天工开物译注
出版时间:
2008-04
版次:
1
ISBN:
9787532547685
定价:
36.00
装帧:
精装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
346页
字数:
280千字
正文语种:
简体中文
-
《中国古代科技名著译注丛书:天工开物译注》是我国明末“四大科技名著”之一,在世界科技史上,占有十分重要的地位,已被译成日、英、德、法等多种文字。它系统而全面地记述了中国16~17世纪农业、工业和手工业18个生产部门的生产工艺和经验,如农植物种植方法,纺织用具及操作方法,谷物加工、制盐制糖工序,砖瓦缸瓮和陶瓷的制造,榨油、造纸的方法,车、船、武器的制作,矿物开采等等。书中还附有一百多幅插图。为了方便今天的读者阅读和理解此书,我国著名的自然科学史专家潘吉星先生将此书译成白话并作简注。 宋应星(1587年-1666年),字长庚,江西奉新北乡雅溪牌坊村人,明朝著名科学家。英国汉学家与历史学家李约瑟称他为:“中国的狄德罗”。代表作有《天工开物》、《野议》等。 导言
说明
天工开物序
卷上
1.乃粒第一
1-1 宋子曰
1-2 总名
1-3 稻
1-4 稻宜
1-5 稻工
1-6 稻灾
1-7 水利
1-8 麦
1-9 麦工
1-10 麦灾
1-11 黍、稷、梁、粟
1-12 麻
1-13 菽
2.粹精第二
2-1宋子日
2-2 攻稻
2-3 攻麦
2-4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽
3.作成第三
3-1宋子日
3-2 盐产
3-3 海水盐
3-4 池盐
3-5 井盐
3-6 末盐、崖盐
4.甘嗜第四
4-1宋子日
4-2 蔗种
4-3 蔗品
4-4 造〔红〕糖
4-5 造白糖
4-6 造兽糖
4-7 蜂蜜
4-8 饴饧
5.膏液第五
5-1宋子日
5-2 油品
5-3 法具
5-4 皮油
6.乃服第六
7.彰施第七
卷中
8.五金第八
9.冶铸第九
10.锤锻第十
11.陶埏第十一
12.燔石第十二
卷下
13.杀青第十三
14.丹青第十四
15.舟车第十五
16.佳兵第十六
17.曲蘗第十七
18.珠玉第十八
附录
一、古今度量衡单位换算表
二、二十四节气及时辰换算表
三、本书插图目录
索引
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内容简介:
《中国古代科技名著译注丛书:天工开物译注》是我国明末“四大科技名著”之一,在世界科技史上,占有十分重要的地位,已被译成日、英、德、法等多种文字。它系统而全面地记述了中国16~17世纪农业、工业和手工业18个生产部门的生产工艺和经验,如农植物种植方法,纺织用具及操作方法,谷物加工、制盐制糖工序,砖瓦缸瓮和陶瓷的制造,榨油、造纸的方法,车、船、武器的制作,矿物开采等等。书中还附有一百多幅插图。为了方便今天的读者阅读和理解此书,我国著名的自然科学史专家潘吉星先生将此书译成白话并作简注。
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作者简介:
宋应星(1587年-1666年),字长庚,江西奉新北乡雅溪牌坊村人,明朝著名科学家。英国汉学家与历史学家李约瑟称他为:“中国的狄德罗”。代表作有《天工开物》、《野议》等。
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目录:
导言
说明
天工开物序
卷上
1.乃粒第一
1-1 宋子曰
1-2 总名
1-3 稻
1-4 稻宜
1-5 稻工
1-6 稻灾
1-7 水利
1-8 麦
1-9 麦工
1-10 麦灾
1-11 黍、稷、梁、粟
1-12 麻
1-13 菽
2.粹精第二
2-1宋子日
2-2 攻稻
2-3 攻麦
2-4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽
3.作成第三
3-1宋子日
3-2 盐产
3-3 海水盐
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3-6 末盐、崖盐
4.甘嗜第四
4-1宋子日
4-2 蔗种
4-3 蔗品
4-4 造〔红〕糖
4-5 造白糖
4-6 造兽糖
4-7 蜂蜜
4-8 饴饧
5.膏液第五
5-1宋子日
5-2 油品
5-3 法具
5-4 皮油
6.乃服第六
7.彰施第七
卷中
8.五金第八
9.冶铸第九
10.锤锻第十
11.陶埏第十一
12.燔石第十二
卷下
13.杀青第十三
14.丹青第十四
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18.珠玉第十八
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