休闲产业概论
出版时间:
2018-10
版次:
1
ISBN:
9787568043533
定价:
45.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
224页
字数:
339千字
26人买过
-
本书分为上、下两篇,上篇为理论篇,按照认知规律,认识休闲活动,理解休闲内涵,分析休闲行为和休闲方式。下篇为产业篇,从产业新业态的角度,梳理了旅游产业、文化产业、休闲体育产业、休闲农业、会展与活动产业,以及休闲工业与商业的发展现状、分类及发展趋势。本书每章设计了学习任务、要求,符合认知规律,并配套“案例引导、同步阅读、同步案例、拓展案例”等大量的学习内容,有利于拓展学生视野,帮助加深对产业的认识和理解,提高知识应用能力。本书不仅可以作为全国普通高等院校旅游管理相关专业的教材与参考书,而且也可作为从事休闲、旅游产业经营与管理人员的参考书。 马勇 教授、博导,中组部国家高层次人才“特支计划”领军人才,国家“万人计划”教学名师。现任湖北大学旅游发展研究院院长,兼任教育部旅游管理教学指导委员会副主任,教育部“旅游管理”国家级特色专业、国家级本科综合改革试验区总负责人兼首席教授,教育部国家级精品课程、国家级视频共享课程、国家级教学团队总负责人兼首席教授。 第一章认识休闲活动/1
第一节传统休闲与现代休闲/3
第二节东方休闲与西方休闲/4
第三节积极休闲与消极休闲/7
第四节室内休闲与户外休闲/8
第二章理解休闲内涵/14
第一节休闲与闲暇/15
第二节休闲与旅游/22
第三节休闲与游戏/27
第四节休闲与劳作/32
第五节休闲的真谛/35
第三章分析休闲行为/43
第一节休闲行为/45
第二节休闲动机/56
第三节休闲障碍/60
第四章旅游产业/68
第一节旅游产业概述/70
第二节旅游景区业/76
第三节旅行社业/84
第四节住宿业/88
第五节餐饮业/99
第五章文化产业/110
第一节文化产业概述/112
第二节动漫产业/113
第三节娱乐产业/119
第四节出版产业/124
第五节影视演艺业/129
第六节文化博览业/133
第六章休闲体育业/138
第一节体育旅游产业/139
第二节体育健身休闲产业/143
第三节高尔夫产业/146
第四节冰雪休闲产业/151
第五节滨海休闲产业/153
第七章休闲农业/159
第一节休闲农业概述/161
第二节休闲农庄/168
第三节其他休闲农业/170
第八章会展与活动产业/176
第一节会议/178
第二节展览业/185
第三节节事活动/191
第九章休闲工业与商业/198
第一节休闲服装/200
第二节休闲食品/202
第三节休闲用品/205
第四节休闲装备/207
参考文献/211
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内容简介:
本书分为上、下两篇,上篇为理论篇,按照认知规律,认识休闲活动,理解休闲内涵,分析休闲行为和休闲方式。下篇为产业篇,从产业新业态的角度,梳理了旅游产业、文化产业、休闲体育产业、休闲农业、会展与活动产业,以及休闲工业与商业的发展现状、分类及发展趋势。本书每章设计了学习任务、要求,符合认知规律,并配套“案例引导、同步阅读、同步案例、拓展案例”等大量的学习内容,有利于拓展学生视野,帮助加深对产业的认识和理解,提高知识应用能力。本书不仅可以作为全国普通高等院校旅游管理相关专业的教材与参考书,而且也可作为从事休闲、旅游产业经营与管理人员的参考书。
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作者简介:
马勇 教授、博导,中组部国家高层次人才“特支计划”领军人才,国家“万人计划”教学名师。现任湖北大学旅游发展研究院院长,兼任教育部旅游管理教学指导委员会副主任,教育部“旅游管理”国家级特色专业、国家级本科综合改革试验区总负责人兼首席教授,教育部国家级精品课程、国家级视频共享课程、国家级教学团队总负责人兼首席教授。
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目录:
第一章认识休闲活动/1
第一节传统休闲与现代休闲/3
第二节东方休闲与西方休闲/4
第三节积极休闲与消极休闲/7
第四节室内休闲与户外休闲/8
第二章理解休闲内涵/14
第一节休闲与闲暇/15
第二节休闲与旅游/22
第三节休闲与游戏/27
第四节休闲与劳作/32
第五节休闲的真谛/35
第三章分析休闲行为/43
第一节休闲行为/45
第二节休闲动机/56
第三节休闲障碍/60
第四章旅游产业/68
第一节旅游产业概述/70
第二节旅游景区业/76
第三节旅行社业/84
第四节住宿业/88
第五节餐饮业/99
第五章文化产业/110
第一节文化产业概述/112
第二节动漫产业/113
第三节娱乐产业/119
第四节出版产业/124
第五节影视演艺业/129
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第六章休闲体育业/138
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第三节高尔夫产业/146
第四节冰雪休闲产业/151
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第七章休闲农业/159
第一节休闲农业概述/161
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第三节其他休闲农业/170
第八章会展与活动产业/176
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第三节节事活动/191
第九章休闲工业与商业/198
第一节休闲服装/200
第二节休闲食品/202
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