常事务处理门店营运中的常规性工作的能力，为将来做好职业准备。
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目录:
门店运营管理实训概述
实训项目一 连锁门店日常管理实训
实训任务一 门店卫生规划管理训练
实训任务二 门店安全作业管理训练
实训项目二 门店员工管理实训
实训任务一 店长人员招聘技能训练
实训任务二 店长人员管理技能训练
实训项目三 理货员作业管理实训
实训任务一 理货员补货操作训练
实训任务二 理货员收货操作训练
实训项目四 收银员作业管理实训
实训任务一 收银员作业流程训练
实训任务二 收银员收银作业训练
实训项目五 连锁门店商品管理实训
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